今年七月中旬,新华网等主流媒体在官网上发布了一张在江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片,讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史,如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上,乐安地处江南丘陵地带,竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境,所以乐安地带长出的竹笋具有“笋体外形完整,呈金字塔状”,“大小一致,色泽自然”等特点,深受广大消费者喜爱。尽管品质较好,曾经的乐安竹笋也一度面临滞销的窘境,但好在当地大力支持当地企业打造自主品牌,其中比较有名的当属乐安县的“登仙桥”食品发展有限公司。该公司依托当地30余万亩的天然毛竹林、5万余亩的产业基地规模,年产量达8000余吨,年产值超6000余万元。产品**并出口到欧美及东南亚等20多个地区?!暗窍汕拧鄙瘫瓯黄牢敖魇∮忻瘫辍?并荣获“江西老品牌”称号。在2021年6月,公司竹笋产品原料基地顺利通过了有机产品认证。哪些冬笋商店
今年七月中旬,新华网等主流媒体在官网上发布了一张在江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片,讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史,如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上,乐安地处江南丘陵地带,竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境,所以乐安地带生长出的竹笋具有“笋体外形完整,呈金字塔状”,“大小一致,色泽自然”等特点,深受广大消费者喜爱。尽管品质较好,曾经的乐安竹笋也一度面临滞销的窘境,但好在当地大力支持当地企业打造自主品牌,其中比较有名的当属乐安县的“登仙桥”食品发展有限公司。该公司依托当地30余万亩的天然毛竹林、5万余亩的产业基地规模,年产量达到8000余吨,年产值超6000余万元。产品**并出口到欧美及东南亚等20多个地区。“登仙桥”商标被评为“江西省有名商标”,并荣获“江西老品牌”称号。在2021年6月,公司竹笋产品原料基地顺利通过了有机产品认证。农副冬笋常见问题
冬笋与肉的完美邂逅:冬笋炒肉丝冬笋炒肉丝是一道家常却不失美味的菜肴,它将冬笋的清爽与肉丝的鲜嫩巧妙地结合在一起。准备食材时,选取新鲜的冬笋和肥相间的猪肉。将冬笋切成细丝,猪肉也切成均匀的肉丝。先将肉丝放入热油锅中煸炒,随着翻炒,肉丝逐渐变色,散发出醇厚的肉香。此时,加入切好的冬笋丝,翻炒。冬笋丝在锅中与肉丝相互交织,仿佛在进行一场欢快的舞蹈。在翻炒过程中,适时加入盐、鸡精、葱姜蒜等调料,这些调料如同魔法精灵,为菜肴增添了丰富的味道。猪肉的醇厚香味赋予了冬笋别样的风味,而冬笋的清爽脆嫩则化解了肉的油腻感。这道菜不仅口感丰富,而且营养均衡,蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分一应俱全。无论是搭配米饭还是面食,都能让人食欲大增,成为家庭餐桌上的常客。每一口都能品尝到冬笋与肉丝相互交融的美妙滋味,让人回味无穷。
3.文化与故事营销?登仙桥泡椒笋借助乐安竹笋的历史文化故事,如宋高宗御膳房的赞誉、徐霞客的记载等,赋予产品深厚的文化底蕴。通过讲述品牌故事,增强了消费者对产品的认同感和结。营销亮点1.出口与影响力?登仙桥泡椒笋不仅销量很好,还出口到欧美及东南亚等20多个和地区。通过市场拓展,登仙桥泡椒笋进一步提升了品牌的影响力。2.网红产品打造?登仙桥泡椒笋通过电商平台的推广,成为许多四川特色餐厅的配菜,并在消费者中形成了良好的口碑。通过网红产品打造,登仙桥泡椒笋在年轻消费群体中获得了较高的出名度和市场。3.社会责任与品牌美誉度提升?登仙桥食品有限公司通过助力乡村振兴、帮助农民增收等社会责任活动,提升了品牌的社会美誉度。这种美誉度的提升,进一步增强了消费者对品牌的忠诚度。通过以上借力营销策略和品牌推广手段,登仙桥泡椒笋成功实现了市场拓展和品牌提升,成为竹笋加工行业的标兵产品。
***不凡的品质优势:天然纯粹的美味登仙桥竹笋以“三绝”著称:鲜、嫩、纯。其鲜嫩度经检测,纤维直径*15-20微米,较普通竹笋细30%,入口即化毫无渣感。在营养成分上,每100克春笋含蛋白质、维生素;冬笋的氨基酸含量达,远超同类产品。为保证原料品质,登仙桥食品建立严格的采收标准:春笋需在出土3日内采收,冬笋要求单重150-300克,小竹笋则以未完全展开的笋尖为比较好。采收后的竹笋通过冷链运输,2小时内送达加工车间,比较大限度保留新鲜度。在加工环节,采用传统手工剥制工艺,避免机械损伤,确保每根手剥笋完整保留天然形态与风味。小竹笋则是春夏交替时节的惊喜,笋体纤细修长,平均长度10-15厘米,直径*1-2厘米。虽个头小巧,却蕴含独特的鲜爽风味,烹饪后口感脆嫩,带有淡淡的回甘,是制作腌渍笋、笋干的质量原料。 哪些冬笋商店
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冬笋不仅口感鲜美,还蕴含着丰富的营养价值。它是多种维生素的质量来源,其中胡萝卜素能转化为维生素A,对?;な恿Α⑽制し羝鹱胖匾饔?。维生素B1和B2有助于身体的新陈代谢,能将食物中的能量地转化为身体所需的动力,让我们在寒冷的冬天也能保持充沛的精力。而维生素C则是强大的抗氧化剂,增强人体***,帮助我们抵御外界菌的侵袭,减少的发生。在蛋白质方面,冬笋至少含有16-18种不同的氨基酸,这些氨基酸是构成人体细胞和的重要成分。它们参与身体的各种生理过程,如修复受损、制造酶和***等。此外,冬笋还富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化和排泄,降低患大肠。对于关注饮食的人来说,冬笋无疑是一种理想的食材,既能满足味蕾的享受,又能为身体提供***的营养支持。哪些冬笋商店