怎么正确使用一次性餐盒,才能保证我们打包的饭菜可以保持原汁原味呢?虽然一次性泡沫饭盒早已经被大多数餐饮业所抛弃,但我们现在常用的饭盒种类仍然不少,大家可以根据自己的特殊需求自行选择。如果是要打包凉菜或者生冷的食物,一般普通的饭盒基本都可以满足这种需求,如果要打包热菜,一定要选择有高温标志的饭盒,或者咨询服务人员,现在还有一种新兴的饭盒是可以直接放微波炉的,面对琳琅满目的饭盒,切记盲目选择。在打包热菜的时候也有讲究。大家都知道,就算有高温标志的饭盒,盛超过70度的食物也会释放一定的有毒物质,所以不要饭菜刚出锅就直接倒进饭盒,较好是放置5-10分钟再开始打包,如果条件不允许,也要先放进盘子再倒入饭盒,这样经过器皿的转换,也能达到降温的效果,可以尽量减少有毒物质的渗入。包装印刷废弃物对环境的影响主要表现在制造和消费两个过程。江苏塑料餐盒加工
不同形状的一次性餐盒怎么分类存放食物?不同的形状的餐盒存放不同的东西,这样在餐盒使用时更加方便。除了常见的四方形、长方形、圆形,还有专为野餐设计的套装等,让生活变得更加简单方便。四方形的一次性餐盒:密封性能好,适合存放食物,能防止冰箱出现异味,适合存放各种佐料、剩食、剩下的罐头、水果、蔬菜,便于放在冷藏箱、冷冻箱、微波炉使用,也可以用于其他用途。长方形的一次性餐盒:适合存放熏肉、肉类食物。由于有接水板,因此易于存放有水分的食物;大容量长方形的一次性餐盒适合保存水果、蔬菜和海鲜等。圆形的一次性餐盒:适合长期存放各种佐料、水果罐头、杂粮、坚果、茶等食物,便于放在冷藏箱、冷冻箱、微波炉使用;长圆形设计适合在野游时存放饮料、儿童牛奶和各种杂粮、坚果和茶等。高筒的一次性餐盒:适合于存放面条、黄瓜等长条形食品,由于高筒的一次性餐盒的高度尺寸比一般的一次性餐盒要高,在加工工艺上对模具尺寸及退模要求高,因而市场上能生产高筒的一次性餐盒的厂家不多,产品也相对较少。浙江套餐餐盒定做二页箱与一页箱相比,多了一个接头,因此两者的面积 计算有一些细微的差别。
一般塑料餐盒上都有个三角形标记,里面标有1-7的不同数字,表示不同的材质,也表示餐盒的耐热温度。塑料餐盒能不能加热,只要看这个标识就知道了。在7个种类中,只有标着数字5的塑料餐盒是能够在微波炉加热中加温的,其成份是聚丙稀,它可耐热130℃。在挑选塑料餐盒时,要是见到底端三角形中有“5”的标志,该类塑料餐盒就可在微波炉加热中加温,但还是要挑选品牌的塑料餐盒,质量更有保证。特别提示,倘若塑料餐盒的盖上沒有此标志,加温时一定要除掉盖。清洗该类塑料餐盒时候,不要使用尖锐的东西,以防划花塑胶表层,加热时会产生不好的化学物质。
快餐盒批发选择哪种材质的好呢?近年来,市场上的一次性打包盒已由泡沫饭盒转向环保餐具,原来的泡沫饭盒由於不耐高温,且制作过程对环境造成破坏而备受淘汰。因此我们在选择的的时候,一定不能选择泡沫饭盒。据了解,用来做塑料袋的主要成份是聚氯乙烯,其放出的气体氯化氢(HCL)是有毒气体,尤其是未经卫生部门检验的塑料袋,其放出的HCL气体含量更是较大超过标准,对人体有很大的危害,容易导致病症。取而待之的有塑料饭盒,纸制饭盒,木制饭盒,降解饭盒等。其中,塑料由於具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点,因而成了制造一次性打包盒的主流材料。?在快餐盒批发的时候可以选择塑料饭盒,如PP塑料饭盒,PP是指聚丙烯,具有极好的机械性能和热性能,特别适合加热饭菜的包装应用。而PS聚苯乙烯,刚硬而脆,无毒,无味,特别适合冷冻食品包装如糕点或沙拉等。可降解塑料餐盒的制造原料是可降解塑料。
为什么很多商家都用铝箔餐盒?随着外卖行业的发展,餐盒在人们生活中也逐渐显现出来。但由于考虑到餐盒的成本问题,国内一些餐饮店商家老板大多都是选用的塑料发泡餐盒。在国外,很多商家都是用的铝箔餐盒,国内也在逐渐推广,只是还没有普及。更多的是大家对于铝箔餐盒的认识不够,铝箔餐盒俗称锡纸盒,是一种新型环保餐盒,具有保温保香,对人体无害,环保,包装方便等优点。许多人认为铝中有重金属等有害物质,使用铝箔餐盒会中毒。实际上铝箔餐盒是无毒的,因为铝铝箔餐盒具备食品包装耐高温,耐油性好的属性,铝箔表面又具有一层氧化层,其性能非常稳定,对人体无害。市场上流动的塑料发泡餐盒,当盛装温度超过65度以上的食物时,餐具中所含的有毒物质就会侵入食物之中。分离式餐盒在流通过程中可以一分为二或更多,主要解决大批量生产和小批量销售间的矛盾。江苏保温餐盒定制
新型的分离式餐盒一般采用H型中隔板与包卷式餐盒相结合的方式。江苏塑料餐盒加工
市面上出售的可降解一次性餐盒种类有:纸浆模塑餐盒(植物纤维模塑餐具):纸浆模塑餐具产品在禁止成型的道路上具备一定的优势,首先在原材料方面,纸浆模塑的一次性餐盒以麦草、甘蔗渣等植物纤维为原材料,不添加任何PP材料,采用纸浆模塑的湿压工艺成型,在纸浆中添加防水、防油等助剂,达到容纳冷热食品的效果。植物纤维降解餐盒是目前市场上活跃的类型,以率先禁止塑料成型的某南省为例,某南省全方面禁止塑料餐具的使用、流通、销售、保管,纸浆模塑餐具无疑会成为理想的塑料替代品。纸浆模塑餐具是全分解型饭盒,在工业堆肥或家庭堆肥的条件下,90天即可完全分解为有机质,自然返回。江苏塑料餐盒加工