沙棘沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实,又名沙枣、醋柳果,它是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药食同源的植物。沙棘多生于河边、高山、草原,主要产于华北、西北及四川、西藏,沙棘果肉油润,质柔软,种皮较硬,种仁乳白色,有油性,气微,味酸、涩。沙棘果是一种小浆果植物,是目前世界上含有天然维生素种类非常多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。沙棘可以满足人们从温饱食品向无污染、安全、营养型食品转变的追求,深受消费者的青睐,市场前景十分广阔。长沙购买沙棘选哪个牌子好
沙棘的全身上下都有很高的营养价值,其根、花、叶、果均可入药,是一种药食同源的特殊水果。尤其是沙棘果实,多加食用,对人体有颇多好处。但是新鲜的沙棘不管是储存还是运输,条件都非常严苛,只有在零下20度及其以下才不会出现发酵、腐坏和变质的情况,这也就意味着,新鲜的沙棘果是很难被更多的人品尝到的。而现在有一种新兴的冻干沙棘产品,冻干是一种冷冻干燥技术,它是在低温下进行,先将含水物质冻结成固态,然后使其水分从固态升华为气态,从而除去水分保留物质的方法,蛋白质、微生物之类都不会发生变性或者失去生物活力。用这种方法处理出来的冻干沙棘,不但可以很好的保存沙棘的各种生物活性营养成分,就连香味也与新鲜的沙棘果毫无二致,而且利于存储运输,方便更多的人享受到沙棘的营养价值,从而收获健康。岳阳哪里能买到好的沙棘冷冻干燥技术在一定程度上解决了沙棘的时令和地域的问题,提高沙棘的加工利用程度。
大家都知道沙棘是一种富含各种活性物质和营养物质的新兴水果,受到很多消费者的青睐,但沙棘又是一种味道略带酸涩的水果,在鲜果运输过程中非常容易腐烂变质。那怎么在运输过程中不至于流失营养物质,把健康的沙棘产品带给广大消费者呢?沃滋康销售的冻干沙棘是一种利用低温干燥技术制成的冻干产品,不但保留了沙棘的营养、风味,也非常方便消费者食用。冻干沙棘作为当下的健康产品,不管是自己食用还是送亲人好友,都是好的礼品,是当下的健康新选择!
全世界的沙棘品种有上百种,目前中国常见的沙棘品种主要是中华沙棘,中亚沙棘,俄罗斯大果沙棘。中华沙棘多产于中国河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部,常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡,多砾石或沙质土壤或黄土上,中国黄土高原很普遍;俄罗斯大果沙棘多产于新疆(伊犁、策勒、尼勒克等地),生于海拔1800-2100米的河漫滩;中亚沙棘也多产中国新疆,生于海拔800-3600米的河谷台阶地、高原防护林,开旷山坡,苏联塔吉克、吉尔吉斯、乌兹别克、哈萨克以及阿富汗西部、蒙古西部有分布。这些沙棘品种中,新疆的大果沙棘一直是市场上公认的较好的一种,沃滋康的冻干沙棘精选新疆产的大果沙棘,营养丰富,绿色无污染!沙棘果是一种小浆果植物,多分布于我国地广人稀的地区,沙棘果实营养丰富。
沙棘是一种含水量很高的浆果,导致其鲜果的运输、贮藏都很不方便,但经过试验证明,冷冻干燥工艺对于沙棘果汁的处理是非常可行的。沙棘冷冻干粉不但保持鲜果汁的典型风味,从分析结果看各成分并没有经过工艺改变而遭受损失,而且含量大幅度提高。冷冻干燥新工艺解决了果汁的发酵、褐变的质量关键问题,也为沙棘果汁充分利用找到新途径。冻干沙棘在生产过程中未加防腐剂,是无工业污染、无残农药、无化学肥料的天然绿色食品。为了实现沙棘资源的综合利用,我公司在原料基地增设冷冻干燥设备,让出汁与干燥同步进行,既保证原料质量,减少路途运输,节约成本。我公司的冻干沙棘采用双面铝包装,可采用一次服用量小包装,剂量正确,防止吸潮。当前冷冻干燥设备的应用越来越广,人们对于不稳定成分活性体的保存寄希望于冻干技术,冻干沙棘也应运而生。益阳如何购买好的沙棘
沙棘果是一种含水量很高的浆果,运输贮藏起来极不方便,因此沙棘采收后保鲜、速冻、冻干贮藏技术应运而生。长沙购买沙棘选哪个牌子好
新疆地区的沙棘品质相对于其他地区的更高,主要是因为温差因素和土质因素。同类沙棘在严寒酷热、温差极大、降雨量少的高海拔恶劣环境中,营养成分比低海拔地区更高。相对于其他地区,新疆地区海拔高,昼夜温差超过20摄氏度。这里生长的沙棘果实中维生素C、有机酸类、黄酮类、醣类和可溶性固形物等含量都为低海拔地区含量的1—2倍。而在山西、陕西、甘肃、河北、内蒙古、云南、四川地区多为黏土,沙棘根部易生病,影响吸收土壤里的微量元素,新疆地区为沙质土壤,土质疏松,有利于沙棘根系生长、吸收微量元素。沃滋康销售的冻干沙棘就是选用新鲜的新疆大果沙棘,采用低温冷冻干燥技术制成。长沙购买沙棘选哪个牌子好
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