南昌拌粉其实是一道非常简单的小吃，它由凉粉、调料、黄豆芽、花生米等食材制成，口感香辣微酸，吃起来十分爽口。尤其是在夏季，细细凉凉的拌粉更是凉爽解渴，受到人们的喜爱。而南昌拌粉的制作也显得十分讲究，好的拌粉一定要选好的凉粉和黄豆芽，再加上浓香的调料和新鲜的花生米，才能成为一份可口的南昌拌粉。在南昌，去品尝一碗地道的拌粉，绝不可错过子固记。子固记的拌粉色香味俱佳，不仅调料浓郁，而且凉粉口感细腻软糯，配上新鲜黄豆芽和香脆花生米，一口下去，整个口腔都会充盈着浓浓的花生香和辣味，令人回味无穷。不过需要注意的是，南昌拌粉辣度颇高，对于不爱吃辣或者胃口较弱的人来说，建议慢慢品尝，避免辣伤肠胃。总之，南昌拌粉作为南昌的特色小吃，不仅口感独特，而且历史悠久，值得人们去品尝和了解。而子固记更是南昌拌粉中的佼佼者，每天都吸引了大量的游客和南昌市民前来品尝。现在，子固记已经发展成为一个连锁品牌，不仅在南昌，还在其他地方有着厉害的销售和影响力。相信南昌的小吃文化会持续发展壮大，把更多的好味道带给人们，让人们着迷不已。 南丰水粉选料精细，工艺考究。国产子固记免煮南昌拌粉互惠互利

【子固记】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年，是一家来自江西省抚州市南丰县的新兴消费品品牌。其前身为南丰县子固实业有限公司，自2014年起致力于提高南丰米粉的综合品质，推出备受欢迎的「子固记」品牌。该品牌得名自南丰名人曾巩（字子固，唐宋八大家之一），传承了南丰米粉的传统工艺，不断创新，坚持做出健康、美味的特色米粉，成为了南丰米粉的品牌。南丰米粉自古以来就被誉为米粉中的珍品,即使在宋代诗人楼钥的诗篇中都得到了称赞。如今，在新国货浪潮的推动下，「子固记」希望通过文化和内容相结合，为年轻一代的消费群体带去更健康、高质量、有特色的地域速食米粉。为了实现这个目标，「子固记」在2023年隆重推出了两款新品：免煮贡菜剁椒拌粉和免煮南昌拌粉青春版。这两款米粉产品均采用传统制粉工艺，精选质量原材料，制作出细腻爽滑的米粉，搭配独特的调料和配料，味道美味可口。「子固记」一直坚持健康饮食，使用安全、健康的食材，努力做出更加质量的产品。同时，该品牌注重传承和创新，不断研发新品，满足消费者的需求。作为南丰米粉的品牌，「子固记」将不断推陈出新，为消费者带来更好的产品和服务。品味「子固记」。 本地子固记免煮南昌拌粉厂家供应工艺远远高于市场上其它米粉（主流产品*20%左右米含量）。久泡不坨、不粘，Q弹劲道，米香味浓。

注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。4.把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米久，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。5.黑木耳和猪肉（切下来的肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。6.锅里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放入螺蛳炒，再加一汤匙盐、半汤匙香辛料炒2分钟，然后加半碗水，滚了以后放到骨头汤里一起煮。7.用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。8.再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，加入螺丝汤螺蛳粉就完成了。新疆米粉：食材：一把子固记米粉，半块鸡胸肉，100克牛肉，一把青菜，三根西芹，半根洋葱。盐，食用油，玉米淀粉。自制辣椒：豆瓣酱，番茄酱，辣椒酱，生抽。方法步骤：1.新疆米粉需要提前浸泡一夜，不需要煮至少半个小时，浸泡后只需要10分钟就能煮好。2.准备半块鸡胸肉，切成厚片，厚度，厚一点吃着有口感。牛肉先切成厚片，再切成小指大小的宽度即可。两种食材放入碗中，适量盐，食用油，一勺玉米淀粉，搅拌均匀，腌制一会。3.芹菜切成块备用;半个洋葱切成丝备用;青菜清洗干净备用。

仁北宋时期，南丰县城出了一个有名的孝子，名叫李贵仁。小时候，李贵仁家境贫寒，其父因疾去世，母亲一手把他拉扯大，又给他娶了媳妇，一家人和和美美地过日子。时光转瞬即逝，李贵仁的母亲已年过七旬了。由于年轻时过于操劳，她变得非常虚弱，吃不下干饭，只好喝点稀粥。看着母亲的面庞，李贵仁心里着急他想做一种既能让母亲吃饱又能吃得下的便食。该如何甚好想呀想呀，突然，他灵机一动，跑到厨房，选好一些大米，把米磨成粉后，再过滤，然后又搓团，煮成熟食，装在一个钻有小孔的竹筒中，用小木板挤压，制成了一种线条形的食物，又配上一些调味料，端到母亲面前。母亲尝后，欣喜异常地说："真是好吃，又滑又嫩，这是什么东西呀"？李贵仁随口答道："出筒粉"。母亲呼哧呼哧地把整碗粉连汤一起吃了。看到母亲吃得津津有味，李贵仁就天天为母亲做出筒粉，母亲的身体也渐渐好起来了。从那时起，李贵仁做出筒粉的手艺被村里人知道了，因此大家都学他做了起来。这样一传十、十传百，做水粉的手艺风行了整个南丰县，成为人们喜欢吃的食品之一。南丰米粉——周而复始演绎着人间真情，让平淡如水的生活流光溢彩、充满希望 南丰米粉似小家碧玉，春花秋月；细若银丝，婀娜灵动。

江西籍航天员邓清明返回地球首餐"恰"米粉北京时间2023年6月4日7时9分神舟十五号航天员费俊龙、邓清明、张陆全部安全顺利出舱健康状态良好返回地球后，神十五航天员们会在车上吃到他们返回地球的首顿饭。来自江西的邓清明，早餐选了想念的味道——江西米粉和猪肉大葱饺子。作为隐藏的嗦粉大省，米粉是江西人的主食。江西米粉是我国江西省的传统美食之一，以其独特的口感和香味而闻名。它采用上好的江西大米制作，经过精心挑选、打磨、磨浆、发酵等工序，制成细腻而富有弹性的米粉。江西米粉的一大特点是滑嫩爽口，入口即化，具有浓郁的米香和清淡的口感。无论是煮，炒，炖，还是凉拌，江西米粉都可以展现出其独特的风味和慢热的韧性。在江西，每一碗米粉都有自己独特的家乡味道。在南昌，超过80%的南昌人每天吃早餐的选择是拌粉+瓦罐汤，味美价廉的南昌拌粉，已成为南昌的符号，无人能替代。南昌拌粉在口感上爽滑柔韧，加上很香的麻油和蒜蓉，味道简直不要太美味。赶快来和朋友一起来尝尝吧！ 远而望之，如玉泉飞瀑，流风回雪，养目润心；迫而品之，细腻滑嫩，筋道适中，余味绵长，是地道的传统美食。家喻户晓子固记免煮南昌拌粉能放多久

不仅包装精致大气，适合送礼或自食。其米粉内在精选质量大米，可以明显看出亮度光泽无黑点。国产子固记免煮南昌拌粉互惠互利

食品饮料行业与民众生活息息相关，是一个相对传统且稳定的行业，但随着市场环境的变化以及消费需求的碎片化，各大企业不得不迎合市场的变化和需求，通过不断创新来满足细分市场，进而提升其他有限责任公司企业自身的竞争力与盈利力。随着消费能力提升，消费者对消费品，尤其是食品消费的品质及品牌要求更高，82%城市消费者购买食品时注重品牌，且发达城市消费者品牌意识更加明显。生产型企业只有树立良好的品牌形象才能取得更好的发展。要真正实现企业的数字化转型，食品饮料其他有限责任公司企业的首要任务是收集公司自身运营中产生的大量数据并充分识别其中所蕴含的价值，使自己能够正确分析这些数据，以便加速做出周全的业务决策。食品饮料行业中基本上都是其他有限责任公司的企业，与食品饮料行业息息相关的就是人口数量、城市化率、可支配收入的高低。我国人口生育高峰带来的消费高峰黄金时期已经过去，但是随着我国放开二胎政策，有一部分人选择养育第二个小孩，这也为消费总量的提升带来了契机；城市化率、收入水平对消费结构产生很大的影响，随着我国城镇化的进一步发展，我们可支配收入的提升，将直接带动消费质量及总量的提升。所以我国的食品饮料行业的发展依然有足够的后劲支撑。国产子固记免煮南昌拌粉互惠互利

江西宋小固科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在江西省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**江西宋小固供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！