因此,“五位一体”的乡村住宿产品业态体系(简称“乡宿”)呼之欲出:海量的农家乐是基础,升级版的农家乐称为“农宿”,引领乡村住宿发展的民宿、乡村酒店、度假村。各地在民宿发展时,要格外注意乡宿的体系构建。企业如果想进入乡村旅游的住宿投资和运营领域,在乡宿体系中的任意一个层级都有机会。随着知识产权保护意识的增强,品牌建设不仅是企业的关键经营内容,也在近年来成为地方的创新施政措施。具体到民宿领域,就表现为地方创意、注册民宿的区域公用品牌。如浙江省丽水市,就拥有“丽水山居”民宿公用品牌。
福建省旅游协会民宿分会也注册了“闽宿”区域公用品牌,这也是全国个省域民宿公用品牌。上述省市的做法,值得其他地方借鉴和学习。 民宿与体育结合,能给游客提供差异化体验吸引更多人群。浙江简约名宿
有没有一种开发模式,可以成为生态、运动型乡村生活复兴的起点?“民宿+体育”给出了答案。民宿与体育结合,能给游客提供差异化体验吸引更多人群,一般喜爱民宿的游客都是热爱生活、热爱生命的人群,很容易就会被“民宿+体育”的概念吸引,“民宿+体育”以一种自然、健康、活力、精致的生活方式,致敬当代旅居理想。民宿一般地处山乡,水清山秀,地貌多样,因此可以借助山林溪流进行山地马拉松、山地自行车、爬山锻炼、溯溪摸鱼等体育活动。奉化精装名宿设计方案但对于中国大陆的民宿发展只能是一个思维点,因为土地性质和国家政策的关系。
乡村民宿不少是外来文化人投资,难免出现水土不服。开设民宿如对当地文化缺乏深刻理解,可能弄成四不像,出现定位不当,导致投资的失败。民宿主亲自动手用当地食材做早餐,并亲自解说当地人文景点,这样的旅游体验与商务酒店的住宿体验完全不同。民宿主不能仅仅把民宿做成提供住宿的地方,而是要打造一个有意思的农家生验场域,这样才能提升民宿文化附加值。
文创的发展需要很好的载体来呈现和感悟,民宿是一个不错的方式。民宿加入文化创意元素,它不仅可以盘活沉睡在大山和海岛深处的闲置民房,也可以带动乡村经济,同时能够有力带动本地村民就业,吸引青年回乡创业,更深层次地激发乡村活力,实现乡村的自我增值和发展,推动乡村面貌发生变化。目前国内部分融入文化创意设计的精品民宿,虽然不少位于偏远的乡野,也不在大景区的周边,但却带动所在村庄瞬间就成了“网红”地。民宿从设计风格到经营理念、营销方式等,均突出文化创意。他们不仅“卖”房间,也“卖”情怀,更是在“卖”一种与众不同的慢生活方式。近年来,在城市的快节奏与乡村的慢文化碰撞之下,民宿的兴起与发展成为“美好生活”在乡村的一种范式。旅游的发展催生了民宿的发展,旅游的热潮让民宿成为了市场的热词,同时也受到越来越多的部门和个人的关注,什么是民宿?民宿应该如何发展?
未来的民宿将何去何从,还需要更多的探讨和实战,国外和中国台湾的民宿虽然发展的比较成熟,但对于中国大陆的民宿发展只能是一个思维点,因为土地性质和国家政策的关系,中国台湾和国外的民宿发展模式,无法在大陆地区进行复制,大陆民宿还需要走出一条属于自己的路。我们可以思考一下“民宿+” 旅游地民宿(如拉萨、丽江、乌镇)则是旅游者住宿、饮食甚至了解旅游地的重要方式。
上海、郴州等地方,依据地方标准已经评定产生了批等级民宿。依据标准,对民宿进行划等分级,既是开展和强化民宿行政管理的有效手段,更是引导民宿品质化发展的创新举措,将在标准化、规范化的基础上,有效促进民宿产品和服务的个性化、差异化发展。
民宿的品质化发展,不仅需要等级,也需要品类。产品(服务)的等级和类别,构成了民宿的整体品质。
近3年来,在市场的引导下,民宿在强调不同于以往传统住宿产品的创新性、改善住宿体验的同时,不断创新服务内容,逐渐形成了“住+N”的小而美的文化旅游产品体系,并且以住宿为基本服务,叠加不同内容,面向不同市场,创新形成了亲子民宿、康养民宿、研学民宿等多种新业态。 开设民宿如对当地文化缺乏深刻理解,可能弄成四不像,出现定位不当,导致投资的失败。浙江简约名宿
民宿主亲自动手用当地食材做早餐,并亲自解说当地人文景点,这样的旅游体验与商务酒店的住宿体验完全不同。浙江简约名宿
现在一般住民宿的青年人以大学生和白领为主普遍素质高很多,消费力不错,有更多的附加生意可以做。三、经营(1)人员配备估计先预算10个房间,1个阿姨打扫卫生,1个收银,2个服务,1个预备(预防流失)(2)管理4个员工,做好各种财务报表,要做采购预算。(3)扩大收入来源额外提供:餐厅点餐、旅游服务、服务、包车服务等等旅游景点一般餐饮都很贵,所以咱家提供餐厅点菜,干净卫生,价格又便宜,客人满意度高,还有额外的收益。可以给游客提供一些便民服务,比如雨伞,充电宝、自拍杆等。 浙江简约名宿