上海果丰机械设备有限公司2024-11-18
要在果汁饮料调配线中保持口感的稳定性,可以采取以下措施:首先,确保原材料的质量稳定,选择新鲜、品质的水果作为原料,并进行严格的检测和筛选。其次,控制调配过程中的温度和时间,避免过高或过低的温度以及过长的时间对果汁口感的影响。此外,可以添加稳定剂和乳化剂来增加果汁的稳定性,防止分层和沉淀。然后,对调配后的果汁进行严格的质量控制和检测,确保口感的一致性和稳定性。
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