纳豆菌在通过吞噬大豆蛋白来繁殖的时候,产生出的无数酵素纳豆激酶和维生素K,具有神奇的药效,可以三高（，，）和溶解血栓的作用，而且还能产生出氨基酸的美味。具体制作如下：纳豆的家庭制作、保存和食用纳豆芽孢杆菌器皿和材料①大豆500g②纳豆菌5g③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长方形塑胶瓶子或暖水袋⑧温度计纳豆芽孢杆菌泡豆蒸豆将大豆充分洗净后，加入3倍量的水浸泡一夜后，倒掉水放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度，大约45分钟。如没有高压锅，煮水时一次不要放得太多。为了保持大豆的原汁原味，好是蒸。纳豆芽孢杆菌接种纳豆菌1、选择高纯度纳豆菌种：个人制作纳豆一般都在市面上购买纳豆菌，但市面上大部份菌种的批文都是饲料添加剂的，这类批文对杂菌的要求一般在3%以内即可。人用的尽量越纯越好，可以找一些专门给医药厂家的供货的厂家购买，但这类厂家较少。虽然饲添的菌种也能用，但如果对这方面没有把握的，建议直接购买厂家生产的产品食用。2、纳豆的制作方法：将纳豆菌用50ml热水（温度好38-45℃，温度太高会杀死纳豆菌）溶解后，均匀地加入到热大豆中（温度好38-45℃，温度太高会杀死纳豆菌），迅速搅拌均匀。经水浸泡发芽后，蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降。上海智能豆芽机械设备

    本实用新型涉及豆芽生产领域，具体来说，涉及一种富锌豆芽的生产装置。背景技术：目前，豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“蔬菜”。人体主要以摄入富含锌元素的食物来获得硒，然而天然食物中的锌元素含量较低，因此靠天然食物中的锌元素一般不能满足人体正常需要，无机锌大多源于植物中，而植物中，豆芽的生长较快，一般一周左右就可采摘食用，现有的豆芽栽培的过程中营养不够丰富，且普通水源无法满足豆芽对锌元素的吸收，并且，豆芽在生产的过程中，一般采用颗粒饱满的黄豆作为培育豆芽的种子，因此，如何快速筛选种子较为重要。技术实现要素：本实用新型的技术任务是针对以上不足，提供一种富锌豆芽的生产装置，来解决普通水源无法满足豆芽对锌元素的吸收的问题。本实用新型的技术方案是这样实现的：一种富锌豆芽的生产装置，包括底座，所述底座的上端一侧设有固定架，所述固定架的一侧且位于所述底座的上端设有收集箱，所述收集箱的上方且位于所述固定架的一侧设有摆动装置，所述摆动装置的一侧设有连接杆，所述连接杆远离所述摆动装置的一端设有筛选箱，所述收集箱的一侧且位于所述筛选箱的下方设有导流槽。天津智能豆芽机械安装操作注意事项是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”。

    虫草花拌豆芽精品60081浏览1882收藏收藏辽南蟹＋关注去超市买菜，听到卖菜的姐姐大声促销各种蔬菜，新鲜的虫草花看起来真不错，那么大一包才要十块钱，立马买一袋。对菌菇类蔬菜有些偏爱，香菇啊平菇啊杏鲍菇啊海鲜菇啊什么的都没有抵抗力，看到就想买。虫草花不是虫也不是草更不是花，但长得很像虫草又美得跟花儿一样，所以才有这个美丽的名字。虫草花和香菇、平菇等食用菌很相似，属于类。虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、17种微量元素、12种维生素，其中维生素A、B族、C、D、E等含量高于普通菌菇。经常吃虫草花能调节人体内环境，提高人体免疫功能，提高抗病能力。是一个很棒的食材，对眩晕耳鸣、健忘、睡不好、容易犯困等亚健康状况有很好的调节作用。虫草花干品很容易买到，鲜品却不多见，大型超市偶尔会有供应。质量的虫草花干品闻起来特别香，颜色金黄，大小均匀。鲜品香味儿较淡，无异味儿无腐烂颜色新亮就可以放心买。虫草花的吃法也有很多种，煲汤，炒菜，火锅或者焯水凉拌都非常美。咱们吃的鲜品，搭配绿豆芽拌成小菜，豆芽口感较脆，虫草花口感较韧，吃起来别有一番滋味，挺美的。

    以下就本实用新型在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。在实际应用时，通过所述量筒13向所述浸种箱1内加入适量的水，在所述温度检测器4的作用下，对水温进行检测，水温较低时，通过所述量筒13加入适量的热水，水温较高时，通过所述量筒13加入适量的冷水，水温调节完成后，打开所述盖板20，将豆芽种放入到所述浸种箱1内，然后盖上所述盖板20，启动所述电机6，所述电机6在所述连接轴7的作用下，带动所述转动杆进行转动，进而带动所述横杆9使得所述搅动板10对豆芽种进行搅动，使得豆芽种均匀的分布于所述浸种箱内，在搅动的同时也便于干瘪的豆芽种漂浮至水面，便于人们更好的将其捞出，在浸种的过程中，通过所述温度检测器4与所述显示屏11能够对水温进行实时的检测以及显示，当水温下降时，通过所述排水口18与所述排水阀19放出一定量的水，然后通过所述量筒13加入一定量的热水，从而确保都要浸种能够达到良好的温度环境，便于能够更好的进行豆芽浸种操作；总体而言使得人们在进行豆芽浸种时能够更好的对水温进行调控，确保了豆芽浸种的质量，同时也改变了搅动的方式，节省了人力，提高了效率，便于能够更好的满足人们的使用需求。通过上面具体实施方式。目前豆芽菜越来越受到广大消费者青睐。

    包括以下步骤：s1.纳豆的制备：精选黄豆，将所选黄豆进行清水浸泡、灭菌、粉碎，发酵处理，取收集的菌泥与无菌生理盐水1:1的比例混合均匀，重悬过后的菌泥与碎黄豆混合均匀，放入39℃培养箱，发酵48h,发酵结束后，放入4℃冰箱进行后熟处理制得活菌数大于1x1011cfu/g的纳豆；s2.谷物粉的制备：谷物粉包括薏米、燕麦、糙米，小米、黄豆、红糙米、核桃仁和黑芝麻；其中的薏米、燕麦和小米经粉碎过筛后采用高压蒸汽灭菌处理后备用；黑芝麻、核桃经过炒制、粉碎过筛备用；黄豆、糙米和红糙米进行粉碎过筛处理后炒至断生，备用；s3.纳豆与谷物粉的复合：将纳豆5-7质量份与炒制的黄豆粉、红糙米粉、黑芝麻粉、核桃粉、糙米粉以质量份为(4-6):(3-5):(5-8):(5-7):(5-8):(2-3)配比混合均匀；再将其中加入步骤s2处理过的薏米2-4质量份、燕麦5-7质量份和小米3-7质量份，混合均匀即得终产品。一种上述纳豆芽孢杆菌发酵的复合谷物粉的制备，包括以下步骤：s1.谷物粉的制备：筛选多种谷物、粉碎过筛，并进行高压蒸汽灭菌；所述多种谷物包括黄豆、薏米、燕麦、糙米、小米和红糙米；s2.菌液配制：取收集的菌泥与无菌生理盐水1:1的比例混合均匀。淋水间隔时间、泡豆时间。上海智能豆芽机械设备

恒温箱内空气循环等功能。上海智能豆芽机械设备

    位于古九州之一，素有海岱唯青之称的古城青州市，北临胶济铁路、309国道、济青高速公路，地理位置得天独厚。rnrn我公司是一家专业从事大型豆芽生产的企业．公司产品凭借雄厚的技术力量，先进的设备制造经验和强大的售后服务体系，给用户提供好的服务，赢得了广大用户的支持与信赖。rnrn公司专业生产制作豆芽机、全自动豆芽机、大型豆芽机、中型豆芽机、小型豆芽机、绿色豆芽机、绿色食品机械、家用豆芽机、循环水豆芽机、一次性水豆芽机、双层淋水豆芽机、多层淋水豆芽机、花生芽机、芽机、苗机、芽苗机、节能豆芽机、豆芽机、豆芽生产线、豆芽机生产线、育苗机、芽苗机、无根豆芽机、黄豆芽机、绿豆芽机、蚕豆芽机、发豆芽机、生豆芽设备。rnrn公司本着“质量、用户致上”的宗旨，追求优良的品质，营造求真务实、开拓进取的企业氛围。公司将不负众望，坚持高质高效，革新创新，与时代同步，与客户合作共赢，共创辉煌。上海智能豆芽机械设备

青州豆芽王机械设备有限公司拥有青州豆芽王机械设备有限公司成立于2017-06-14，法定代表人为邓海燕，注册资本为50万元人民币，统一社会信用代码为91370781MA3F2B7CXC，企业地址位于山东省潍坊市青州市益都东路18399号，所属行业为通用设备制造业，经营范围包含：豆芽机械及配件、食品加工设备及配件、畜牧机械及配件研发、生产、销售，豆芽培育、销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。青州豆芽王机械设备有限公司目前的经营状态为在营（开业）企业。等多项业务，主营业务涵盖豆芽机械及配件。公司目前拥有专业的技术员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质的产品服务，深受员工与客户好评。公司业务范围主要包括：豆芽机械及配件等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨，深受客户好评。一直以来公司坚持以客户为中心、豆芽机械及配件市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。