在餐饮行业"效率为王"的竞争时代,备餐速度直接影响着翻台率和顾客体验。传统后厨中,处理猪肉丝要经历切肉、改刀、上浆、腌制等繁琐工序,耗时长,费人工。而七环牧场推出的免浆猪肉丝产品,以"解冻即炒"的创新设计,将备餐时间明显缩短,正在引发一场餐饮后厨的效率变革。 一、传统备餐的痛点与效率瓶颈 ...
2月27日,国家林业和草原局副司长林琼一行莅临沃福百瑞公司开展实地调研,考察特色林果资源高值化开发利用情况,宁夏林草局有关领导陪同调研,沃福百瑞公司董事长潘泰安接待并作汇报。 调研组一行深入沃福百瑞宁夏枸杞馆,详细了解枸杞历史文化、种植技术优化、产品精深加工及品...
2月26日,乌鲁木齐市委副书记、金融办主任、金融工委书记葛坦,乌鲁木齐市政“协”副主“席”,乌鲁木齐甘泉堡经开区(工业园)党工委书记袁建华等一行莅临沃福百瑞开展实地调研考察,银川市委副书记周建鹏、经开区管委会主任何梅陪同调研。沃福百瑞董事长潘泰安接待并作专题汇报,系统阐述企业创新实践与产业发展成...
在白酒的星河中,坤沙酒如一颗璀璨的恒星,其光芒源于一套历经千年淬炼的酿造技艺。这套被称为“12987”的复杂工艺,不仅是时间的艺术,更是微生物与粮食共舞的哲学。 一、原料之苛:红缨子糯高粱的“基因筛选” 坤沙酒的酿造起点,是一场对原料的苛求。 品种特化:只选用贵州本地红缨子糯高...
在白酒收藏领域,坤沙酒始终以“液体黄金”的姿态占据价值高地。一瓶上世纪80年代的茅台坤沙酒,在拍卖场上能拍出数十万元高价;而同期生产的普通白酒,即便保存完好,其价值增幅也往往难以望其项背。这种差异的背后,是工艺、时间与文化的三重赋能。 一、工艺基因:时间淬炼的“贵族血统” 坤沙酒的收...
一、水源地密码:藏在“中国富硒第、一村”的活泉 在安徽石台县仙寓山腹地的大山村,怡湃天然富硒水的水源地如同一颗镶嵌在华东原始森林中的明珠。这里地处神秘的北纬30°线,东临黄山风景区,北接九华山佛教圣地,被97%的森林覆盖率包裹,负氧离子浓度超世界卫生组织标准38倍,堪称“天然氧吧”。...
为什么孕期饮水如此重要? 孕期和哺乳期的女性对水分的需求显、著增加。水不仅是维持母体代谢的“生命载体”,更是胎儿发育、羊水生成和乳汁分泌的关键。研究表明,孕妇每日需摄入1500-2000毫升水,而缺水可能导致代谢障碍、羊水不足甚至妊娠高、血、压。但普通水只能解渴,而富含天然营养的水,才能...
在快节奏的餐饮行业中,时间就是金钱,效率就是生命。如何在保证菜品质量的同时,快速提升出餐速度,是每一位餐饮人都在追求的目标。向大家推荐一款真正的厨房神器——七环牧场免浆猪肉丝,它以其独特的优势和便捷性,成为了众多餐饮业主的优先。 七环牧场免浆猪肉丝,选用品质猪肉为原料,经过精心挑选和加工,...
保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品,但在很多酒铺里,我们会发现,从酒柜中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。 那么保险膜的作用到底是什么?有保鲜膜的葡萄酒到底是不是就比较好?...... 葡萄酒裹保鲜膜有什么作用? 1. 防止酒标受潮破损 ...
每逢佳节倍思亲,回到家乡,少不了跟亲友聚聚,喝喝茶,品品酒,熟络感情。 喝酒后可能出现四种脸:喝酒脸红、脸白、脸青,酒后出大汗。喝酒后4种脸色,谁更能喝?还有,面不改色的朋友,务必留意第2点。 01、喝酒脸红 喝酒脸红的人,民间流传“喝酒脸红酒量...
在预制菜产业规模突破 5000 亿的当下,七环牧场免调理猪肉丝正悄然成为餐饮连锁后厨的 "秘密武器"。七环牧场免调理猪肉丝,这款经过标准化预处理的食材,凭借独特的供应链优势,在保障菜品风味的同时,重构了餐饮后厨的作业逻辑。 传统现切肉丝需要经历选肉、解冻、切丝、腌制等多道复杂的工序,过程繁...
七环牧场免调理猪肉丝:餐饮连锁招牌小炒的隐形功臣 在快节奏的现代餐饮行业中,效率与品质往往是企业制胜的关键。而七环牧场免调理猪肉丝,凭借其独特的优势,成为了众多餐饮连锁招牌小炒的隐形功臣。 七环牧场始终坚持“7环封闭产业链”的理念,从育种到销售,严格把控每一个环节,保障了猪肉丝的品质...