工厂化水产养殖是一种将传统渔业工业化的养殖模式,它利用现代化的科学技术(包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等)对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学论证、精心设计、具有可行性强的运行,较终实现水产养殖行业低污染、高效益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠家政策等因素,更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。工厂化循环水养殖系统能够明显节约用水和土地资源。传统的养殖方式通常需要大量的新鲜水源和广阔的水域,但循环水系统通过先进的水处理技术,使水在系统内多次循环使用。这种方法不仅减少了对自然水体的依赖,也降低了养殖对土地资源的需求。工厂化养殖为城市居民提供了绿色、健康的水产品。陕西大型工厂化水产养殖供应商
水处理区,根据养殖品种确定水体指标和生存需求,是否需要添加矿物质等成分调配水体,如果是淡水调配海水,也在这个环节。调配好后,进行常规方式初步的消毒、杀菌、曝气。然后通过砂滤器、微米过滤器、活性炭过滤器等物理过滤,去除水中颗粒物质、悬浮物、微生物及吸附化学物质。 再经过蛋白分离器,产生大量特定大小、组合的微气泡,处理水中有机物、悬浮物、蛋白质等有害物质。较后经过防火墙,内含臭氧发生器,杀灭水中的各种细菌、病毒、虫卵及藻类细胞等。深圳大棚内工厂化水产养殖基地采用封闭式循环水系统,工厂化养殖降低了水体污染,有利于环境保护。
2019年,生态环境部、农业农村部等国家十部委联合发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,明确支持工厂化循环水养殖新技术、新装备发展。2023年,全国海水、淡水工厂化养殖产量分别达到44.46万吨、50.17万吨,较5年前增长74.13%、135.03%,增速明显。相比池塘养殖,工厂化循环水养殖具备节水省地、养殖环境可控、高度自动化、单产高和尾水集中处理等优点,可实现“全季节”“反地域”生产。该技术依赖产业政策支撑,需要优良水源作保障,装备制造、能源供应、养殖技术和市场环境等发展要素缺一不可,其中对养殖水质的长效调控至关重要。
“目前水产进入低毛利时代,从长远角度来看,工厂化养虾很有发展前景。”青岛海兴智能装备有限公司总经理杨涛表示,工厂化养虾模式具有可控性强、智能化程度高、人工成本低及可复制推广等特点,集中“智能化系统+少量养殖人员+专业人士”的精确养殖模式,有助于养殖品牌化及养虾绿色环保标准的建立,能够提升对虾产量,经济回报更稳定。在杨涛看来,虾价受到气候、病害、供求关系、进出口政策的综合影响。在各种利好消息刺激下,南美白对虾的价格依旧低迷,水产行业已进入低毛利时代。如何“降本增效”,成为行业的新需求。采用生物絮凝技术,工厂化养殖实现了养殖水体的高效净化。
2023年6月27日,深远海半潜式养殖平台“宁德1号”经过福建宁德下白石公铁大桥水域、漳湾主航道,驶出宁德东冲口。“宁德1号”是全国首座入级中国船级社(CCS)半潜式全框架深海养殖平台,总长120米,宽56米,箱体高度12.5米,养殖总容积为65000立方米。(无人机照片) 中新社发 宁德海事局 供图发展深远海养殖对于保障国家食物安全、缓解近海生态环境压力、实现海洋渔业可持续发展具有战略意义。向海洋要食物,打造“蓝色粮仓”,在易受台风影响的深远海,可靠的海洋工程装备是关键。养殖技术研发,为工厂化养殖提供技术支撑。河南循环水工厂化水产养殖服务商
工厂化养殖要关注养殖品种的改良,提高产品质量。陕西大型工厂化水产养殖供应商
循环水工厂化养殖模式展望,想要建立适用于我国现状的水产养殖模式,需要进行充分的调研,根据我国居民对水产品的需求及现阶段我国工厂化水产养殖水平,将现阶段循环水养殖水处理技术与工程化生态净化技术相结合,实现养殖过程中节水、零排放。同时采用科学先进的微生物净化技术,前期减少高昂的设备费用支出,缩短回报周期,让更多的养殖人员从目前的多浪费、多污染的流水养殖模式转变为零污染、少浪费的全封闭式循环水养殖模式,这不仅降低了生产成本而且有利于水产养殖业的绿色可持续发展。陕西大型工厂化水产养殖供应商