煲仔炉：煲仔炉使用说明。开炉前，确认室内通风设备，保持排气通道畅通；确认主气阀打开，供气正常。确保所有气阀都处于关闭位置。打开炉前气体开关。按下点火按钮，拧紧，手动将点火器对准引火头，引火会着火几秒钟。松开按钮，检查火种是否点燃。如果火种熄灭，重复点火操作。注意:用力按下点火按钮直到结束。只有当火种燃烧正常时，才能将气阀旋钮转到该位置。注:如果集群热电偶温度不够，主火不会着火。如果操作过程中需要小火，在的基础上，可以再次按压旋转气阀，直至小火。停炉时，按下气阀旋钮并旋转至该位置，关闭炉前气阀。电磁煲仔炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏中毒可避免人员及环境安全隐患。电磁双头煲仔炉采购

六头煲仔炉的性能特点：结构：采用食品级不锈钢材质，款式美观大方、结构合理、卫生易清洁。工作：每台炉配有自主的接渣盆，易于清理，干净卫生。加热速度快，不耽误时间，干净卫生。节能：机器节能、火力大，聚热效果好。环保：在使用时不生锈、不堵塞，不熏锅，一氧化碳的排放量只有0.032%，低于国家环保标准。安全：自主压电打火机装置，气阀配安全熄火装置，确保用户使用安全。六头煲仔炉的应用领域：餐饮（茶餐厅，西餐厅，中餐店，煲仔饭等）；单位食堂（机关食堂、学校、医院、宾馆、酒店，相关部门招标等）；食品加工（煮面、煮米粉等）。六头煲仔炉生产厂不使用煲仔炉时或操作人员不在时，必须关掉煲仔炉，以免发生危险。

六眼煲仔炉其实就是，煲仔饭机采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。 煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。

煲仔炉在使用的时候虽然说它的优点比较多，但是这里面也牵扯到很多的知识点是需要我们每一个朋友掌握和了解的。首先，你要知道的就是煲仔炉的工作原理。煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，自从有了它以后就真的是打破了传统的明火烹调方式。而且这种电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，并且在它的线圈盘的轴向两面产生磁场，这个时候在使用的时候当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具主要机芯切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流就可以了。在使用的时候我们还需要知道的时候它的涡流就会使锅具铁分子高速无规则运动，而当分子互相碰撞或者是摩擦的时候就会产生热能使器具本身自行高速发热的，这个时候就可以用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。所以说煲仔炉就是利用这个工作原理来进行工作的。煲仔炉通气前，必须采用气密性试验，试验压力为10KPa。

六头煲仔炉的安装方法：首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类，使用压力匹配无误方可进行安装。炉灶应安装在专业厨房内，不允许靠近可燃物品，并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。如安装在地下室或通风条件不良场所，应按有关规定必须安装燃气报警及紧急气源切断开关。组合排列合，注意炉体的平整，调整节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度，并注意灶体的落水倾斜。如输入气源压力超出灶前压力，则应配有减压阀。 风机电源插座应设在干燥、清洁的位置，较好选用防水插座，以保证电器设备安全运转，风机有专业电气开关控制。煲仔炉的一氧化碳的排放量只有0.032%，远低于国家环保标准。四头电磁煲仔炉制造商

检修气路，安装煲仔炉都必须由专业人员负责。电磁双头煲仔炉采购

电磁煲仔炉的容器选择也有技巧：电磁设备需要使用一种铁磁特性的容器，否则是无法进行加热的。非铁磁性产品主要由以下玻璃、铝、铜等制成成一个容器。电磁煲仔炉产品面板用品：在使用产品时，除锅碗瓢盆外，不应该放置任何物品，煲仔炉，特别是一些磁性物品会干扰电磁范围的使用。多头电磁煲仔炉的使用：可是在使用过程中，不能烘干铁锅，否则会造成电磁炉面板温度越来越高，进而会导致面板开裂。多头电磁煲仔炉的拆卸改装：商家对这种行为造成的损害不承担任何赔偿，因此遇到问题时，不应主动拆卸。电磁双头煲仔炉采购

佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司在火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉一直在同行业中处于较强地位，无论是产品还是服务，其高水平的能力始终贯穿于其中。小企鹅餐饮是我国机械及行业设备技术的研究和标准制定的重要参与者和贡献者。小企鹅餐饮以火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉为主业，服务于机械及行业设备等领域，为全国客户提供先进火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉。多年来，已经为我国机械及行业设备行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。