猫耳朵是倚邦小叶种中较小的那部分,你把它和大叶种放在一起,你会觉得猫耳朵是一株奇葩,甚至觉得它不是普洱茶。但这是没有依据的,很多有名的普洱茶品种,比如皇家贡茶曼松、倚邦小叶种和猫耳朵都是非常有名的普洱茶。而且无论是香气汤色还是口感滋味,他们都非常有特点。猫耳朵为倚邦茶区特色茶品,采用倚邦小叶种茶树加工制作而成,猫耳朵古树茶外形细小,色泽乌褐,口感相对柔和,刺激感与涩感均衡,具有收敛性,韵感稍窄,茶汤厚度一般,生津回甘且持久,香气幽雅且兰香馥郁。猫耳朵的口感:一道,汤色蜜黄,花香细密,每饮一口,都感慨普洱茶竟有这样的幽细而长的花香。第二道,除了香气,滋味亦细润香甜。至第三道,茶汤略涩,却能当下化解,舌底生津。第四道,金黄色的茶汤,清澈透亮,香气沉在水中,怪不得当年把这一类的作为贡茶。第五道,泡得重些,苦涩化得快,想到花草之美。倚邦贡茶多少钱一箱?云南倚邦古树贡茶推荐
倚邦茶山的大叶种茶芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强、是制作普洱茶的上好原材料;而小叶种茶树茶叶,叶面平、叶质软、色泽绿、茸毛长、持嫩性强、透秘高,新茶入口舒适度极高,百花香,蜜香高扬,有着独特的‘倚邦香’,饮后回味无穷,因此有喝倚邦看易武之说。倚邦茶,以中小叶种为主。精品多,比如:贡茶曼松、猫耳朵、细叶、红叶……等各有春秋,普遍芽头较小,条索较短细,新茶汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气高扬,由于长于山野,环境好,山野韵好,杯底留香。存放后的倚邦,山野韵强,口感宽广与坚实厚重,茶韵深沉,香韵悠长………泽苍号普洱七子饼茶价格倚邦贡茶茶饼。云南泽苍茶业有限公司。
相传倚邦有三大好茶——曼松、猫耳朵和大黑树林。而这三大好茶则被茶友称为倚邦三杰。现在带大家来了解一下作为倚邦三杰之一的猫耳朵:何为猫耳朵呢?猫耳朵并非独特品种,它主要指倚邦茶山叶片呈椭圆状、形似猫耳朵的小叶型茶叶。和大叶型茶相比,猫耳朵尤显娇俏,但其产量稀少,闻其名的人多,喝其茶的人少。喝猫耳朵就如喝曼松,是一种身份的象征。猫耳朵新茶入口细腻丝滑,几无苦涩,甘甜清冽,茶汤饱满,水含奇香,喉韵悠长。猫耳朵茶性和雅,茶气、体感平和。
倚邦“猫耳朵”,因其茶芽外形娇小、酷似小猫的耳朵而得名。倚邦“猫耳朵”采摘起来费时费力不说,还不压称,从当地茶农总结出来的经验来看,云南大叶种平均每天能采摘十多公斤鲜叶,但倚邦“猫耳朵”就算是村里非常熟练的采茶工每天至多也就只能采两公斤。不但采摘难度大,“猫耳朵”的加工也非常考验技术,杀青的时候还要分外留意火候,稍不注意就糊了,而且茶叶里的黄叶片相对更多,耗损非常大,正因如此,倚邦“猫耳朵”也显得愈发珍贵。倚邦贡茶生茶饼。云南泽苍茶业有限公司。
倚邦茶在云南茶中,属小家碧玉型。倚邦茶园的茶叶比云南其它地方的大叶要小很多,但也比其它地方的灌木茶叶又要大。叶片很薄,革质明显,阳光下泛着油亮的光泽。叶脉很细,延伸到叶片的边缘呈波浪形。倚邦春茶,外形纤细黑亮显毫,经过传统晒青工艺,纯手工炒制。香气馥郁似花蜜香、汤色黄绿,滋味香甜柔,入口清甜,苦中带甜,涩显于苦但化的快,汤质细腻;生津回甘迅速明显且持久,入口完美诠释了倚邦茶区的特点,品饮时入口层次分明,细腻顺滑,回甘迅速。虽然入口柔和,但具有明显厚重感,后味泛甜,体感强烈。叶底柔软黄绿,杯底留香。倚邦贡茶普洱茶生茶。云南泽苍茶业有限公司。云南倚邦古树贡茶推荐
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经过发展,目前我国普洱七子饼茶,冰岛茶,老班章,倚邦贡茶产量在全球占据主要的市场。随着消费偏好的变化、科学技术的不断发展,使得我国普洱七子饼茶,冰岛茶,老班章,倚邦贡茶产品结构呈现多样性特征。进入2021年,我国普洱七子饼茶,冰岛茶,老班章,倚邦贡茶市场集中度不断增长,行业头部企业表现优异。而在普洱七子饼茶,冰岛茶,老班章,倚邦贡茶行业表演突出,行业规模持续稳健增长。生产型企业必须基于消费需求,展开以产品为重点的高质量创新,通过赢取消费者的好感度来攻占市场。老年人对产品的需求多种多样,其中延长寿命、应对衰老是其定义普洱七子饼茶,冰岛茶,老班章,倚邦贡茶产品的重要元素。而这种多元化需求将延伸至整个产品生命周期,这将对从供应商到消费者的合作提出新要求。云南倚邦古树贡茶推荐
云南泽苍茶业有限公司成立于2015年,注册资金100万元,是一家集茶叶种植、销售为一体的综合型茶叶生产销售企业。公司拥有百亩茶园基地,自成立以来诚信经营,严把质量关,深受广大客户的亲睐,现客户覆盖全国各地。产品定位于普洱茶中高级消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司重视生产销售的每一个环节,力求标准、规范,为广大客户带来浓香醇厚的普洱香韵。公司主营:普洱茶和古树红茶、倚邦正山、曼松贡茶、猫耳朵、冰岛、班章等一系列有名茶品。
云南是我国的古老的茶区,也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久,质量上乘,跨越千年至今依旧传承,传承的不仅是与茶相关习俗,更是一种健康的生活方式。
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