食品接触材料是指：产品在正常使用中与食品有接触的材料。如：电饭锅，果汁机，咖啡机等各种厨电产品，这些产品的普遍使用给我们的日常生活带来了极大的便利，但其中与食品直接接触的材料却可能会带来安全隐患。如塑料、橡胶、着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属，有毒添加剂，这些化学成分会迁移至食品中从而被人体摄入，危害人类健康，各国都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。检测产品餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等厨具：储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等食品包装容器：纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等厨房家电：燃气灶、油烟机、烤箱、微波炉、消毒柜、洗碗机、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲、电磁炉等儿童用品：婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等欧盟对食品接触材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令为起始标志。余杭区食品接触材料测试内容有哪些
美国区域USA（美国FDA认证）（1）美国食品级法规USFOODGRADE：U.S.FDACFR21PART175-189&FDACPG7117.05,06,07。美国FDA对与食品接触容器及材料的通用要求厂家能够依照GMP体系（良好生产规范）运作使用法规中批准的材料(U.S.FDACFR21Part170－189)批准的原材料应符合规范中的技术指标(U.S.FDACFRPart170－189)任何进入市场的新材料必须经U.S.FDA审核及认可(与欧盟新的食品级法规2004/1935/EC相类似）测试项目有机涂层要求、纸制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨树脂要求、尼龙塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚枫树脂要求等。镇江食品接触材料测试公司食品接触材料在与食品接触的过程中可能会影响食品的气味和味道，更可能会释放出一定量的有毒有害物质。
从欧盟***部管控食品接触材料和制品的指令76/893/EEC发布以来，至今欧盟已有食品接触材料法规或指令三十余部，涵盖原则性的框架法规及针对具体材质和物质的专门指令，被视为目前国际上较为***和系统的食品接触材料安全法规体系。欧盟的食品接触材料法规体系中主要包含有法规(Regulation)和指令(Directive)两类文件。相对于指令，法规具有更***的约束力，这种约束力不但体现在需要达成的目标，而且还对达成目标的方法上具有强制力；其次，法规的生效范围是针对整个欧盟成员国，而指令只针对其所发布的成员国；再次，指令需要经过成员国转化为本国法规加以遵守，而法规则需直接遵守。
提醒生产企业关注以下几点：a.严格遵守法规过渡期要求，在2011年5月1日后投放于欧盟市场的塑料类食品接触材料产品应按照法规(EU)No10/2011中相关要求进行测试；b.由于近期欧盟对于产自中国的塑料类食品接触材料产品中的初级芳香胺类物质重点查验，并且(EU)No10/2011中也强调了对初级芳香胺类物质的要求，使用聚氨酯、聚酰胺或偶氮染料等高风险材料作为原料的生产企业应引起高度重视，警惕由此带来的质量安全问题；c.(EU)No10/2011ANNEXI中的授权物质清单已经重新被整合修订，其中部分原料起始物质和添加剂要求和以往有所不同，生产企业应遵守此清单使用生产物料；d.随时关注欧盟食品、饲料快速预警系统(RASFF)公布的通报，了解产品输入国管控趋势；e.相对于以往的2002/72/EC，新法规(EU)No10/2011中对于迁移测试的要求整体趋于严格，生产企业有必要改进生产工艺以应对更新的测试规则。实现高关注迁移物的准确定量检测是食品接触材料安全研究和管理的关键。
美国对进口的食品以及食品接触级材料的检测要求都非常的严格。杯子也属于食品级材料，杯子FDA食品接触材料检测有哪些规定呢？很多人对美国FDA认证对食品级材料的相关规定并不是很清楚，下面的时间咱们一起具体看看吧。 一、杯子FDA食品接触材料检测是只针对进口杯子吗？美国FDA认证不jin是对从其他国家进口的杯子进行检测，即使是美国当地企业生产的杯子也会按照要求进行相关项目的检测。 杯子在加工、运输、使用的过程中很有可能会析出对身体有害的物质，说到底杯子FDA食品接触材料检测的根本目的也是保障美国公民的安全和健康。由于美国安全和监管的体系已经趋于完善，对于美国杯子生产企业来讲，进行杯子FDA食品接触材料检测的结果基本都是合格的，由于每个国家对产品的检测要求不同，在当地检测项目由于和美国杯子检测项目的不同，在当地检测结果显示合格不能说明在美国FDA测试环节杯子产品也是合格的产品。随着科技的发展进步和生活水平的提高,食品接触材料的种类和应用数量都与日俱增。江干区食品接触材料测试哪家好
食品接触材料及制品会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道，更可能会释放出一些有毒化学成分。余杭区食品接触材料测试内容有哪些
食品接触材料及制品：在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂（以下简称食品）接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品、包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。复合材料及制品：由不用材质或相同材质材料通过粘合、热熔或其他方式复合而成的两层或两层以上食品接触材料及制品。组合材料及制品：由两种或两种以上不同材质或相同材质的材料以装配、焊接、镶嵌等方式组合而成的食品接触材料及制品。余杭区食品接触材料测试内容有哪些