在老班章茶园比较常见的是“老曼峨”种。老班章于公元1476年建寨,在哈尼族来到这里前,这里是老曼峨布朗族的领土,已经种满了布朗族苦茶。哈尼族抵达后,老曼峨头人便分给老班章人一些土地以供他们生息繁衍。直到20世纪80年代,老班章依然每年会给老曼峨头人新米和礼物,以答谢当年的恩情。这些老曼峨苦茶变种便是布朗族留下的茶树品种。老曼峨种的特点是叶小,叶质较硬,滋味偏苦。除了“老曼峨变种”以外,“帕沙种”在老班章茶园里面也很常见,“帕沙种”是老班章的杨姓家族之一(标嚯啊谷)从北边帕沙迁徙至此地时带来的。和“老曼峨变种”一样,经过了多代的繁衍,保留了原帕沙种的部分基因,与真正的帕沙种略有差异。“帕沙种”叶子大,叶质柔软,叶身背卷,喝起来香香甜甜。主要分布在茶王树附近,部分穿插在茶园里面。与其它的茶树相比较而言,帕沙种的叶色比较深绿,叶形呈圆形或椭圆形,芽头较肥壮。老班章普洱茶哪家好?云南普洱茶老班章
说到老班章,茶友脑海里闪现的词一定是“贵”!第二个就是“霸气”!老班章在普洱茶界一直是传奇般的存在,茶客躲不开,绕不走,即便每年价格暴涨,大家对它的热情只增不减。有人说,如果能达到“老班章自由”,也不失为一种成功。班章为王,冰岛或易武为后,虽然新秀层出不穷,敢与班章争王的未有,今时茶王依然是老班章?!昂炀坡劬谱?,普洱讲山头”,和冰岛老寨一样,班章普洱茶也是以地山头产地命名。所谓“班章”,是布朗山的一个老寨子,地名“班章”,位于云南省勐海县。作为普洱茶的一个有名产地,分为“老班章寨”和“新班章寨”。老班章普洱生茶哪里有卖普洱茶老班章一斤多少钱?
普洱茶界,班章为王。老班章的“封王之路”占天时、地利、人和优势。懂茶人只要说普洱,定要说到老班章;老班章茶如此出名,自有其出名的道理。之所以能成就班章“霸主之誉”,正是其所在茶地的优越环境。一片茶地滋养一方茶,纯料古树。勐海作为云南普洱茶重要产区之一,境内名山名寨林立,茂密的森林植被与古茶树混生,一直保持着原始、自然的生态环境。老班章地区茶树扎根深、叶片内质非常丰富,体现在滋味上,就是香高、味足、有明显的班章气息。而且不同于一般的普洱,班章茶以口感霸气闻名,成茶后老班章经冲泡,可见一阵白气袅袅升起,随之扑面而来的是一股浓郁茶香味。
云南省茶科所曾经对老班章大叶种茶茶多酚含量进行过测定,其含量竟然高达4.6(一般的大叶种茶只有4.3,而小叶种茶只有1.3),这也是老班章茶霸气十足的主要原因。老班章茶是苦中带甜的苦,涩味飘香的涩,饮茶之后,瞬间苦涩消失,尽留香甜,而这种香甜是长时间滋润在喉咙的香甜,茶人把留在喉间的香甜誉为“喉韵”,这种“喉韵”是茶人们追捧老班章的“王气”之一。老班章的春茶、夏茶和秋茶,它们的茶气、香气、回甘都随不同的时间,不同的制作,到后期不同的仓储,给茶友一种千姿百态的变化。正是这种变化,让茶友们在品饮老班章茶后留下无边无际的遐想空间。老班章古树茶多少钱一斤?
老班章品鉴步骤:一:醒茶短期内要喝的茶,应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。第二步:投茶熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形。第三步:润茶一般润茶两遍,头一遍马上出水。紧压茶时间稍长,散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒,第二遍快冲快出。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘,即将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。第四步:冲泡头3泡一般随冲随出,第4泡开始可适当延长浸泡时间,尽量保持沸水冲泡。需要注意的是,头3泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长,一般不超过2分钟,如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。老班章普洱茶一斤多少钱?老班章普洱茶商城
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老班章茶如此名贵,并非无中生有,是有它好的道理。班章位于勐海县布朗山,下辖有老班章、新班章等五个自然村落,这些村寨出产的普洱都可称为班章茶。其中,老班章是重要产区,在班章乃至云南都是比较闻名的。这里高山林立,地广人稀,而长在海拔1700-1900米之间深山上的茶树,几乎就是“放养”的状态。在大部分普洱茶树都经过“断头增产”的情况下,这种古朴纯粹的古茶树,显得格外稀缺、珍贵。老班章重要产区的土壤以落叶和沙壤混合型为主,地肥壤厚。茶园人迹罕至,林中有茶,茶中有林,为喜欢散射光的茶树提供了优良的生态环境。加上昼夜温差大,茶树根系深扎地底,吸取到的种种养分,远不是普通茶树可比的。所以,老班章茶叶叶底肥厚,茶树枝叶浓绿,叶片油亮宽大,芽尖茸毛又厚又亮。云南普洱茶老班章
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