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简易韩式拌饭材料：猪肉红萝卜小黄瓜黄豆牙新鲜香菇(蕈)辣白菜泡菜火腿鱼饼(甜不辣)生菜蛋拌饭酱用料：韩式辣酱大酱(味增)白芝麻香油猪肉腌料：料酒酱油五香粉胡椒粉香油蒜头淀粉一小茶匙做法：1、拌饭酱做法：韩式辣酱和大酱以3:1的比例，加上1~2小汤匙的冷开水调匀白芝麻稍微压碎后加入辣酱内，再加一点点香油增加香气所有材料充分搅拌均匀，备用2、猪肉切片并用腌料，腌约30分钟3、红萝卜去皮洗净切丝，小黄瓜洗净切丝，火腿烫熟后切丝，鱼饼也是烫熟后切丝4、黄豆芽洗净后用滚水稍微烫一下去生，香菇(蕈)洗净烫熟，辣白菜泡菜切丝，腌好的肉片，放入锅中煎熟所有材料依序的排入大碗中煎个糖心蛋，放置中间，再拌上热腾腾的米饭和辣酱，即可。一般都是直接打个生蛋进去，可是我不是用热热的石锅，所以，还是半熟比较好:)改良版的，不是口味唷!用五花肉会粉好吃唷:)先切片，再用刀背敲打肉片，这样可以把肉筋打断，煎出来的肉会粉嫩唷:)南瓜拌饭南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。原料：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。制作：1、南瓜去皮后。康平韩式料理加盟哪家好