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新欧坊餐饮（上海）有限公司2024-12-22
严格执行食品加工操作规范，生熟食品分开存放、加工，避免交叉污染；餐具每餐消毒，可采用高温蒸汽、紫外线消毒等方式；定期对食堂环境进行清洁消毒，包括厨房、餐厅、餐具存放区；建立食品安全追溯体系，从食材采购源头到餐桌全程记录，一旦出现问题可快速溯源排查；加强员工食品安全培训，提高安全意识与操作技能。
本回答由 新欧坊餐饮（上海）有限公司 提供
新欧坊餐饮（上海）有限公司
联系人： 李伟英
手 机： 15121036473
网 址： https://www.shxinoufang.com/
