新欧坊餐饮公司的顾客投诉处理制度:1.指定专门部门或人员负责接待和处理顾客投诉。2、接待顾客投诉时,要态度诚恳、保持冷静、态度友善,避免争吵和辩论。3、了解和记录顾客投诉原因和要求,以及顾客姓名、联系方式等,明确告知顾客需做调查及大致的等待时间。4、调查应认真、客观,不推脱、搪塞。重要投诉应报告单位高层领导。调查清楚之后,应及时提出解决方法,并征求顾客对处理方法的意见。5、顾客表示接受处理意见的,应向顾客表示感谢。顾客误解的,应委婉给予解释,消除误解。6.对投诉内容应进行分析,对带有倾向性的问题要及时采取整改措施。7.顾客投诉发生疑似食物中毒的,应及时报告并配合食品药品监管部门做好调查。在选择食堂承包方时,需关注其证照是否齐全,包括营业执照、卫生许可证、餐饮服务许可证等。上海团膳食堂承包营养
新欧坊餐饮(上海)有限公司对食堂承包检查规定的概述:检查方式与频次日常检查:市场监管部门应按规定频次对集中用餐单位食堂进行日常检查,对风险高、有不良记录、发生过食品安全事故(件)的食堂加大监督检查频次。专项检查:针对“一老一小”重点人群集中用餐单位及投诉举报的重点问题,市场监管部门应组织专项检查,确保问题得到及时核查处置。处理与整改问题处理:对检查中发现的问题,市场监管部门应依法依规进行处理,包括责令整改、行政处罚等。对构成犯罪的,应移送司法机关处理。整改落实:集中用餐单位及食堂承包经营企业应认真整改检查中发现的问题,确保整改到位。市场监管部门应对整改情况进行复查验收,确保问题得到有效解决。崇明区团膳食堂承包餐饮新欧坊餐饮公司食堂承包模式的成功实施,有效提升了员工的工作效率,大家不必再为午餐的选择而烦恼。
2007年,梦想启航:新欧坊餐饮公司2007年成立,总部位于上海,注册资本金1000万元,以厨师专业出身的张传明先生携数人团队开始专注餐饮行业,初创“新欧坊”餐饮品牌,主营企业团餐、食堂托管、学生餐等服务,梦想开始启航。2009年,创业初期:新欧坊餐饮公司合作企业客户数家,包括shou家客户泓阳机械,还有竹井加工、世禄仪器、锦虎电子、丝凤兰家具等,shou次合作成功,迈出创业梦想的第一步。2012年,快速发展期:新欧坊餐饮公司员工规??焖倮┐蟮缴习偃?,合作企业客户快速扩张到十多家,且实现shou次与全球famous外企美国西部数据公司(WesternDigitalCorporation)达成合作,还包括全球famous外企德国西马克,公司发展从此迈向一个新台阶。2015年,稳步发展期:2015年公司与上海体育馆云峰剧场正式签约,成为长期稳定的团餐供餐合作伙伴;2017年公司成为上海虹桥国家会展中心团体供餐服务商之一,一贯重视产品质量和服务质量,树立良好的品牌口碑,赢得客户的信任和尊重。
新欧坊餐饮公司的食品安全内部自查和定期评估制度:1、制订食品安全检查计划,采用全部检查、抽查与自查相结合的形式开展检查,食品安全管理人员、单位和部门负责人应对本单位各项制度的贯彻落实情况进行检查,检查情况应进行记录。2、部门负责人和各岗位员工应按照检查计划,对设施、设备的运作情况,以及加工操作中与食品安全有关工作的开展情况进行自查,并做好自查记录。3.食品安全管理人员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查,检查各岗位是否有违反本单位制度规定的情况,发现问题应及时提出改进意见。检查情况应记录。4.食品安全管理人员每周对各部门进行全部检查,并检查各部门的自查记录,发现问题及时反馈,并提出限期改进意见。检查情况应记录。5.食品安全管理人员有权要求停止使用损坏的设施设备,停止加工或供应不符合食品安全要求的食品。6.检查中发现的问题应寻找原因,及时整改,并在下次检查中重点复查问题的整改情况。7.根据检查结果对各部门制度执行情况给予一定的奖惩。8.单位每年至少一次对本单位食品安全管理状况进行全部评估,评估中发现的问题应逐项分析具体原因,并采取针对性改进措施。新欧坊餐饮公司食堂承包后,引入了多样化的菜品选择和营养均衡的膳食搭配,让员工们用餐体验提升。
新欧坊餐饮公司的餐厨废弃物管理制度:1、餐厨废弃物的处置应交给经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人,并签订处置协议;2、安排专人负责本店餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作;3、将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清4、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施;5.餐厨废弃物的容器应当密闭,整洁完好,并有明显标识;6.不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽;7.建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,并定期向食品药品监督管理及环保部部门报告;8.企业负责人应适时监测单位餐厨废弃物的处置管理,并对处置行为负责。新欧坊餐饮公司的食堂承包服务以其专业化的管理和高效的运营模式,赢得了众多企业和学校的青睐。长宁区学校食堂承包营养
新欧坊食堂承包商不仅负责日常餐饮供应,还根据季节变化推出特色菜品,丰富了员工的饮食选择。上海团膳食堂承包营养
2019年,可持续发展转型期:新欧坊餐饮公司员工规模已达数百人,继续扩大合作版图,转型与上海各大学校建立长期稳定的合作,专注于为师生提供营养绿色餐饮服务,包括威尔赛WLSA杨浦校区、威尔赛WLSA宝山校区、闵行航华中学、闵行万科德英乐实验学校、闵行交通职业技术学院等,服务品质有保证。2022年,挑战与机遇期:yiqing突如其来,上海全城封控期间,公司作为zhengfu的保供餐企业之一,及时采用应急措施使得企业、学校正常供餐,包括华东师范大学师生团餐供餐几千份,并解决了部分zhengfu保供餐服务,营业额shou次突破7000万元,创下历史佳绩。2024年,成熟发展期:公司shou次入围“符合浦东公办中小学供餐企业服务能力要求企业名单(2024年),并通过“2024年浦东新区公办中小学供餐企业服务能力甄别评价”,一次性成功中标浦东4所中xiao学xiao师生的供餐企业公开遴选,为公司日后稳定扎根浦东打响第yiqiang,力争实现“开门红”。上海团膳食堂承包营养