白酒自2012年进入深度调整期以来,产业整体谋求创新求变,转型升级之路。中国酒业协会提出白酒产业发展“转变、升级、生态”的指导思想,进一步强调白酒满足人民精神、文化、交际需求的社会属性。随着人们日益增长的精神文化需求、生活品质需求和个性消费需求,在产业产能过剩的背景下,以规模、品牌效益向品质、特色效益转变,打造体验消费,将品质和特色作为产品品牌的关键,是白酒产品发展的新方向,也是白酒产业新的发展机遇。据了解,中国酒业协会倡导的白酒定制发展模式,旨在将白酒的原料之美、生态之美、酿造之美、工匠之美、风味之美、贮存之美、器型之美与消费者的人生哲学、生活感悟、艺术创作、文化情缘完美融合,通过提炼加工和创意升华,创制出消费者满意的个性产品。定制产品不止可以实现产品特色化需求,同时可以满足体验消费需求,又可以实现价值提升和效益增长,是实现白酒产业由规模、品牌效益向品质、特色效益转变的重要方式之一。定制白酒可以选择不同容量的瓶装,满足个人或企业的不同需求。福建微商白酒营销一件代发
对于酒水行业来说,定制,就是重要的小趋势。 一、白酒定制是个性化需求的产物,是对白酒消费进一步细分。 对于白酒行业来说,也同样如此。有需求就有市场,随着社会发展,消费市场的变化,人民生活水平提升,许多消费者开始追求自身消费的品味,避免消费的大同。因而,个性消费日趋明显,消费开始进入个性化需求时代,从而白酒定制营销便应运而生。可以说,白酒定制是白酒消费细分的市场之一。前些年,白酒定制主要为一些优异定制酒,近些年来,定制酒也开始逐渐出现于大众视野之中,渐渐地由小众走向大众。定制营销已经开始融入普通消费者的心中。 二、白酒定制营销分水岭的出现让其仿佛有了新的内涵白酒定制市场的巨大利益,让各大白酒厂家蠢蠢欲动。这种井喷式的爆发尤其在2014年度体现的淋漓尽致!重庆白酒微信营销客源定制白酒的订单可以根据客户需求设定特定的生产周期和交货时间。
定制酒的起源,可以追溯到两百多年前。当时美国总统杰斐逊向法国波尔多拉菲酒庄提出定制需求——在酒瓶身上印上“Th.J”,表明这是“杰斐逊藏酒”,全球一瓶定制酒由此诞生的。发展到现在,定制酒早已不是上流社会的专且定制也越来越多元化,具体来说,定制酒可以定制2个方面的内容。一、外观定制,根据自己的喜好和需求,自由设计瓶身造型,加入婚纱照,爱情宣言,祝福,名字等专属元素,让产品更具收藏和纪念意义,当然,如果自己美有很好的想法,酒库云也会提供多种方案来供选择。二、是酒体定制,定制酒除了外观可以自由设计,酒质也可以按照自己的需求来定制灌装,酒库云提供多个层级的酒水来供客户选择。
做好消费者体验,也就是现在比较流行的场景营销一种,主要在客户增值上实现创新!消费者难找,有了目标消费者,我们就要把握好,将其培养成我们的关键、意见消费者。在有效目标客户定位的基础上,努力帮助客户提升自我形象与面子,并获得较大的产品价值增值,与社交功能利益的较大化,这也是中国白酒传统的白酒文化精神所在。就像现阶段的所谓的F2B模式也是为了解决体验问题。文化感知。这是较基本的价值,如在定制时,包装上深度融入客户的个性文化,主要为客户名称、客户价值观、客户生活理念、客户的审美偏好、企业品牌主张、文化,酿造大师背书等;二是深度体验。在收藏或者定制过程中,为客户提供全程的深度体验。如酒库远程观赏、带朋友参观、现场参与包装设计、现场参与口感调制、现场参与灌装过程、参与学员社交平台等。三是尊贵身份。主要为后续增值,传播。主要为收藏奖牌、收藏易拉宝、收藏的文化墙,收藏名人榜壁画、壁纸等,用于收藏人的办公室、会所等地方的装饰。定制白酒可以根据不同人群的消费喜好推出个性化的系列产品,满足多样化需求。
优异酒的价格一般都很贵,通常一瓶要几十万元,所以很多消费者都远离。然而,定制酒是不同的。酒厂直接供应酒,没有中间商来制造差异,花更少的钱,享受更高质量的酒。其次,定制酒的包装文化含量更高,具有丰富的个性化元素,既体现了个人品味,又彰显了品牌风格,设计感丰富的定制酒是难得的藏品。我们都知道,定制酒是为特定的客户制作的,对酿造资源和技术有很高的要求,包括酿造技术和高质量的服务。同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是特有、无法复制的珍品。定制酒可以作为宣传,也可以作为收藏,而茅台酒的收藏价值很高,这也成为一个很关键的问题。在白酒品牌中茅台是公认的酒类型,收藏的市场价值也更高。所以贵州茅台镇酱酒贴牌就很难满足大众的需要,尤其是在收藏方面更加理想。每一瓶的容量可以自行设计,当然在外包装上也会有更特的方式,从外包装中就能展现出品质的一面。这也是茅台在实力上非常的一面。从时下的白酒品牌来看,的并不多,所以定制的时候就要遵从的类型,这也成为理想的选择。定制白酒可以提供定期跟踪和服务,确保产品质量和口感的稳定性。福建微商白酒营销一件代发
白酒定制是一种个性化的酒品生产方式,根据客户需求进行专属设计和制作。福建微商白酒营销一件代发
定制白酒的高价位不止指优异酒企的定制酒价格高,即使对于中低端酒企而言,其定制酒的价格也高于其规模化量产的白酒产品。但这主要是由规模效益所决定的,并不意味着未来定制白酒会逐渐取代量产白酒成为市场关键产品。2012年部分酒企以“定制白酒”一举获胜之后,各类酒企也尾随而入,使得整个定制酒市场呈现鱼龙混杂的状态,甚至以“团购”概念蒙骗市场,混淆消费者认知。事实上,真正的定制白酒应从原料、工艺、香型、口味、度数等酒体品质各个方面予以实现,不止让消费者实现参与产品制造生产,还能加强企业与消费者之间的互动性与粘性。对于优异定制白酒而言,还特别具有收藏价值和增值潜力,又被称为非即饮消费市场(或收藏市场)。福建微商白酒营销一件代发