无锡迅杰光远科技有限公司2025-01-14
小麦面粉加工需严格把控原料质量。IAS-5100便携式近红外光谱分析仪能在加工前精确检测小麦的蛋白、水分、湿面筋、灰分等关键指标,其漫反射侧照混样装置使样本分析精度大幅提升。倒入小麦样本,触摸屏操作便捷,一键式分析迅速出结果。蛋白含量影响面粉筋力,决定面食制作性能;水分不当会导致面粉结块或加工困难;湿面筋是面粉品质关键指标;灰分关乎色泽口感。依据检测数据筛选优良小麦,合理调配原料,优化加工工艺,确保生产出高质量、稳定的面粉,满足食品市场多样需求。我们迅杰光远是一家从事近红外光谱分析仪器研发及提供行业定制化解决方案的企业。公司围绕着近红外光谱分析技术全生命周期,针对不同的用户特点提供个性化、智能化的产品及服务。如有需求欢迎咨询!
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