GB4806.12-2017食品安全国家标准复合食品接触材料及制品标准代替GB9683-88《复合食品包装袋卫生标准》。本标准与GB9683-88相比,主要变化如下:——适用范围扩大为各种复合食品接触材料和制品;——增加了基本要求、原料及添加剂的要求;——理化指标增加了溶剂残留量、芳香族伯胺迁移、双酚A二环氧甘油醚及其衍生物迁移、脱色试验项目,并补充规定了各项目的适用范围;——增加了微生物指标;——增加了迁移试验要求;——补充了筛查方法的规定;——增加了产品标识要求;食品容器、包装材料、餐厨具等,统称为食品接触材料,由其导致的食品安全问题也越来越受到社会各界的注意。江干区食品接触材料测试时间
美国对进口的食品以及食品接触级材料的检测要求都非常的严格。杯子也属于食品级材料,杯子FDA食品接触材料检测有哪些规定呢?很多人对美国FDA认证对食品级材料的相关规定并不是很清楚,下面的时间咱们一起具体看看吧。 一、杯子FDA食品接触材料检测是只针对进口杯子吗?美国FDA认证不jin是对从其他国家进口的杯子进行检测,即使是美国当地企业生产的杯子也会按照要求进行相关项目的检测。 杯子在加工、运输、使用的过程中很有可能会析出对身体有害的物质,说到底杯子FDA食品接触材料检测的根本目的也是保障美国公民的安全和健康。由于美国安全和监管的体系已经趋于完善,对于美国杯子生产企业来讲,进行杯子FDA食品接触材料检测的结果基本都是合格的,由于每个国家对产品的检测要求不同,在当地检测项目由于和美国杯子检测项目的不同,在当地检测结果显示合格不能说明在美国FDA测试环节杯子产品也是合格的产品。常州国标 食品接触材料测试全球主要零售商可能会要求对食品包装和接触材料进行某些额外的测试,进一步验证食品接触材料测试的重要性。
食品接触材料是指:产品在正常使用中与食品有接触的材料。如:电饭锅,果汁机,咖啡机等各种厨电产品,这些产品的普遍使用给我们的日常生活带来了极大的便利,但其中与食品直接接触的材料却可能会带来安全隐患。如塑料、橡胶、着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属,有毒添加剂,这些化学成分会迁移至食品中从而被人体摄入,危害人类健康,各国都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。检测产品餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等食品包装容器:纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等厨房家电:燃气灶、油烟机、烤箱、微波炉、消毒柜、洗碗机、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲、电磁炉等儿童用品:婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等
GB4806.12-2017食品安全国家标准复合食品接触材料及制品,将会在2017年年中由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布,过渡期为6个月,2018年正式开始实施。也就是相当于在2018年开始生产的复合食品接触材料及制品都必须按照新国标GB4806.12-2017来约束,实施。在这6个月的过渡期中,企业需要跟供应商进一步沟通,需要所有跟复合食品接触材料及制品符合这一标准。2018年以后会强制实施。在2018年开始实施后,即2018年以后开始生产的产品必须符合GB4806.12-2017复合食品接触材料及制品。GB4806.12-2017标准规定了复合食品接触材料及制品的范围、术语、基本要求、技术要求、迁移实验规定执行、标签标识。适用于各类复合食品接触材料及制品。食品接触材料及制品会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道,更可能会释放出一些有毒化学成分。
美国FDA定义:间接食品添加剂泛指在食品生产、加工、运输过程中接触的物质,以及盛放食品的容器,而这些物质本身并不用来在食品中产生任何效应,食品接触材料出现于食品中,可能是由于这些物质向食品的迁移,或由于意外萃取而出现于食品中。基础了解在美国各地、各州都拥有涵盖了食品生产包装和配送领域的严密管理和监测体系,来确保食品接触材料及制品的安全卫生,被认为是世界上安全的食物和包装食品的供应国。其中美国食品及药品管理局(FDA)在这一过程中起了很关键的作用,它对食品接触安全法规的规定是十分具体,复杂的。对于与食品接触的材料及制品,美国FDA认为食品包装材料属于食品添加剂管理的范围。FDA对食品添加剂的定义包括了通过直接或间接地添加、接触食品成为食品成分或者影响食品性质的所有物质,因包装、储存或其他加工处理过程而迁移到食品中的物质属于间接添加剂。出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证,取得合格的产品测试报告,也称为“食品级测试”。丽水fda食品接触材料测试报告
现代食品包装材料主要有塑料类,纸类,复合材料类,玻璃瓶类,金属罐等。江干区食品接触材料测试时间
1、复合食品接触材料及制品使用的原料不应对人体健康产生危害。2、复合食品接触材料及制品使用的粘合剂应符合相关食品**标准的要求。材料和制品中粘合剂不得直接接触水性食品、含酒精饮料、油脂及表面含油脂食品。3、当聚氨酯类粘合剂与食品接触层之间无有效组隔层阻隔时,该类粘合剂不得用在超过121℃条件下使用的复合食品接触材料及制品。4、复合食品接触材料及制品使用的油墨应符合相关食品**标准的要求。食品接触用油墨不得直接接触任何类型食品。5、复合食品接触材料及制品的生产和贮存等过程,应符合GB31603的要求,严格控制通过渗透过基材、因堆叠或卷绕引起的黏粘等方式造成的印刷油墨从印刷面转移到食品接触面的物质,严格控制化学反应型粘合剂的使用、固化等处理,确保油墨、粘合剂中物质向食品迁移的浓度符合GB4806.1和相关食品安全标准的要求。6、复合食品接触材料及制品使用的再生材料及制品不应与食品直接接触,且与食品之间应有有效阻隔层阻隔,并符合GB4806.1条款3.6的要求。7、复合食品接触材料及制品生产企业或经营者应对终成品中的非有意添加物进行评估和控制,使其迁移到食品中量符合GB4806.1中3.1和3.2的要求。江干区食品接触材料测试时间