上进风炉头设计，燃气灶在燃烧过程中火焰燃烧时产生上升空气流动，带动火焰周围空气向上流动，上进风炉头下方有便于空气进入的通气孔，炉灶具周围空气可以从炉头预留通气孔进入炉头内部，增加火焰燃烧时炉头中间空气含量，提升燃烧效果。上进风炉头可以让火焰燃烧吸取空气中充足的氧气时，还可以加速燃气灶周围空气的流动性。上进风炉头设计可以改善因用户厨房橱柜下部处于密封环境造成的燃气灶内部空气无法流通，而导致的火焰燃烧不充分，火焰偏黄或因氧气不足无法燃烧的故障问题。可拆式炉头，贴心人性化设计。长宁区商用炉头管道

燃气灶是家家户户厨房必备的用具，我们需要利用燃气灶来烹饪美食，所以在日常生活中一定要注意保养、清洗燃气灶。保持燃气灶的干净卫生，这样才能保证饮食安心。注意事项：1、锅底保持干燥，以免水滴进燃气灶气孔，引起灶具生锈堵塞。2、观察灶具炉头上火情况。如果上火不齐、火苗不旺，可用废旧的刷子或钢针轻轻擦拭炉头燃烧器，确保燃气灶正常工作。3、不能用油渍抹布清洗擦拭燃气灶炉头气孔，防止炉头气孔被堵塞，造成供气不足，燃烧力度不够。4、炉灶清洁较好趁热打铁。趁灶台刚刚用完还很热的状态下擦拭，油污怕热，利用灶台一定温度下擦拭会很方便。黄浦区耐用炉头设备节能静音炉头，效果杠杠的。

      如何挑选带熄火保护装置的燃气灶?１、应选购品牌好、品质优的产品，灶具一定要符合国家相关标准。２、购买时要看清楚炉头上是否有感应探针，感应探针下应有熄火保护装置，当火苗熄灭时，如果燃气灶可在60秒以内自动切断燃气，则为合格产品。如果卖场不提供点火，购买回家后，可以自行鉴别，先将燃气灶点着，再吹灭火，如果能听到“啪”的一声就表示自动熄火保护装置启动，已将阀门关闭。３、购买时，要注意产品的包装箱上是否有生产许可证号，对燃气灶适用的燃气种类、燃气额定压力、制造厂名、生产日期等也要辨识清楚。４、家用燃气具在正常使用条件下的使用寿命一般为8年，到期后应及时更换，不要给家中留下安全隐患。

常见问题：①一般家用灶具的使用年限为8年，到期后应及时更换，避免出现隐患。②经常检查供气管道的接口处是否泄漏，橡胶软管是否完好，是否老化出现裂纹，一旦发现应及时更换。检查步骤如下：(1)请配置适量肥皂水，用于检漏；(2)检查管道及连接软管的接口处是否漏气；(3）如发现漏气请拨打燃气公司客服热线，预约上门维修。③要定期清理火盖上的火孔，防止堵塞，并应经常清理炉头内的灰尘等杂物，随时将溅落在灶面上的盐、醋、酱油、水擦净。④灶具火盖损坏后，一定要购买原厂产品，不能随意更换，以免造成燃烧状态不良。⑤使用燃气灶时要有人看守。万一发生风吹、水溢出等使燃气灶火焰熄灭时，应立即关闭灶具开关，打开门窗进行通风换气，切记不要点火或开关电器，以防电火花点燃燃气。志大炉头，多总组合，按需定制，值得拥有。

节能准则：能耗是成本浪费的一大来源，使用成本是商用厨房设备配置的另一个重要因数，在同等出品量下，设备所耗能源越低越好，能耗越低越节省能源。厨房设备的燃料多采用电力、燃汽，燃油，在选择有能耗的设备时，不应考虑设备成本，而应考虑使用成本，相对关键的是节能炉头的使用，燃烧充分，不浪费气源，无形中节省了大量的成本支出，目前市面上有很多电磁厨房设备无污染、易控制、使用成本相对较低，近几年使用比较广，建议使用。炉头是燃气灶主要的部分，并且种类较多。扬州不锈钢炉头设施

火力大的燃气灶炉头。长宁区商用炉头管道

植物油气化炉头工作原理：将植物油燃料通过燃油输送系统将植物油输送到气化炉头气化室，燃油气化室将常温液体植物油通过高温加热的原理将液体油由液体植物油加热到微小颗粒（肉眼已经看不到，又称气态），气态燃料通过植物喷头喷出，控制系统装置通过控制点火，气化燃油量来实现开关，火力大小调节的一个复杂过程，这个过程需要各个装置精密配合，协同工作才能实现植物气化炉头高效率的工作；气化效果好，操控简单方便；可以改换原有各种商用炉具上：大型食堂用的各种炒、蒸、煮炉具，早餐店用煮面桶，蒸包炉，流动餐饮流动坝坝宴流动酒碗灶等都能用气化炉头更换安装。长宁区商用炉头管道

上海志大厨房设备有限公司是一家生产型类企业，积极探索行业发展，努力实现产品创新。上海志大厨房设备是一家有限责任公司（自然）企业，一直“以人为本，服务于社会”的经营理念;“诚守信誉，持续发展”的质量方针。公司拥有专业的技术团队，具有餐饮酒店厨房设备，厨房不锈钢制品，商用冰箱及食品机械，排烟净化系统等多项业务。上海志大厨房设备自成立以来，一直坚持走正规化、专业化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。