防霉剂的作用部位大致可分为,作用于维持微生物细胞生命所必不可少的各种代谢机制,如细胞壁合成、细胞膜功能、蛋白质合成、核酸合成、能量代谢等,或作用于与这些代谢机制有关的各种酶系。一般来说,卤素、烷化剂、酚、季铵盐、双胍类防霉剂的作用部位是破坏细胞膜,与核酸、蛋白质等细胞成分等进行反应等。但是,防霉剂的化学结构、微生物细胞的微细结构、作用环境等各种条件对防剂的作用机制有很大影响。一些食品保存时应用的防腐剂,如苯甲酸,山梨糖酸、丙酸等往往抑制醋酸代谢、糖酵解、三羧酸循环、氧化群酸化等有关酶系,从而抑制微生物的代谢;还破细胞膜,抑制基质的吸收输送,使蛋白质变性等。防霉剂的效果并非一成不变,它受许多因素影响。上海食品防霉剂代理商
木材防霉剂特点:①高效广谱∶即抑菌杀菌效果优良,对多种霉菌有杀死或抑制作用。在木材及其制品中,只要添加或涂饰少量的药剂就能杀死霉菌或抑制其生长繁殖;药剂不但对霉菌有作用,而且对其他各种微生物也起一定的作用。另外,它不只对霉菌中的一种或几种菌有效,而且对其中的多种菌乃至全部菌都有效。②低毒长效∶即对人蓄的安全性高,有效期长;药剂不污染环境、水质等。一般要求对动物的急性口服LD50(半致死量)在500㎎∕㎏以上,对皮肤、黏膜、眼睛等无刺激性;此外,对实验动物的有关毒性也需符合卫生要求。要求药剂在半年或更长的时间内不分解、失效。③物理化学稳定性好∶即对光、热、酸、碱、震动等的作用具有较强的稳定性,对有关溶剂具有较好的溶解性,无嗅,无腐蚀性的,药剂挥发性低,与木材及其制品具有良好的相容性,一般不影响木材的材质及物理加工性能。④价格低廉,施工方便。江苏工业防霉剂厂家现货防霉剂主要适用于化妆品、洗涤用品、啫喱水、膏霜、液体肥皂及湿纸巾等日用的防腐防霉。
木材经过防霉剂处理后,木材防霉剂可以与霉菌细胞外膜进行接触并吸附,然后通过细胞膜进入到原生质内作用于微生物细胞某个部位,抑制或改变霉菌的生长、繁殖、孢子现成、孢子萌发、孢子膨胀、细胞的有丝分裂以及其他生理、生化反应和代谢活动,较终表现为抑制木材微生物的生长繁殖,甚至杀死微生物。木材防霉剂的作用部位大致可分为,作用于维持微生物细胞生命所必不可少的各种代谢机制,如细胞壁合成、细胞膜功能、蛋白质合成、核酸合成、能量代谢等,或作用于与这些代谢机制有关的各种酶系。
防霉剂的作用原理,从实用上讲,在使用化学防霉剂以后微生物不再生长也不再繁殖的时候,我们就说它死了,也就是说,这些化学防霉剂有杀菌作用。但是,有些化学物质也会使微生物看来象死了一样,它不再生长也不再繁殖,然而,当菌体上的化学物质被水或酸洗掉以后,微生物又会生长和繁殖起来,我们把化学物质在这种情况下的作用叫做抑菌作用。当然,杀菌和抑菌作用是相对而言的,往往与药剂的浓度有关。当药剂浓度高的时候,对微生物显示出杀死作用而当药剂浓度低的时候,对微生物显示出抑制作用大多数霉菌的发芽要求75%左右的相对湿度,在80-100%时生长迅速。
industryTemplate防霉剂分类:化妆品防霉剂、洗涤用品防霉剂、纸张防霉剂、广谱杀菌剂、皮革防霉剂、木材防霉剂。湖北好用防霉剂销售厂
水份是决定饲料中霉菌能否生长的一个较重要的因素,饲料水份达17-18%时是繁殖产毒的较适条件。上海食品防霉剂代理商
防霉剂的影响因素:1、温度:各项繁殖较适宜的温度为25-30℃,但毛霉、根霉、黑曲霉、烟曲霉繁殖的适宜温度为25-40℃。因此在不同温度时,使用不同用量的防霉剂。2、饲料成份:饲料中的碳酸钙(石粉)和蛋白质饲料(大豆粉、鱼粉等)能起中和酸的作用,使防霉剂的效果下降,故此种饲料宜添加较多比例的防霉剂。饲料脂肪能提高有机酸的穿透和分布而增进抑作用。3、饲料剂型:饲料蒸汽加压制??刹糠值厣泵鹚橇衔⑸锊⒓跎傧妇兔咕屏9讨兴橇鲜苋仍礁?,效果越好。但当颗粒料再受潮就会加速霉菌(未被杀灭的霉菌)繁殖并导致饲料霉烂,其速度比粉料更快,因为制粒过程中由于高压高温高湿形成淀粉糊化而更易于霉菌消化,故在颗粒饲料中加入饲料便显得很重要。研究表明,对于粉料的抑菌作用,以丙酸优于丙酸钙,但对湿颗粒饲料则反之,这可能由于蒸汽处理对挥发性丙酸有不利的影响。上海食品防霉剂代理商