四川味小二食品科技有限公司2025-04-05
火锅底料的制作过程主要包括选料、炒制和熬制三个步骤。首先,选取新鲜的原料,如牛油、辣椒、花椒等;然后,将这些原料进行炒制,使其香味充分释放;***,将炒好的原料加入高汤或清水中熬制,形成浓郁的火锅底料。
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