鱼菜共生是一种基于生物共生原理而开发应用的新型复合农业种植技术,将水产养殖和水耕栽培有机融合,在城镇化进程持续推进中,这种新型的农业生产模式备受人们的瞩目,具有较好的市场应用前景。鱼菜种养技术,鱼菜共生系统的优点在于低养护成本,其种养技术主要体现在对蔬菜和鱼类品种的选择方面。养什么鱼可以根据市场需求及当地养殖习惯决定,常见的有罗非鱼、青鱼、胭脂鱼、鲢鱼、鲈鱼等。蔬菜品种通常具备根系量大、再生能力强、洗湿等特点,目前在鱼菜共生系统中常应用的蔬菜有蕹菜、青菜、莴苣等。鱼菜共生系统中鱼、菜的品种较为单一,这是限制该技术推广的重要因素。鱼菜共生不仅是农业创新,也是社区活动的一部分,增进邻里关系。重庆小型鱼菜共生系统模式
耕作体系模式介绍:1、闭锁循环模式:养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后,以循环的方式进入蔬菜栽培系统,经由蔬菜根系的生物吸收过滤后,又把处理后的废水返回至养殖池,水在养殖池、硝化床、种植槽三者之间形成一个闭路循环。2、开环模式:养殖池与种植槽(或床)之间不形成闭路循环,由养殖池排放的废水作为一次性灌溉用水直接供应蔬菜种植系统而不形成返还回流,每次只对养殖池补充新水。在水源充足的地方可以采用该模式。北京智能鱼菜共生哪家好相关机构正积极开展实验,以验证其长期效果,并寻找改进措施。
鱼菜共生技术原理简单,实际操作性强,可适合于规模化的农业生产,也可用于小规模的家庭农场或者城市的嗜好农业,具有普遍的运用前景。在具体的实践操作中,需注意的是鱼及菜之间比例的动态调节,普通蔬菜与常规养殖密度情况下,一般一立方水体可年产50斤鱼,同时供应10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的鱼菜共生体系,一般只需2-3立方水体配套20-30平方米的蔬菜栽培面积,就可基本满足3-5人家庭蔬菜及鱼产的消费需要,是一种极适合城市或农村庭院生产的农耕模式,也是未来都市农业发展的主体技术与趋势。
在水上田园里,蔬菜种类的选择也是非常关键,哪些蔬菜种类可以在这里栽培?答案是选择根系发达,营养元素吸收能力强的蔬菜瓜果植物,比如说空心菜、丝瓜、生菜、水芹菜等。除了蔬菜,现在在水上田园种植的植物越来越多了,有水稻、小麦等粮食作物,有黑麦草等青草类,有鱼腥草等中药材,有草莓等水果品种,更有多种美丽的花卉,形成了美丽的乡村风景线。池塘水面还能种草、种花、种菜,可以展现一种特别的水上田园风景,提升池塘景观效果。水培植物如生菜、香葱等,与鱼类相辅相成,共同成长。
尽管水培作物不太可能遭受害虫侵害,但它们对于蚜虫,红蜘蛛和苍蝇是一个例外,有的种植户还专门从苗圃购买幼苗。诸如甲虫,瓢虫或瓢虫之类的掠食性昆虫有助于自然控制有害昆虫的存在。在某些情况下,有害昆虫甚至可以作为额外蛋白质的来源直接喂给鱼。也有各种各样的有机和化学喷雾剂,它们也可以消除鱼菜共生系统中的有害虫子。炎热的夏季会导致水温飙升,失去pH值并可能危害鱼类。空调或风扇可以帮助维持鱼类所需的温度。水生植物种植者还必须平衡鱼与植物的比例,因为太多的鱼会杀死鱼和植物。许多艺术家受到启发,将其作为创作题材,把自然美融入作品之中。北京小型鱼菜共生优势
小规模运营时,不需要复杂设备,DIY就能实现基本功能,非常灵活。重庆小型鱼菜共生系统模式
鱼菜系统从RAS中营养物质的积聚发展而来,因此它是本手册的主要重点。水产养殖是全球蛋白质生产日益重要的来源。事实上,水产养殖几乎占全球食用鱼的一半,水产养殖产量在2012年初次与捕捞渔业登陆相匹配。水产养殖可能减少世界渔业的压力,并显着减少为人类提供动物蛋白提高而不可持续发展的陆地动物养殖系统。但是,水产养殖的两个方面需要解决,以提高这种农业技术的可持续性。水产养殖可持续性的一个主要问题是处理富营养废水,这是上述所有水产殖方法的副产品。重庆小型鱼菜共生系统模式