近年来，藜麦频频出现在各大减脂大人的减脂餐中，那藜麦为什么受到那么多的减脂大人的关注和喜爱呢？藜麦的GI值是35，而白米饭的GI值是87，GI值越低的食物消化得越慢，饱腹感越高，越不会导致血糖的过快升高造成脂肪堆积。藜麦，含8种人体必需氨基酸和一种婴幼儿必需氨基酸，它的赖氨酸（氨基酸的1种）含量特别高。此外，它还含有丰富的蛋氨酸和组氨酸。这使得它成为一种优良的植物蛋白质来源。藜麦外表虽然是十足的谷物样，但它并不属于谷类，而是更像蔬菜。湖南轻悦健康致力于通过不断完善专业领域内产学研协同创新。济南知俏健康管理

很多人认为不吃晚饭就会瘦，但除非你打算一辈子都不吃晚饭，否则迟早会反弹；在不吃晚饭的情况下确实会瘦，但是减下来的都是水分，这样减下来往往会反弹，不仅如此，长期不吃晚饭，新陈代谢就会下降，更可怕的是，不吃晚饭第二天会非常饿，饿太久了不仅容易出现暴食的情况，还会因为空腹时间过长造成胃酸，对胃壁会有一定的损伤，长期这样，很容易引起胃病。要想维持一个好的代谢系统和身体的营养均衡，可以适当的吃一些晚餐，那吃多少合适呢？晚餐不必吃的过分丰盛，大约5-7分饱就足够了，可以选择一份主食，搭配蔬菜和少量肉或者豆制品。济南知俏健康管理膳食纤维本身是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。

管住嘴、迈开腿是每个减重的人都知道的道理，但又有很多不愿意迈开腿的，就会选择在吃上面多下功夫，比如做减脂餐，但很多人也会嫌减脂餐比较麻烦，其实减脂餐并没有想象的那么复杂，只需要满足三个原则就可以做出一顿高营养、低热量的减脂餐了：

1.简便快速

既然是减脂，少油，少盐，少糖，选择植物油，橄榄油或者茶籽油，一般蔬菜水煮或者少油炒，肉类煎为主。

2.平衡膳食，搭配多样化

蔬菜至少四种且至少有一种绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中主要为膳食纤维、无脂类，含丰富的维生素的，另至少有一种豆类，豆类中含有蛋白质和人体必需氨基酸

3.食物及量的选择

选择富含膳食纤维的碳水主食，比如紫薯、荞麦面、杂粮饭等；选择含有丰富蛋白质食物，比如鸡蛋、肉类、豆制品等；还可选择富含维生素和矿物质的果蔬，比如香蕉、橙子、猕猴桃、西兰花、青菜等

蔬菜对于减重的人来说是必不可少的，那在减重期间吃蔬菜需要注意些什么？比如腌制类的蔬菜少吃比较好，腌制类蔬菜用盐比较多，钠摄入过量容易引起水肿，能少吃一点就不要多吃。另外，组合类的菜注意用油量，有不少好吃的菜是蔬菜＋肉组合出来的，像是经典的番茄炒蛋、鱼香肉丝等，组合菜很好吃，但是在制作的过程中有可能会出现用油过多的问题，自己做饭的话，一定要注意用油量。若是选择吃蔬菜沙拉的要少放酱料，因为沙拉酱当中的脂肪含量非常高，热量更是不容小觑，所以还是少放点沙拉酱比较好。或者把沙拉酱换成柠檬汁、醋、低钠酱油等热量低一些的调料，也可以加入含有不饱和脂肪酸的橄榄油，这样会让你吃得更加美味又健康。早餐是健康饮食重要的一餐，也是健康减重的一个重要部分。

说到减重，大家想到的肯定都是运动，运动是有益于减重的，但运动方式要是错了，不仅不会帮助到减重，反而可能会起反效果；我们平时在运动时需要注意自己的运动量，运动量过大，人体所需的氧气和营养物质及代谢产物也会相应增加，容易使机体处于缺氧的无氧代谢状态；另外，血糖降低是引起饥饿的重要原因，若是短时间内大强度的运动，人体的血糖水平降低，会导致食欲大增，这对减脂是非常不利的；当然运动时间过短也是不行的，一般在运动30分钟之后才开始由糖元释放能量向脂肪释放能量转化，大约运动一个小时后，运动所需的能量以脂肪功能为主，脂肪才刚刚开始分解。摄入过多的热量就很容易使人发胖。济南知俏健康管理

想要减重的人，在饮食过程中可以选择吃咀嚼时间长的食物。济南知俏健康管理

众所周知体重管理期间吃水果有利于管理自己的体重，那该怎么吃水果才能更好的有助于管理体重呢？1.控制量对于做体重管理的人来说有一个误区，就是在知道水果有利于管理体重后，饭也不吃，就疯狂吃水果，但要知道，水果虽然比较健康，也是有热量和糖分的，若过多的摄入，即使是低糖分和低热量的水果，也可能会让你的体重增长2.注意时间体重管理期间要注意时间，早上起床后或是晚上临睡前吃水果都是不利于体重管理的。早上起床空腹吃些酸性水果，容易刺激肠胃；睡前吃水果会加重肠胃的负担，来不及消耗的热量就会转为脂肪存储起来；故是在饭前吃水果比较好，既可补充营养，也可增加饱腹感。3.吃新鲜的水果现在人图方便都会选择用水果加工制品来代替新鲜水果，这种方式会让你在不知不觉中摄入很多糖分；很多喜欢喝果汁，但一杯果汁通常都是要压榨好几个水果，看起来不多的一杯果汁其实蕴含着好几个水果的糖分，且相较于直接吃水果，喝果汁的饱腹作用也降低了；湖南轻悦知俏是一家专注体重健康管理的公司，如果想要更好的管理你的体重，可以来知俏具体了解咨询哦。济南知俏健康管理

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