在家的我们也可以根据自身的口味偏好选择不同的做法，例如：花甲粉：食材：花甲500克、子固记米粉40克、金针菇200克、姜15克、蒜15克、小米椒一个、葱适量、耗油两汤匙、生抽三汤匙、蒜蓉辣椒酱两汤匙、水小半碗方法步骤：1、粉丝洗净用温水浸泡十五分钟后捞出控干水份，花甲让其吐完沙洗净，冷水下锅，焯至开口捞出控干水份备用。2、金针菇去除根部洗净，蒜切末、姜切丝、葱切葱花、小米椒斜切圈，碗中加入耗油、生抽、蒜蓉辣椒酱调成酱汁备用。3、先把花甲放入烤盘中，放入蒜末和姜丝，再放入金针菇和粉丝，再淋入调好的酱汁，再倒入小半碗水进去。4、烤盘上面包上锡纸，放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烤20分钟。5、取出撒上葱花和小米椒就可以吃了。螺蛳粉：食材：子固记米粉适量螺蛳适量腐竹适量酸笋适量酸菜适量猪骨适量生菜适量炸花生米适量萝卜干适量黑木耳适量草果适量小茴香适量香叶适量葱花方法步骤：1.把猪骨上的肉切下来，脊骨直接斩件。2.田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。3.把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油。 久泡不坨、不粘，Q弹劲道，米香味浓。低脂子固记免煮南昌拌粉供应

品味南丰米粉的传奇。「子固记」推出一款备受瞩目的方便面——"免煮贡菜剁椒拌粉"。据悉，这款方便面内含多种配料，有鲜脆的贡菜剁椒包、传统工艺的酸豆角萝卜干、特殊酱汁、小磨的香油包、香脆的白沙308花生米包、以及特色的香葱包，更有超级辣的辣椒油包！所有配料都经过严格挑选，不含回收油、劣质食材或辣椒精，健康品质可靠。据制造商介绍，这款方便面的贡菜剁椒口感鲜辣可口，搭配其他配料口感更佳。特别的是，这款方便面无需煮面，只需将所有配料加入碗中再加入热水搅拌即可。这样不仅方便了消费者，还减少了能源的消耗。据称，这款方便面非常受欢迎，不仅口感独特，而且使用健康食材，吸引了无数食品爱好者的注意。毫无疑问，这款方便面势必会成为市场上的佼佼者，方便面的新潮流。生活节奏加快，人们对方便的食品需求逐渐增加。子固记的免煮南昌拌粉青春版应运而生，成为了方便食品市场的一颗璀璨明珠。据悉，这款产品包含六包配料，传统工艺制作的抚州酸菜萝卜干、特殊酱汁、特色蒜香包、特色香葱包（不泛黄）、白沙308香脆花生米包、辣椒油包，每一种都独具特色。让你在家中也能轻松品尝超正的南昌拌粉。惊喜不止于此！除了方便。 家喻户晓子固记免煮南昌拌粉货源充足不仅米粉非油炸、0明胶、0添加、0木薯粉，米粉中大米含量达60%，真正意义上的米粉，泡好后能闻到米香味道。

【子固记】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年，是一家来自江西省抚州市南丰县的新兴消费品品牌。其前身为南丰县子固实业有限公司，自2014年起致力于提高南丰米粉的综合品质，推出备受欢迎的「子固记」品牌。该品牌得名自南丰名人曾巩（字子固，唐宋八大家之一），传承了南丰米粉的传统工艺，不断创新，坚持做出健康、美味的特色米粉，成为了南丰米粉的品牌。南丰米粉自古以来就被誉为米粉中的珍品,即使在宋代诗人楼钥的诗篇中都得到了称赞。如今，在新国货浪潮的推动下，「子固记」希望通过文化和内容相结合，为年轻一代的消费群体带去更健康、高质量、有特色的地域速食米粉。为了实现这个目标，「子固记」在2023年隆重推出了两款新品：免煮贡菜剁椒拌粉和免煮南昌拌粉青春版。这两款米粉产品均采用传统制粉工艺，精选质量原材料，制作出细腻爽滑的米粉，搭配独特的调料和配料，味道美味可口。「子固记」一直坚持健康饮食，使用安全、健康的食材，努力做出更加质量的产品。同时，该品牌注重传承和创新，不断研发新品，满足消费者的需求。作为南丰米粉的品牌，「子固记」将不断推陈出新，为消费者带来更好的产品和服务。品味「子固记」。

这款免煮南昌拌粉青春版还非常注重健康。所有配料无回收油、无劣质食材、无辣椒精，完美诠释了对健康品质的严谨要求。我们队更是注重每一个细节，让每一种配料都体现独特口感，让你在享受美味的同时，感受南昌拌粉的独特魅力。无论你是忙碌的上班族还是美食爱好者，这款免煮南昌拌粉青春版都能满足你的需求。在追求的同时，更能关爱你的健康。何等完美的食品体验，还等什么呢？赶紧入手尝试吧！同时，作为一家爱惜生命的企业，江西宋小固科技有限公司注重食品的质量与安全卫生，全自动无尘车间生产，达到无菌，无尘，洁净，保证产品的安全性、健康性、美味性、口感性。同时，延长食品的保质期，降低食品在质保期内霉变的概率。通过文化和内容的相结合,江西宋小固科技有限公司致力于为年轻一代的消费群体带去更健康、高质量、有特色的地域速食米粉。这些产品让你感受到地道的南方风情，同时也满足了你对美食的追求。 人常说，南丰有三宝：桔子、炉子、与女子。南丰桔子皮薄味醇，闻名遐迩。

注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。4.把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米久，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。5.黑木耳和猪肉（切下来的肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。6.锅里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放入螺蛳炒，再加一汤匙盐、半汤匙香辛料炒2分钟，然后加半碗水，滚了以后放到骨头汤里一起煮。7.用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。8.再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，加入螺丝汤螺蛳粉就完成了。新疆米粉：食材：一把子固记米粉，半块鸡胸肉，100克牛肉，一把青菜，三根西芹，半根洋葱。盐，食用油，玉米淀粉。自制辣椒：豆瓣酱，番茄酱，辣椒酱，生抽。方法步骤：1.新疆米粉需要提前浸泡一夜，不需要煮至少半个小时，浸泡后只需要10分钟就能煮好。2.准备半块鸡胸肉，切成厚片，厚度，厚一点吃着有口感。牛肉先切成厚片，再切成小指大小的宽度即可。两种食材放入碗中，适量盐，食用油，一勺玉米淀粉，搅拌均匀，腌制一会。3.芹菜切成块备用;半个洋葱切成丝备用;青菜清洗干净备用。 营养价值1、******：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。附近哪里有子固记免煮南昌拌粉故事

米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。低脂子固记免煮南昌拌粉供应

南昌拌粉其实是一道非常简单的小吃，它由凉粉、调料、黄豆芽、花生米等食材制成，口感香辣微酸，吃起来十分爽口。尤其是在夏季，细细凉凉的拌粉更是凉爽解渴，受到人们的喜爱。而南昌拌粉的制作也显得十分讲究，好的拌粉一定要选好的凉粉和黄豆芽，再加上浓香的调料和新鲜的花生米，才能成为一份可口的南昌拌粉。在南昌，去品尝一碗地道的拌粉，绝不可错过子固记。子固记的拌粉色香味俱佳，不仅调料浓郁，而且凉粉口感细腻软糯，配上新鲜黄豆芽和香脆花生米，一口下去，整个口腔都会充盈着浓浓的花生香和辣味，令人回味无穷。不过需要注意的是，南昌拌粉辣度颇高，对于不爱吃辣或者胃口较弱的人来说，建议慢慢品尝，避免辣伤肠胃。总之，南昌拌粉作为南昌的特色小吃，不仅口感独特，而且历史悠久，值得人们去品尝和了解。而子固记更是南昌拌粉中的佼佼者，每天都吸引了大量的游客和南昌市民前来品尝。现在，子固记已经发展成为一个连锁品牌，不仅在南昌，还在其他地方有着厉害的销售和影响力。相信南昌的小吃文化会持续发展壮大，把更多的好味道带给人们，让人们着迷不已。 低脂子固记免煮南昌拌粉供应

江西宋小固科技有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在江西省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同江西宋小固供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！