无锡迅杰光远科技有限公司2025-01-16

入池酒醅酸度关乎微生物生长环境。IAS-3120便携式近红外光谱分析仪凭借高精度检测，利用近红外光与酒醅交互，快速转化光信号为酸度数据。酸度影响微生物种类、活性，酸度不当，发酵易异常，风味物质生成受阻。酒厂在入池环节，1分钟内获取酸度信息，依此精确调控，如酸度高可添加中和剂或调整配料，为发酵创造更佳条件，保障白酒风味与品质，降低次品风险。我们迅杰光远聘请了国内大学、研究机构的教授及工厂端技术工程师，为客户服务提供有力支撑！详情可以通过我司官网查看合作案例！

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