想要开一家比较正规的披萨,前期投入较大的部分,除了推荐位置的房租、装修外,就是设备的采购费用了。好的设备,不仅能提高出餐速度,提升产品口感,还利于生意的顺利展开,不会三不五时的出个故障反复维修。为长远计,这块儿的费用是不能省的。那到底需要引入哪些设备呢?烤箱:直接决定了出餐速度和烤制口感,因此萨利士在烤箱的选择上特别慎重,选用的是链条炉。热风对流,放入口自动出餐,不需要再人为干预。烤出的披萨口感细腻,焦斑均匀,对披萨师的技术要求也不会很高。风冷冰箱:之所以选择风冷冰箱,一是因为萨利士采用的是冷藏发酵技术,需要将冷水和出的面团在2-6℃的恒温环境里冷藏发酵至少24小时;二是风冷冰箱本...
披萨设备的空间需求取决于设备的类型和尺寸。一般来说,披萨设备包括烤箱、制作台、冷藏设备等。以下是一些常见的披萨设备及其大致空间需求:烤箱:披萨烤箱通常有不同尺寸可供选择,从小型家用烤箱到大型商用烤箱。商用烤箱通常需要至少3-4平方米的空间。制作台:制作台用于擀面团、加料和制作披萨。通常需要至少1-2平方米的空间。冷藏设备:用于存放食材和披萨酱料等。冷藏设备的尺寸和数量根据需求而定,通常需要至少1-2平方米的空间。此外,还需要考虑到设备之间的通道空间和操作空间,以确保员工能够自由移动和操作设备。总体而言,披萨设备需要的空间大小因设备类型和规模而异,建议在购买设备前仔细测量和规划空间。披萨设备该如...
说到底,机器视觉在这其中充当着传统人眼测量的工作,而传统的披萨设备必须人工控制,机器视觉将所拍摄的产品转换为能够被处理的结构化数据,并提交到图形处理系统当,=再将判定结果返回到现实当中。目前这一技术已在达美乐澳大利亚和新西兰商店内投入使用。达美乐澳大利亚首席执行官NickKnight表示,该技术将有助于规范质量控制,并确保了用餐高峰期间的产品质量,保障达美乐始终能为用户提供更好的原料、产品及服务。同时在今年晚些时候,达美乐还将发布更多功能,比如为客户提供实时图像,让消费者能够直观看到披萨在切割台上的每一个操作。整体来看,达美乐在时代中的响应速度还是很快的,2007年开启网上和手机订...
披萨烤炉设备公司和您分享烘箱发生危险的话,一定是人为失误从烘箱的结构来说,是没有危险的可能的,烘箱中只有积累了可燃性的气体,到了一定浓度,而且烘箱的电气构造没有防爆的措施。烘箱不是为防爆设计的,普通烘箱是不允许烘干带有挥发性易燃物的物品的。有一类烘箱是带有通风的,可燃性气体不会积累。就是这样的烘箱如果烘干这样的危险品,也得慎重。物品进入烘箱以前,也不会允许带进太多的可燃物,应该预处理。而且还应该先启动排风,才能放入这样的物品。在烘干之初,也不应该严密关上箱门。欢迎咨询上海毓龙厨房设备有限公司。如何提高酒店工作人员使用披萨设备的安全意识?南京小型披萨设备市场报价 维护和保养披萨设备是确保其...
六、操作台对于披萨饼底的制造,不管你是擀制仍是手搓,操作台也是不能或缺的,与撒料台相同,也可挑选带有冷藏功用的平冷操作台(也可挑选不带冷柜的)。原料的挑选上有不锈钢和大理石两种可供挑选。不锈钢的也就几千块钱,而大理石的价格就要上万元的姿态了。开一间披萨所需求的主要专业设备也就这些了,收购的具体型号和数量,仍是要结合店面厨房巨细规划来决定。而假如店里还有其他产品的话,或许还得再装备比如专业炸炉、商用电磁炉、商用咖啡机、消毒柜等设备。有条件的也能够给厨房装备通风和防火安全设备,而有外送事务的披萨店比较好要装备一套送餐车(带保温包的电动车)。而做披萨所需的相关用具就更多了,各种烤盘、服务板、上料环、...
烤炉的类型区分抛开果木窑炉(专门烤制意式披萨)不说,专业制作披萨的烤炉主要可分为两种,即层炉和链炉。层炉(厢式烤炉)也叫夹板炉,通过热辐射、热传递来实现披萨由外而内的加热烘烤,有上火、下火之分,其中上火是空气加热,热效率低;下火是石板加热,温度保持能力较强。特点:离不开专业技术人员的操作把控,但在照看层炉的过程中,要尽量避免频繁开关烤炉。链炉(链条烤炉)也叫履带式烤炉、隧道披萨烤炉,是通过垂直强劲的循环热风,以对流加热的方式使食品快速均匀成熟。特点:人工技术要求低,自动烤制,操作方便,生产效率高。总结起来,层炉的应用是一个高质量的技术活儿,对人员的素质要求较高,烘烤的过程中需要间断地将披萨饼底...
操作台关于披萨饼底的制造,不论你是擀制还是手搓,操作台也是不能或缺的,与撒料台相同,也可挑选带有冷藏功能的平冷操作台(也可挑选不带冷柜的)。原料的挑选上有不锈钢和大理石两种可供挑选。不锈钢的也就几千块钱,而大理石的价格就要上万元的姿态了。开一间披萨所需要的首要专业设备也就这些了,收购的具体型号和数量,还是要结合店面厨房巨细规划来决定。而如果店里还有其他产品的话,或许还得再装备比如专业炸炉、商用电磁炉、商用咖啡机、消毒柜等设备。有条件的也能够给厨房装备通风和防火安全设备,而有外送事务的披萨店比较好要装备一套送餐车(带保温包的电动车)。而做披萨所需的相关用具就更多了,各种烤盘、服务板、上料环、量杯...
手工披萨由于是现做的所以非常美味也很新鲜。受到了广大消费者的喜爱。那么如何能够保质保量的完成披萨的制作呢?这就需要我们用到专业的披萨制作烤炉了。现在市面上披萨烤炉有链式烤炉、层炉和窑炉这三种。这三种烤炉虽各有各的特点,但使用范围交广的是链式披萨烤炉。链式烤炉具有自动化程度高,出品速度非常快的特点。只要设定好温度时间后就不用管了,节省了人力成本同时在人流量很高的时候,也可以保证快速出品。虽然层炉烘烤披萨品质也很不错,但是需要专人监控,不停翻动披萨。此外,窑炉的应用适合烘烤意式披萨,适合传统怀旧的意式披萨餐厅,它具有有独特的人文情怀和异域风情,同时对披萨料理师的要求也会更高。厨房设备的使用方法非常...
现如今,手工现烤披萨已深受消费者喜爱,很多小伙伴们也都看中了披萨市场,但并不太了解披萨专业知识的创业者们,纷纷将目光锁定了加盟商。但大品牌的加盟商,给出的加盟费用是很高的。而中小型加盟企业,并不都是靠谱的,不仅会严格把控着后续的原料采购,甚至还可能会提供一些无关紧要的披萨设备,甚至是质量参差不齐的披萨设备。对于刚入坑的披萨小伙伴们而言,选择加盟中小型披萨企业,并非明智之举。大家完全可以选择到专业披萨培训机构参加系统技术学习,去开设一家专属于自己的披萨店。厨房设备和披萨设备的选择和使用都需要注意一些细节,这样才能让你的烹饪和制作更加成功。黄浦区披萨设备厂家直销操作方法:1、使用时坚持油锅内的油面...
烙饼机器、单饼机器、手抓饼机器、披萨压饼机器、薄饼机、卤肉卷饼加工设备机身采用的是304不锈钢材质制作,不易生锈,耐腐蚀,易清洁,外观美观,机身小巧轻便。机身下方采用的是万向轮,方便移动储存,功率小,约在220V到380V左右,家庭电力也是可以使用的哦。多功能压饼机器,烙饼机器、单饼机器、手抓饼机器、薄饼机、卤肉卷饼加工时同时可配置和面机,面剂子机,把同等比例的面粉与水倒入真空和面机中,选择好设备的速度,然后设备自动开始和面,设备采用的是95度斜斗开箱,方便取出面团。设备采用电脑控温,上下模具可自行调节不同温度,从而制作不同的饼皮和烙制印花等。设备制作选择了一键启动方便操作,简单易...
烤炉的类型区分抛开果木窑炉(专门烤制意式披萨)不说,专业制作披萨的烤炉主要可分为两种,即层炉和链炉。层炉(厢式烤炉)也叫夹板炉,通过热辐射、热传递来实现披萨由外而内的加热烘烤,有上火、下火之分,其中上火是空气加热,热效率低;下火是石板加热,温度保持能力较强。特点:离不开专业技术人员的操作把控,但在照看层炉的过程中,要尽量避免频繁开关烤炉。链炉(链条烤炉)也叫履带式烤炉、隧道披萨烤炉,是通过垂直强劲的循环热风,以对流加热的方式使食品快速均匀成熟。特点:人工技术要求低,自动烤制,操作方便,生产效率高。总结起来,层炉的应用是一个高质量的技术活儿,对人员的素质要求较高,烘烤的过程中需要间断地将披萨饼底...
披萨烤炉实现多用途功能,披萨烤炉是一款多功能烤箱,不仅适用于烤制披萨,制作松饼、蛋糕、烤肉等众多产品也是得心应手,对于空间有限的厨房来说,省去了摆置多台设备的烦恼。只使用,不清洁各种食材在加热过程中会产生不同程度的油烟,这些油烟会在高温的金属表面碳化,如果加工的食材含脂量过高,还会有大量厚重的液体油脂积累在炉膛内的各个部件表面。长期不对这些油脂进行清洁,轻则影响披萨烤炉对温度和速度的控制,重则引燃油脂;根据使用情况制定合理的清洁频率。清洁流程不规范主要体现在液体进入披萨烤炉控制箱内。用水冲洗链式披萨烤炉表面是一个较普遍的现象,液体停留在控制箱内加热后使控制箱充斥大量蒸汽,长期会造成控制箱内各种...
专业披萨设备采购是影响披萨品质的重要因素,也是一家披萨店物料采购的重中之重。首先我们要明确一点,设备采购的类型、规模和数量一定要与店面大小相匹配要足够应对比较大客流,而且这些专业披萨设备都是需要一次到位的投资。商用披萨层炉的主要加热原理是热辐射和热传递,一般配有石板,通过电、煤气来产生热量,对烤箱内食物进行加热。烤制披萨风味比较独特,需要成熟的技术人员不断干预,此外层炉烤制披萨出水会稍微多一些,各种馅料的水分要提前滤透。餐厅披萨设备要如何设计呢?——欢迎咨询上海毓龙。嘉兴履带披萨设备现如今,手工现烤披萨已深受消费者喜爱,很多小伙伴们也都看中了披萨市场,但并不太了解披萨专业知识的创业者们,纷纷将...
由于大家选择的披萨店规模布局都不一样,所以在设计厨房时,还要注意预留充足的面积,要根据厨房的具体形态,也就是要正确测量长宽高等信息,以免设备无法进入厨房,或者出现空间浪费的现象。在此,要提醒大家的是,披萨店的有些厨房设备尺寸规格是固定的,无法调整,预留的空间(长度*宽度*高度)一定要足够。比如冰箱有单门、双门、六门等区分,链式烤炉有15寸、18寸、20寸等区分,层式烤炉有单层、双层等区分。所以大家要根据厨房的空间布局来选择不同规格的设备。而操作台、吊柜、水槽等可定制尺寸的厨房设备,是可以自行调整的,所以测量的数据一定要精确,而高度和位置设计要符合人工工程原理和厨房操作程序,这样厨房的设备排列、...
维护和保养披萨设备是确保其正常运行和延长使用寿命的重要步骤。以下是一些常见的披萨设备维护保养的方法:清洁设备:定期清洁设备是保持其卫生和性能的关键。使用适当的清洁剂和工具,清洁设备的内部和外部表面。确保设备完全干燥后再使用。检查和更换零件:定期检查设备的零件,如刀片、电线、开关等,确保它们没有磨损或损坏。如有需要,及时更换损坏的零件。润滑设备:根据设备制造商的建议,定期润滑设备的移动部件,如轴承和链条。使用适当的润滑剂,并遵循正确的润滑程序。调整和校准设备:定期检查设备的调整和校准,确保其正常运行。根据设备的使用手册,调整和校准设备的各个部分,如温度控制、计时器等。定期维护:根据设备制...
作为AI领域内的一大分支,机器视觉近年来已在多个领域中得到运用。比如在工业中,机器视觉能够实现对产品缺陷的排查。在农业中,也可借助机器视觉来实现产品的质量分级、检测、以及农田病虫草害控制。而在生活中,常见的人脸识别功能,也是靠机器视觉进行的实现。可以说,机器视觉已成为了人工智能时代下的一个关键性技术。随着AI技术的不断渗透,餐饮行业也开始拥抱起了时代的新技术。近期,达美乐就推出了自家新的DomPizzaChecker人工智能技术。据悉,该技术便是通过这台名为DOMPizzaChecker的扫描设备,借助机器视觉来对披萨进行分析和评级。而引入AI技术的目的,就是为了解决客户抱怨的——...
商用厨房设备的材质要求相对较为统一,涉及到金属材质的部分,现已全都是采用不锈钢制作的。而不锈钢材质不仅坚固持久耐用,而且具备很好的抗油渍、抗油烟、耐腐蚀、耐高温、易清洁、防水防火的能力,满足食品卫生标准,看上也去更整洁美观。而我们的披萨店所涉及到的商用厨房设备,基本都是金属外观,且金属材质也都是不锈钢的,比如制冷设备、和面设备、烘烤设备、灶具设备、排烟设备等。在设计开放式明档厨房时,就更能凸显店铺的专业程度,更好呈现产品的竞争实力,更快赢得回头客和忠实粉丝。披萨设备的安全性也非常重要,使用时一定要注意安全。宿迁披萨设备货源充足 深度学习让机器人学会做披萨,披萨设备和机器人的结合。对人...
披萨设备中也包含冷藏设备,风冷冰箱比较适合储存冷藏发酵的面团,其发酵效果比较均匀,面团也不容易发干缺水。此外也可用于冷藏各种食材、配料、酱汁等。当然了,它的价格也会比直冷冰箱贵很多。为什么一定要是风冷冰箱呢?风冷冰箱和普通直冷冰箱的工作原理截然不同,风冷冰箱的优点就是有风扇可自动除霜,温度比较均匀。冷冻冰箱主要是用来储存各种冷冻食材的,比如奶酪、薯泥、芝士棒、生肉(猪肉、鱼肉、牛肉、鸡肉等)、肉制品(成品、半成品)、海鲜等,这主要是满足店面经营的短期需求。想成功开好一家披萨店,后厨披萨设备采购一定不能少。常州披萨设备推荐咨询披萨烤炉设备公司和您分享烘箱发生危险的话,一定是人为失误从烘箱的结构来...
想要开一家比较正规的披萨,前期投入较大的部分,除了推荐位置的房租、装修外,就是设备的采购费用了。好的设备,不仅能提高出餐速度,提升产品口感,还利于生意的顺利展开,不会三不五时的出个故障反复维修。为长远计,这块儿的费用是不能省的。那到底需要引入哪些设备呢?烤箱:直接决定了出餐速度和烤制口感,因此萨利士在烤箱的选择上特别慎重,选用的是链条炉。热风对流,放入口自动出餐,不需要再人为干预。烤出的披萨口感细腻,焦斑均匀,对披萨师的技术要求也不会很高。风冷冰箱:之所以选择风冷冰箱,一是因为萨利士采用的是冷藏发酵技术,需要将冷水和出的面团在2-6℃的恒温环境里冷藏发酵至少24小时;二是风冷冰箱本...
现如今,手工现烤披萨已深受消费者喜爱,很多小伙伴们也都看中了披萨市场,但并不太了解披萨专业知识的创业者们,纷纷将目光锁定了加盟商。但大品牌的加盟商,给出的加盟费用是很高的。而中小型加盟企业,并不都是靠谱的,不仅会严格把控着后续的原料采购,甚至还可能会提供一些无关紧要的设备,甚至是质量参差不齐的设备。对于刚入坑的披萨小伙伴们而言,选择加盟中小型披萨企业,并非明智之举。大家完全可以选择到专业披萨培训机构参加系统技术学习,去开设一家专属于自己的披萨店。披萨设备专业生产厂家。上海毓龙厨房设备有限公司。苏州披萨设备信誉保证 作为AI领域内的一大分支,机器视觉近年来已在多个领域中得到运用。比如在...
商用厨房设备只有保养好了,才能发挥其的优势。提升厨房设备性价比,下面是常用厨房设备的每日保养措施,如果坚持保养,可以很好的延长设备寿命:1.烤箱每天清洗烤箱的表面,检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。2.炉灶每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘,经常清洗天然气喷头。3.扒炉每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。4.油炸炉每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。5.蒸柜每天清洗蒸柜内壁及隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。6.冰柜每天保持冰箱的内外部清洁,每7天除霜一次...
绝大多数师傅在烘焙的过程中往往只注重原料,而忽视了模具的选择。现在市场上有很多所谓的不沾模具,其制造材料往往达不到食用级别,不符合食品安全卫生不说,更糟的是在烘烤过程中容易造成氧化和脱落,使得铝屑宜残留在糕点上。所以,请大家在选购模具的时候务必谨慎,尽量选购质量有保障的大品牌。烘焙模具:铝材质慎选据了解,国内一些烘焙业者往往为了满足消费者低廉的价格要求,采用节省成本、粗糙的制作工艺或使用未符合食品卫生标准的原材料,如镀锌板、镀铅板等制作烘焙模具。烘焙模具不可依赖铝材质提升导热性能据业内人士介绍,由于铝具有良好的导热性能,所以大多数烘焙器具均选用铝为原材料。卷边披萨的制作需要哪些披萨设备?直销披...
新鲜出炉的热乎乎的披萨大概是所有人都乐于享受的食物吧。有人说,我们现在正生活在自制披萨的黄金时代。无论是由于家用烤箱的普及,还是由于网上制作披萨的食谱、视频和图片比比皆是,它们详细介绍了如何制作各种风格的披萨,厚的或薄的、圆形的或方形的等等,在家制作美味的披萨从未如此简单。那么,制作美味的披萨究竟需要什么?从披萨设备开始,做好披萨。有孔的披萨盘通常被称为穿孔披萨盘,烤盘底部的小孔在烘烤时可以让披萨皮均匀受热,从而产生更脆的披萨皮。特别是做薄皮披萨,穿孔披萨盘不仅能烤出脆的披萨外皮,而且与传统烤盘或深披萨烤盘相比,还会减少烘烤时间。现在也有各种披萨烤箱,如果真的想把家庭披萨制作提升到一个新的水平...
披萨烤炉实现多用途功能,披萨烤炉是一款多功能烤箱,不仅适用于烤制披萨,制作松饼、蛋糕、烤肉等众多产品也是得心应手,对于空间有限的厨房来说,省去了摆置多台设备的烦恼。1、只使用,不清洁各种食材在加热过程中会产生不同程度的油烟,这些油烟会在高温的金属表面碳化,如果加工的食材含脂量过高,还会有大量厚重的液体油脂积累在炉膛内的各个部件表面。长期不对这些油脂进行清洁,轻则影响披萨烤炉对温度和速度的控制,重则引燃油脂;根据使用情况制定合理的清洁频率。2、清洁流程不规范主要体现在液体进入披萨烤炉控制箱内。用水冲洗链式披萨烤炉表面是一个较普遍的现象,液体停留在控制箱内加热后使控制箱充斥大量蒸汽,长期会造成控制...
由于大家选择的披萨店规模布局都不一样,所以在设计厨房时,还要注意预留充足的面积,要根据厨房的具体形态,也就是要正确测量长宽高等信息,以免设备无法进入厨房,或者出现空间浪费的现象。在此,要提醒大家的是,披萨店的有些厨房设备尺寸规格是固定的,无法调整,预留的空间(长度*宽度*高度)一定要足够。比如冰箱有单门、双门、六门等区分,链式烤炉有15寸、18寸、20寸等区分,层式烤炉有单层、双层等区分。所以大家要根据厨房的空间布局来选择不同规格的设备。而操作台、吊柜、水槽等可定制尺寸的厨房设备,是可以自行调整的,所以测量的数据一定要精确,而高度和位置设计要符合人工工程原理和厨房操作程序,这样厨房的设备排列、...
披萨店厨房所需设备的种类大体上就是冷藏/冷冻冰箱、制冰机、和面机、操作台、撒料台、链式/层式烤炉、电磁炉/燃气灶、炸炉、扒炉、油烟净化系统、排风系统、热水器、空调、水槽、消毒柜、吊柜/储物柜等。由于大家选择的披萨店规模布局都不一样,对于各种厨房设备的需求也各异,大家对于设备所需种类和数量都不同。比如冰箱至少需要两台(冷藏(储备面团和食材)/冷冻(储备食材和奶酪)),而有些披萨店可能会选择购入两台烤炉;而有些店铺可能只需要一台烤炉,可能也不考虑炸炉、扒炉等设备。一套披萨设备需要多少钱?南京披萨设备信息推荐 烙饼机器、单饼机器、手抓饼机器、披萨压饼机器、薄饼机、卤肉卷饼加工设备机身采用的...
披萨烤炉实现多用途功能,披萨烤炉是一款多功能烤箱,不仅适用于烤制披萨,制作松饼、蛋糕、烤肉等众多产品也是得心应手,对于空间有限的厨房来说,省去了摆置多台设备的烦恼。1、只使用,不清洁各种食材在加热过程中会产生不同程度的油烟,这些油烟会在高温的金属表面碳化,如果加工的食材含脂量过高,还会有大量厚重的液体油脂积累在炉膛内的各个部件表面。长期不对这些油脂进行清洁,轻则影响披萨烤炉对温度和速度的控制,重则引燃油脂;根据使用情况制定合理的清洁频率。2、清洁流程不规范主要体现在液体进入披萨烤炉控制箱内。用水冲洗链式披萨烤炉表面是一个较普遍的现象,液体停留在控制箱内加热后使控制箱充斥大量蒸汽,长期会造成控制...
作为AI领域内的一大分支,机器视觉近年来已在多个领域中得到运用。比如在工业中,机器视觉能够实现对产品缺陷的排查。在农业中,也可借助机器视觉来实现产品的质量分级、检测、以及农田病虫草害控制。而在生活中,常见的人脸识别功能,也是靠机器视觉进行的实现。可以说,机器视觉已成为了人工智能时代下的一个关键性技术。随着AI技术的不断渗透,餐饮行业也开始拥抱起了时代的新技术。近期,达美乐就推出了自家新的DomPizzaChecker人工智能技术。据悉,该技术便是通过这台名为DOMPizzaChecker的扫描设备,借助机器视觉来对披萨进行分析和评级。而引入AI技术的目的,就是为了解决客户抱怨的——...
深度学习让机器人学会做披萨,披萨设备和机器人的结合。对人类来说,处理可变形物体并不比处理刚性物体困难多少。即使用不同的方式塑造、折叠和操纵它们,但我们仍然能识别它们。但对于机器人和人工智能系统来说,操纵可变形的物体是一个巨大的挑战。机器人必须采取的一系列步骤,将一个面团球擀成披萨皮。它必须跟踪面团的形状变化,同时,它必须为每一步的工作选择正确的工具。对于当前的AI系统来说,这些都是具有挑战性的任务,因为它们在处理刚体对象时会更稳定,状态也更可预测。现在,由麻省理工学院(MIT)、卡内基梅隆大学(CarnegieMellonUniversity)和加州大学圣地亚哥分校(Univers...
披萨设备有哪些?披萨店里边重要的使用的设备就是披萨烤箱,披萨烤箱那么多种,应该如何选择呢?根据目前连锁披萨店使用情况来看,使用链式披萨烤炉占大多数,选择一款对的披萨烤箱,往往能决定着披萨口感好与坏。;上等的披萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、质量披萨酱和新鲜的食材馅料;披萨饼底一定要现做,面粉一般选用披萨粉,选用进口春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软;乳酪是披萨的灵魂,口感出色的披萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士;披萨酱须由鲜美番茄混合质量食用香料而成,具有风味浓郁的特点;链式披萨烤箱,也有称为履带式披萨炉,热风循环烤箱,主要...