黑松露，也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真核菌种，外表崎岖不平，是世界上不能进行有序种植的野生食材。色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香，还有像经年未洗的床单，就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区，以及四川省攀枝花市盐边县周边的攀西地区，占据中国黑松露总产量的60%。美味的季节是次年1月，是吃黑松露的较好时间。杭州五行春黑松露压片糖果供货商

黑松露为什么价比钻石？生长环境挑剔，黑松露对生长环境非常挑剔，只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长。与蘑菇等一般菌类不同，松露的孢子不是通过风进行传播，而是通过那些啃食松露的动物来传播。松露主要生长在松树、橡树、榛树、山毛榉和橙树下，这是因为松露不能进行光合作用，无法单独存活，必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分。不易采集，黑松露生于地表以下，表面没有任何痕迹，需要一批特殊的采集松露的“猎人”来寻找这种菌类。。在法国，过去人们把母猪当作采集松露的得力助手，因为黑松露的气味和诱发母猪性冲动的公猪身上发出的雄性的味道类似，因此可以在6米远的地方就能闻到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露。但是母猪有贪吃松露的毛病，如果猎人没有及时拦住，母猪找到松露时会疯狂地将它拱出吃掉，为松露的采集造成了困难。因此黑松露也称之为猪拱菌、块菌。上海五行春黑松露压片糖果哪家好黑松露对生长环境非常挑剔，只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长。

吃黑松露的时候做法是比较多的，可以试试番茄黑松露的方法。首先需要把黑松露切碎，同时还需要我们把洋菇也切丝备用。然后在锅中放入奶油，炒香之后加入蒜末、洋葱末、洋菇丝、柠檬汁，然后再选择在其中加入牛高汤、白酒、水、番茄酱，继续用小火，煮到酱汁收干之后。我们再在其中加入火腿、黑松露、百里香、巴西里末煮开，容纳后再用糖、盐、黑胡椒粉进行调味就可以了。黑松露是很安全的一种食物，吃黑松露不会产生搭配上的禁忌，所以说黑松露是大家健康有好处，是可以放心吃的。

黑松露如何存放？第1，米粒罐子保存方法，这是一种比较传统一点的保存黑松露的方法，就是将黑松露和米粒存放在一起，因为米粒本身就可以吸湿，将黑松露和米粒放在一起，能够保持黑松露的干爽，不容易变坏，新鲜的松露一般情况不要洗放在装有米的密封罐子或者是盒子里用，也可以放在冰箱里保存，可以保存5到7天左右。第二，用锡纸包裹放入冰箱，就是将黑松露用锡纸包裹起来，放在冷冻室里面冷藏，这是一种更佳的保存方法，利落上可以保存四到五个月，而且还保证不会坏掉，但是，会有一些味道的流失。经常食用黑松露季节性和流行性感冒现象大幅降低。

黑松露干怎么吃？1、松露干煲汤：把松露放入进温水中发开，洗净以后，按照常规的炖汤方法来炖汤饮用即可，比较常见的松露炖乌鸡汤，就是一种非常不错的炖汤食用方法，而且营养价值非常的高，是一种很滋补的吃法。2、松露干煮茶：用松露冻干片煮水，然后用松露沸水去冲泡传统的茶叶，其中更为奇妙的当属松露水冲普洱茶，那种黑加黑的味道会带给你前所未有的感受。3、松露干巧克力：一般在外国地区，都喜欢把黑松露干打成粉，然后用来制作巧克力，滋味很醇香，大家可以搜索其做法来试试哦。4、松露干泡水：把松露干片用沸水来冲泡，做为日常养生饮品，一次2-3片，开水煮沸以后冲泡饮用，每天饮用1-2次。黑松露不但富含非常丰富的营养物质，还具有一定的药理价值。广州压片糖果哪家收费合理

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吃黑松露是没有什么禁忌和注意事项的，虽然说黑松露看上去是有些其貌不扬的，但是实际上黑松露对于人体来说，益处是非常多的，而且黑松露中的营养物质也很丰富，对我们人体来说是非常需要的，所以说大家在平时是可以经常吃些黑松露的，对我们就解决多种身体不适是有好处的，是值得我们经常吃的美味滋补食物。黑松露这种食物的滋补作用是很强的，对男性和女性来说，吃黑松露都是很不错的选择，可以利用吃黑松露的方法来帮助补充我们人体所需要的营养物质，所以黑松露大家不要错过，是值得我们经常吃的美味，大家不要错过。杭州五行春黑松露压片糖果供货商