厨房排烟设备是采用机械加压送风或自然通风方式运行的,它可以防止烟雾进入楼梯间、前室、流放楼层(间)等空间较大的地方,而且安装排烟系统可以采用机械排烟或自然排烟方式,那么大家知道这种排烟设备系统的组成是什么吗?怎么样才更有效?接下来我们一起来看看吧!
1、系统分类
根据其防排烟机理,将防排烟系统分为防排烟系统和排烟系统,通常称为防排烟设备和排烟设备。防排烟设备分为机械加压送风防排烟设备和开窗自然排烟设备;排烟设备分为机械排烟设备和开窗自然排烟设备。
2、系统构成
机械加压送风防烟设备包括加压送风机、加压送风管道、加压送风口等,当送风在防烟楼梯间加压而不在前室加压时,可在楼梯间与前室的隔墙上设置余压阀前厅。
Ⅰ.加压送风机。一般选用中低压离心风机、混流风机或轴流风机。加压送风管由不燃材料制成。
Ⅱ.加压空气供应出口。分为常开型、常闭型和自挂百叶窗型。??臀话愎潭ㄒ镀桨僖斗缈?常闭型为手动或电动开启,常用于前室或合用前室;自挂式百叶风口通常由百叶的重力关闭,常用于防烟楼梯间。
厨房油烟净化系统的功能原理是什么?杨浦区厨房排烟价钱
住房排烟道的归类
1.直流变压器式
将各层的排烟道制成不一样的横截面方式,下一层排烟道根据次序排烟道排气管,而挨**屋面的排烟道好似单排烟道的功效,立即将厨房油烟排进排烟道排出来。其目地是尝试根据更改排烟道的横截面方式,运用烟尘流动性的各种各样物理学规律性,使气旋维持往上的健身运动,较大 水平避免烟尘倒流和互串。
2.止回阀式
止回阀式排烟道则是在多管济南厨房排烟管道上的各层进气口处,改装一个兼具油烟机插口功效的繁杂防气旋逆向行驶的止回阀,驱使烟尘向排烟道单边健身运动,进而处理烟尘互串的难题,但此类作法会轻微危害抽油烟机的排烟实际效果
3.单排烟道式
由一个简易的矩形框排风管组成,竖直穿越重生各层住房,在各层住房中留出一个联接油烟机的进气口,底层由一个补出风口补气血。其基本原理是各层烟尘在油烟机的促进下,将厨房油烟排进排烟道中,因为烟尘溫度的功效,在排烟道中造成升高水的浮力,从出平屋面的通风口将烟尘排出来。
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厨房内送、排风口的布置应按灶具的具**置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的入口风速时,送风口应沿排风罩方向布置,而排风口距排风罩越远越好。
厨房排烟管道的水平段不宜太长,水平末端设活接头,以方便清理油垢。以防风速过低使油附着于烟道上,厨房排烟工程系统设计是一项很专业的内容,尤其在高层建筑方面,一个科学合理的厨房排烟系统设计,可以让用户的厨房有一个良好的做饭环境,而如果厨房排烟系统设计失败,对厨房来说可以说是灾难性的至少要增加许多不必要的麻烦。
厨房的装修是非常重要的,不仅在外观上,厨房的排烟工程系统设计方面更需要重视,因为厨房排烟系统设计是关系到厨房油烟排放的主要部分,如果厨房排烟系统设计不好,会严重影响厨房的使用。
空调当中所使用的风管都是要经过加工之后才可以进行使用的,这是因为不同环境或是地形对于风管在形状或是尺寸上面会有不同的要求而导致的。而在很多人安装好空调风管之后一定会进行一定的清洁工作,但是在就那些清洁工作的时候会遇到一个问题就是不知道如何进行清洗,而且对于很多的风管当中内部才是灰尘较多的情况,那么我们在清洁的时候要注意什么呢?下面小编就来为大家介绍一下是如何进行风管清洗的。
在进行清洁的时候会使用到各种不同的方法,相对来说在进行清洗的时候大部分都是进行开孔清洗的,这种方法在进行空调风管清洗的时候有因为开孔的位置相对较小,而且对应的清洗也是有一定的范围的,因此在清洗的时候还是会有一定的残留,但若是进行拆开清洗是可以保证清洗的洁净程度。而对应要花费的时间以及人力是很大的,所以一般都是使用较为简单的方法来进行清洗的工作。
厨房排烟的安装与维修。
加工风管前,首先需要选材,风管的制作材料有很多种。在我们常规的行业选择中,如果是潮湿的环境,一般我们选择酚醛风管,但是如果是高压潮湿呢,那我们就要选择聚氨酯风管,如果需要耐酸碱的,就需要选择聚氯乙烯风管,我现在说的就是比较特殊的使用环境。现在大部分都是采用镀锌钢板制作。
选择好材料后,就需要配管,根据现在的设计图纸已现场的实际情况,将风管预支好,每一段,每一节制作好后,都需要做压力试验,保证实验合格。
其次就是风管的安装与试验,提前将风管支架安装好,再把预支好的风管上按照设计图纸将其拼装好,每一个连接处都需要做好密封。安装完成后,还需要对各路风管进行风压试验,先从支路后主路,每一段都需要符合要求。
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按照厨房工程流程布局:厨房工程设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序,按照工作流程流水线运作,减少无效劳动,使物流生熟分开、洁污分离。例如,粗加工间一进门就应设有菜架、冰柜,原料进入工作间,要有存放位置;其次就要有捡摘、清洗所需的工作台、洗菜池、垃圾车,以及净菜存放位置的货架、运送的车辆。
人性化的厨房设计:考虑到人员使用顺手方便,相关的设备位置合理设置,确保工作效率,如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置,保险工作台与拉门工作台合理搭配,使用方便。刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保险、取放方便,台面面积和台面立架配合扩大了放置空间,操作方便。
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