中国人喝白酒普遍喜欢喝酱香型，其次是浓香型，清香型，米香型，然后是兼香型，当然还有凤香型，董香型等等，就比较小众了，但还是有很多人喝的。产地主要集中在长江上游和赤水河流域，贵州仁怀、四川宜宾、四川，泸州三角地带有着全球规模较大、质量较优的蒸馏酒产区，江苏、陕西、河南、山西等地的名酒也有其突出的独特风格，也有个别地方产出白酒，但是没有形成规模化。作为世界上主要蒸馏酒之一，且是世界上独一使用酒曲进行酿造的酒类，白酒特殊的酿造工艺和酿造原料使得酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，入口更是芳香浓郁、醇和柔绵，饮后唇齿余香，回味很是悠久。因此，受全国人民的喜爱。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂。深圳白酒价格

特香型：（1）工艺：以整粒大米为主要原料，以高温大曲为糖化发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。（2）特点：富含奇数复合香气，香味协调，余味悠长。豉香型：（1）酒曲主要是以黄豆、大米、中草药还有酒饼叶为主要的原料进行压制成型以后，进行烘干或者晾干制作而成，以大米为原料小曲为糖化发酵剂，半固态液态化边发酵酿制而成的白酒。（2）特点：滋味醇和，醇香甘冽。老白干香型：（1）工艺：高粱为原料，纯小麦踩制的中温大曲为糖化发酵剂，采用传统的混蒸混烧分离发酵。（2）特点：混蒸混烧、地缸续茬分离发酵。酒色清测透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长。中山高度白酒厂商白酒可长期储存主要原料淀粉或糖质。

白酒按照香型分类可分为一下几类：1、兼香型，兼香分为酱中带浓型和浓中带酱型，前者芬香舒适、细腻口感，酱香协调。例如湖北白云边酒为表示；后者则酒味协调、余味爽净。例如，玉泉酒。2、凤香型，酒液透明、醇香秀雅、甘润挺爽、尾净悠长。表示酒是陕西的西凤酒。3、豉香型，酒体玉洁冰清、豉香独特、余味爽净。 以广东江湾玉冰烧为表示。4、药香型，清澈透明、酒香中带药香、香气典雅、酸味适中、尾净味长。例如，贵州董酒。5、芝香型， 芝麻香突出、优雅细腻、干爽协调、尾净。例如，山东芝白干酒。6、老白干香型，无色或微黄透明、醇香清雅、酒体谐调、回味悠长。表示酒河北衡水老白干。

天然的安全品质，东莞浓香型好喝白酒采用天然的原材料和酿造工艺，没有任何添加剂和化学物质，保证了白酒的安全品质。同时，这种白酒不只口感好，而且对人体也有非常好的保健作用。经常饮用东莞浓香型好喝白酒可以起到清热、促进食欲、养生保健等作用，受到越来越多消费者的追捧。总而言之，东莞浓香型好喝白酒是一种非常传统、口感浓郁、品质优良、安全健康的白酒。它以其独特的酿造方法和天然的原材料，不断追求完美的品质，成为了白酒行业的佼佼者。如果您还没有品尝过这种传统美味，不妨试试东莞浓香型好喝白酒，相信它会给您带来一次独特的美好体验。陈酿则是指将白酒放置一段时间，使其与空气和木桶等产生反应，进一步提升酒品的口感和香气。

【介绍】白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优良白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右。色泽醇厚、香气浓郁、口感醇和余味悠长的白酒被认为是品质高的表示。湛江高温发酵白酒代发

白酒历史可以追溯到几千年前的古代中国。深圳白酒价格

哪些白酒适合收藏呢？1、高度酒更适合收藏。低度酒里面的酒精更容易挥发掉，不建议长期保存。2、收藏有品牌或者有价值的白酒。收藏白酒和集邮很相近，既讲究品牌又讲究成套和特殊意义。类似茅台、五粮液等名酒的主打产品都适合收藏，同时一些有品牌的特殊年份、特殊意义、特殊事件的产品是收藏白酒需要注意的概念。3、酱香型白酒更适应长期存放。酱香型白酒的特殊特点，使得其存放后口味提升的效果更明显，比较适合收藏和长期存放。深圳白酒价格