早上来一份地道的南昌拌粉,就少不了要点瓦罐汤。在当地人心里,这两样简直就是天作之合,一个带着清香,一个装着浓郁;一个细嫩润滑,一个汁香味浓;一个可以快速干掉,一个用来慢慢回味。这样的粉加上这样的汤,才不枉一天的开始。平静的坐在街边,看着面前的那碗南昌拌粉送一筷子入口,油辣子的辣、萝卜丁的酸、米粉的凉爽和劲道,瞬间在口腔碰撞!开启一段绝妙的早晨,就让我们嗦这碗粉,享受一个美好的早晨,这碗粉,我先嗦为敬!江西经典·南昌拌粉!新余拌粉介绍
南昌拌粉随便哪家都挺好吃,一碗拌粉一个蛋原来才卖三块钱,配上个鸡蛋肉饼汤,好吃,一般南昌人吃米粉,主要是凉拌米粉、炒米粉、泡米粉,也可搭配到别的菜肴里。说到南昌美食,所有南昌人首先都会推荐南昌拌粉。在南昌人的心中,“粉”是早餐绕不开的组成部分,不管是拌粉、炒粉还是汤粉,都是割舍不了的爱。在早上的南昌街头,一定会有一家拌粉店开着门等你光临。无论是哪一家拌粉店,总会有一小罐辣椒摆在桌子的角落,它不仅*是辣椒,更是老板的心血。景德镇品种南昌拌粉哪家便宜南昌人离不开的“南昌拌粉”,冷着吃味才正!
很多人的印象里,每一个人的早餐都是豆浆油条包子粥等早就普罗大众的美食,不过也有的地方他早餐桌子上放的并不仅*是这些,也有可能是米粉,汤粉、米粉、拌粉,而南昌这个地方就是如此,一直以南昌拌粉作为早餐主食的南昌人们,南昌拌粉早已经是南昌比较标志性的美食了。所以一些来南昌旅游的朋友们,要是没有吃过南昌拌粉,没有感受过南昌人的饮食文化,就等于没有来过南昌。有句老话说得好:“世界米粉在中国,中国米粉在江西”。
终于南昌啦!真的一直很馋南昌拌粉!心心念念好久了***就带姐妹们来南昌的老城区里尝试一下**的南昌拌粉!真的性价比太高啦每一根粉都拌的特别入味,早上来上一碗真的太幸福啦姐妹们也可以来试试哦!南昌拌粉随便哪家都挺好吃,一碗拌粉一个蛋原来才卖三块钱,配上个鸡蛋肉饼汤,特别好吃。南昌拌粉的精髓,在于每家店铺老板自制的辣椒酱,好吃的辣椒酱***是点睛之笔。如果南昌人跟你推荐了一家拌粉的店铺,那多半是他对那家的辣椒酱上了瘾!熟悉的味道,一碗拌粉,属于这座城市独有的印记!
一碗地道的南昌拌粉是否**,是否好吃,主要取决于两个方面,一个是米粉够不够劲道,二是辅料是不是“有味”。米粉决定口感,辅料影响口味。一般来说,南昌拌粉的粉用的多为南昌米粉,南昌米粉的历史悠久,其主要制作原料是质量晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成,与其他地方所产的米粉不同,对粉的韧性要求特别高,久煮不烂。看似简简单单的一份南昌拌粉,风味却难以复制,油盐辣椒的比例,需要多年练就的老手才能掌控得当,***加入的小萝卜丁和花生米是点睛之笔,使得整碗粉在粉届脱颖而出。得劲“嗦粉”!爽滑Q弹的南昌拌粉。赣州国产南昌拌粉牌子
江西人称道的南昌拌粉!新余拌粉介绍
南昌人的早餐的标配除了浓香四溢,鲜美无比的瓦罐汤外,南昌拌粉更是南昌早餐心头之爱,男女老幼早餐桌上的优先,其中拌粉很受欢迎。不少家庭有自家做,经济卫生营养又可口,但更多是在街边小店,或流动餐车,此类尤受打工上班一簇,或上学师生的欢迎,非常方便,3元一份,即可打包走人。于大部分南昌人而言,美好的一天就是从一碗拌粉开始的,简简单单的一份米粉,配上精致的小菜、酱料,尽管不是什么奢华的大餐,但却是南昌人**真实的家乡的味道。新余拌粉介绍
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