泰和乌鸡蛋在生产数量具有有限性,首先泰和乌鸡蛋年产蛋量少:相比普通鸡种,泰和乌鸡的年产蛋量较低,大约在60枚左右,而普通鸡种则能年产180-230枚蛋。这种低产的特点,使得泰和乌鸡蛋在市场上更为稀缺。其次养殖成本高:泰和乌鸡的养殖采用原生态、林下放养的方式,以五谷饲喂为主,这些乌鸡,沐浴在清新的空气中,享受着大自然的滋养,因此产出的鸡蛋也格外不同。这种养殖方式虽然保证了鸡蛋的品质,但也增加了养殖成本。因此,泰和乌鸡蛋的价格相对较高,进一步凸显了其稀有性。泰和乌鸡蛋蕴含着丰富的营养价值。通常泰和乌鸡蛋面价格行情
乌鸡蛋面的制作工艺十分考究,面条柔韧爽滑,口感细腻,富有弹性。它不仅可以作为早餐或正餐食用,还可以搭配各种汤底或炒制,变化多样,适合不同口味的食客。无论是煮熟后加入简单的调味料,还是搭配肉类、海鲜、蔬菜等食材,都能展现出其独特的风味。特别是在寒冷的冬季,乌鸡蛋面的温暖和滋补效果明显,是家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴泰和乌鸡蛋面不仅在国内市场受到欢迎也逐渐进入国际市场,成为外国友人了解和品味中国传统美食的一扇窗口。其独特的营养价值和文化背景,使其成为礼赠亲友的很好的选择。无论是送礼还是自用,泰和乌鸡蛋面都能传递出关怀和温暖,体现出中华美食文化的丰富与深厚。国产泰和乌鸡蛋面推荐货源泰和乌鸡蛋的价格相对较高,进一步凸显了其稀有性。
泰和乌鸡蛋的历史传承随着泰和乌鸡的养殖和食用,泰和乌鸡蛋也逐渐走进了人们的日常生活,并因其独特的营养价值和药用价值而备受推崇。药用价值:早在明穆宗隆庆元年(1567年),泰和乌鸡的药用功效就被载入李时珍的《本草纲目》中。书中详细记载了泰和乌鸡甘平无毒等多种药用功效。这些记载不仅证明了泰和乌鸡及其蛋的药用价值,也为其在中医药领域的应用奠定了基础。宫廷秘方:在清代,泰和乌鸡更是成为了宫廷调经秘方的重要原料之一。以泰和乌鸡为原料生产的“乌鸡白凤丸”等中成药在民间广为流传,其独特的疗效更是赢得了广大消费者的信赖和好评。
泰和乌鸡蛋同样营养价值很高。1、泰和乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育,被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。2、胆固醇含量少也是泰和乌鸡蛋的一大特点,其含量为普通鸡蛋的1/5。另外泰和乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。维生素E能减少体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,,减少组织中脂褐质的堆积。3、泰和乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。富硒鸡蛋好鸡产好蛋,原种泰和乌鸡蛋个头虽小,营养不少。
泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内,是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛,具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征;其体形娇小玲珑,外貌独特,集药用、滋补、观赏于一体,是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。(AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征:出150日龄体重900g-1000g,商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高,全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味,肉嫩汤鲜,美味可口”。在江西省泰和县,有一段跨越千年的乌鸡养殖传奇,由泰和傲昕乌鸡发展有限公司精心守护并发扬光大。通常泰和乌鸡蛋面监控
泰和乌鸡蛋不仅新鲜双圈、蛋黄光泽、蛋清浓稠,而且经过严格检验,是真正的富硒鸡蛋。通常泰和乌鸡蛋面价格行情
泰和乌鸡蛋与其他珍禽蛋的比较与绿壳蛋的比较:虽然绿壳蛋也属于高营养价值的珍禽蛋之一,但泰和乌鸡蛋在营养成分的种类和含量上可能更具优势,泰和乌鸡蛋富含多种营养成分,如EPA、DHA、磷脂、维生素A、维生素B2以及铁、锌、硒等微量元素。这些成分的含量高于普通饲料鸡蛋和其他品牌的鸡蛋。此外,泰和乌鸡蛋还具有独特的品种和产地优势。与火鸡蛋、鹌鹑蛋等的比较:这些珍禽蛋同样具有各自的特点和优势,但在营养成分、口感和市场定位等方面可能与泰和乌鸡蛋存在差异。消费者可以根据自身需求和喜好进行选择。通常泰和乌鸡蛋面价格行情