泰和傲昕乌鸡发展有限公司2025-04-05

泰和乌鸡，又称武山鸡，是江西省吉安市泰和县的特产，具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”等特征，是一种具有高营养价值和药用价值的鸡种。它的原产地是泰和县武山北麓，因此也被称为泰和乌鸡或武山鸡。泰和乌鸡不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且全身均可入药，骨、肉及内脏均有药用价值，可以配成多种成药和方剂。这种鸡因其独特的外观和优越的营养价值而被誉为“十全大美”的鸡中魁首，甚至在古代就被列为贡品，进贡给朝廷。

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