根据网友在平台上发起的名为“你吃的五常大米是真正的吗？”，有超半数的网友表示“不知道自己购买的五常大米是真是假”。为了能让真正的五常大米顺利流向市场，彻底消灭劣币驱逐良币风险，京东与五常领导展开全方面战略合作，在京东旗舰店销售可溯源的五常大米，化解五常大米的信任危机，真假大米混杂，劣币驱逐良币五常大米卖得铺天盖地，但你买到的五常大米可能是低品质的，甚至是假的。细看米袋子上的配料，你会发现，多数产品配料栏处只简单写着“五常大米”，所标注的产品执行标准为GB/T1354，这意味着该产品只为符合国家标准的“普通大米”，并非为真正五常大米。营养稻家的有机五常大米及胚芽米都是严格执行国家五常大米标准GB/T19266。营养稻家用沃土培育出优良质量五常大米。5斤五常大米营养价值

营养稻家的五常大米也可以说，在我国稻谷种植某些区域出现较为严重的污染、重金属超标等问题情况下，人们能够吃到为自然的原生态纯绿色国产优良品质稻花香大米，也算是一种福气。五常稻花香当属民乐、龙凤山、营城子乡比较好，龙凤山属原种产地，而民乐乡与营城子乡其中一部分为人民大会堂“国宴”特别提供米；每年的收购价格也会略高于其他乡镇，区别在于水系与土壤、气候的不同，龙凤山乡属龙凤山水系，土壤与气候适宜稻花香品种生长；民乐、营城子乡属磨盘山水系，气候适宜，其土地土壤肥沃，为松嫩平原非常肥沃地段，其中营城子乡“河套”种植区域乃是根据“黄河百害,唯富一套”中的河套平原命名，可见其土壤肥沃。东北稻花香五常大米营养稻家化繁去简，用心做好吃五常大米。

营养稻家用得天独厚的优良气候孕育出优良五常大米， 五常市地势呈现三面环山、一面开口的“C”字形，一边是高海拔的山脉遮挡了冷风，另一边的开口处则迎入松嫩平原的暖流，形成了特有的山区盆地小气候。而且五常市处于我省很大的积温带北端，常年有效活动积温在2600℃—2800℃之间。大米在漫长的生育期中，将接受超过2500个小时的日照，进而聚集光合养分，促进干物质增多，因此风味更佳。浅山高平原的地形特质使得五常市昼夜温差大，确保了大米中直链淀粉含量适中、支链淀粉含量较高，与新疆的瓜果更香甜有着同样的道理。

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很多人对蒸米饭放多少水还是比较纠结，目前为止就来给大家讲讲：首列，正常情况下，米与水的比例应该是1比1.2，水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软，如果过量会出现米饭带水比较黏，水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬，甚至地下的米糊了，上面的米还没熟。 第二，如果没有测量容器，我们一般用的电饭锅就是把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度，这就是一般蒸米饭的方法。 第三，很简单省力的方法，一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭也刚好。而营养稻家五常大米的蒸米比例是1:1.5斤五常大米营养价值

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