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四川味小二食品科技有限公司2025-04-05
火锅底料是决定火锅口感和风味的关键因素。不同的火锅底料会带来不同的口感和风味。例如，麻辣火锅底料会使火锅具有麻辣鲜香的口感，而骨汤火锅底料则会使火锅具有醇厚的肉汤味。此外，火锅底料中的香料也会影响火锅的风味，如香叶、八角等可以增加火锅的香气。
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