瓶装水消费经历从大到小。90年代中期,办公室家庭配送装成为担忧自来水供水质量的居民的替代品,成为占比较高的品类,零售大包装水(1-2.5L)也因为同样的替代性获得青睐。但由于PET塑料瓶的诞生取代了运输成本更高的玻璃瓶,瓶装水成本下降,PET瓶从21世纪初开始发起进攻,渐渐成为人们的选择。零售大包装市场份额从21世纪初的25%下降到2020年的8.3%,家庭桶装水已经没有增量,占比同样从20世纪末的26%下降到2020年的9.3%,而PET包装水从20世纪末的25%快速增长到2009年62%,并且保持稳步增长到2020年的70%。消费结构升级,带动瓶装水量价双升。秦淮区全城订水瓶装水批发
通过相对保守的假设,可以得出中国瓶装水行业在2025年达到3448亿元,并且进入一个缓慢增长的阶段,在2030年达到4202亿元的规模。相对应的人均消费量在2030年为51.67升,刚刚超过当前的世界平均,相对在合理的范围内。市场规模仍未见天花板。虽然中国瓶装水市场规模已超过2000亿元,但无论是从量还是价的角度,天花板远未到达。由于中国供水系统及水质问题,瓶装水作为直饮水的替代品,其在人均消费量上仍有很大上升空间;而在价的方面,随着人们对健康的重视程度逐渐上升,中高收入人群愿意为健康以及可持续生活付出溢价,以矿泉水,苏打水以及功能水的瓶装水有望持续高增长,带动行业均价持续提升。秦淮区全城订水瓶装水批发污染事故频发,催生瓶装水需求大涨。
小小瓶装水,消费大生意。“水是生命之源”,大家对水都不陌生,而且水是我们生活的必须品,每个人每天的生活都离不开水。前一段时间网络上流行的“保温杯里泡枸杞”,被看做是中年人的不得以。其实,在生活中,保温杯越来越销声匿迹,取而代之的是各种样式和功效的瓶装水。虽然,比如依云、巴黎水等“水中贵族”的价格不菲,但大多数的瓶装水价格还是很亲民的,随着我国人均收入的不断提升,瓶装水消费也处于高速增长的状态。早在2012年,瓶装水就超过碳酸饮料。
美国,欧洲自然资源总量丰富,人均水资源十分充足。欧洲虽然许多国家人均水资源低于世界平均,但欧洲整体水资源并不稀缺,多个国家位列人均水资源十位,尤其是矿泉水资源;而日本作为岛国,整体资源相对稀缺,导致人均水资源同样匮乏,瓶装水进口量逐年增加;但同样,矿泉水资源因为地质原因相对丰富,因此矿泉水的销售占比相对较大。中国虽然地大物博,自然资源总量丰富,但人口基数大,人均水资源低于日本和世界平均;同时,中国矿泉水资源同样丰富,存在矿泉水发展的基础。眼下在瓶装水看似风平浪静的市场,主打微量元素、或者概念性水产品在市场上不断涌现。
现在市面上比较常见的瓶装水就是矿泉水、纯净水还有天然饮用水(泉水),其他饮用水,按国家食药总局分类。矿泉水是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。比如:农夫山泉、恒大冰泉、依云、百岁山等,都是市面上卖的比较好的矿泉水品牌。纯净水是采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺,加工制成的包装饮用水,大家俗称白开水。卖瓶装水不是门简单的生意。浦口区送瓶装水零售价格
人们对瓶装用水的消费量也将在未来几年持续稳定地增长。秦淮区全城订水瓶装水批发
中国瓶装水行业研究:细水长流,千亿赛道初起航。20世纪中后期以前:公共供水系统由不被重视到迅速发展,瓶装水难敌自来水。水源安全与相关技术被忽视。美国有记载的公共供水系统在1642年的波士顿,但在20世纪之前,美国人仍然大多数在自家附近可用自然水源取水,对建设公共供水系统不屑一顾,由于对水质量知识的不了解,认为水只要看上去清澈透明,就可以饮用,公共供水系统不如自家附近水源方便;过滤技术的落后使公共供水系统并不比私人用水更安全。秦淮区全城订水瓶装水批发
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