登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的典型主要部分,已列入省级非物质文化遗产名录。每年立夏前后,当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。剥笋过程遵循严格规范:匠人以拇指抵住笋尖,沿竹节生长方向匀速旋转,通过指尖力度与角度的精细把控,使笋壳逐层自然分离。这...
今年七月中旬,新华网等主流媒体在官网上发布了一张江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片,讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史,如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上,乐安地处江南丘陵地带,竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境,...
登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的典型,已列入省级非物质文化遗产名录。每年立夏前后,当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。剥笋过程遵循严格规范:匠人以拇指抵住笋尖,沿竹节生长方向匀速旋转,通过指尖力度与角度的精细把控,使笋壳逐层自然分离。这一手法需...
这被誉为“金衣白玉,蔬中一绝”的美味,在每年一二月独占餐桌风光。相较于春笋与夏笋,其品质与营养堪称前列,富含胡萝卜素、多种维生素以及至少16-18种氨基酸。不仅能助力消化、排泄,对***和大肠****,还对***、***、糖尿等有食疗作用。冬笋吃法...
这被誉为“金衣白玉,蔬中一绝”的美味,在每年一二月独占餐桌风光。相较于春笋与夏笋,其品质与营养堪称前列,富含胡萝卜素、多种维生素以及至少16-18种氨基酸。不仅能助力消化、排泄,对***和大肠****,还对***、***、糖尿等有食疗作用。冬笋吃法...
近日,乐安县登仙桥食品发展有限公司正式通过了工信部工业文化发展中心“工业文化研学实践教育基地”的评估,并获得“工业文化研学实践教育基地”标牌和“工业文化研学”标识使用权。基地范围包括:乐安竹笋文化馆(设有序言厅、自然科普厅、竹笋文化厅、工业发展厅、...
登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的典型主要部分,已列入省级非物质文化遗产名录。每年立夏前后,当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。剥笋过程遵循严格规范:匠人以拇指抵住笋尖,沿竹节生长方向匀速旋转,通过指尖力度与角度的精细把控,使笋壳逐层自然分离。这...
登仙桥手剥笋精选江西乐安山区天然竹林中的鲜笋,这里是地理标志产品“乐安竹笋”的重要部分产区。春雷唤醒大地之际,笋尖破土而出,采笋人遵循“三寸金”的古法标准,晨露未晞时精细采挖,确保每一根竹笋都拥有黄金比例的鲜嫩与清甜。生长于红壤与黄壤滋养下的竹笋,富含多种维生...
近日,乐安县登仙桥食品发展有限公司正式通过了工信部工业文化发展中心“工业文化研学实践教育基地”的评估,并获得“工业文化研学实践教育基地”标牌和“工业文化研学”标识使用权。基地范围包括:乐安竹笋文化馆(设有序言厅、自然科普厅、竹笋文化厅、工业发展厅、企业荣誉墙...
借力营销案例1.品牌与地理标志背书?登仙桥泡椒笋借助“乐安竹笋”这一地理标志保护农产品的中心产区优势,强调其原料的天然、有机和品质好。通过“乐安竹笋”这一地理标志品牌,登仙桥泡椒笋在市场上获得了更高的认可度和信任度。?乐安竹笋品牌价值高达,跻身农产品区域公用...
在江西乐安的青山绿水间,登仙桥泡椒笋以其独有的风味,成为了当地饮食文化中的一颗璀璨明珠。这款泡椒笋的制作,遵循古法,结合现代工艺,将新鲜的竹笋与特制的泡椒水相结合,经过时间的沉淀,使得每一口都充满了酸辣鲜香的滋味。登仙桥泡椒笋的笋片,经过精心切割,...
丰富多样的原料品种:四季鲜美的宝藏登仙桥食品的原材料涵盖春笋、冬笋、小竹笋三大品类,各有独特风味。春季破土而出的春笋,生长周期*15-20天,笋体粗壮饱满,平均长度达25厘米,直径4-6厘米。其笋肉纤维细腻,含水量高达90%,入口脆嫩清甜,富含维生素C与膳...
丰富多样的原料品种:四季鲜美的宝藏登仙桥食品的原材料涵盖春笋、冬笋、小竹笋三大品类,各有独特风味。春季破土而出的春笋,生长周期*15-20天,笋体粗壮饱满,平均长度达25厘米,直径4-6厘米。其笋肉纤维细腻,含水量高达90%,入口脆嫩清甜,富含维生素C与膳...
近日,乐安县登仙桥食品发展有限公司正式通过工信部工业文化发展中心“工业文化研学实践教育基地”的评估,并获得“工业文化研学实践教育基地”标牌和“工业文化研学”标识使用权。基地范围包括:乐安竹笋文化馆(设有序言厅、自然科普厅、竹笋文化厅、工业发展厅、企业荣誉墙、...
今年七月中旬,新华网等主流媒体在官网上发布了一张在江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片,讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史,如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上,乐安地处江南丘陵地带,竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境...
登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的典型部分,已经列入省级非物质文化遗产名录。每年立夏前后,当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。剥笋过程遵循严格规范:匠人以拇指抵住笋尖,沿竹节生长方向匀速旋转,通过指尖力度与角度的精细把控,使笋壳逐层自然分离。这一...
今年的七月中旬,新华网等主流媒体在官网上发布了一张在江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片,讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史,如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上,乐安地处江南丘陵地带,竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环...
传承千年的文化底蕴:匠心守护的美味乐安竹笋种植历史可追溯至唐代,登仙桥一带流传着“仙桥笋宴”的古老传说。当地笋农世代传承“看竹识笋”“听声辨笋”的独特技艺,形成完整的竹笋种植、采收、加工体系。传统手工剥笋工艺更是被列入县级非物质文化遗产,每位剥笋师...
登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的典型,已列入省级非物质文化遗产名录。每年立夏前后,当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。剥笋过程遵循严格规范:匠人以拇指抵住笋尖,沿竹节生长方向匀速旋转,通过指尖力度与角度的精细把控,使笋壳逐层自然分离。这一手法需...
在寒冷的冬季,大地仿佛被一层冰冷的铠甲所覆盖,万物似乎都陷入了沉睡。然而,在这片寂静的土地之下,却孕育着一种珍贵的食材——冬笋。冬笋生长在毛竹的根系周围,它的形成需要特定的气候条件和土壤环境。寒冷的气温刺激着毛竹的生长,使得其地下茎的侧芽逐渐膨大,**终形...
5.消费场景?多样化用途:登仙桥泡椒笋不仅可以直接作为零食,还可以作为烹饪配料,用于凉拌、炒菜、炖汤等。消费者表示,这款产品在多种场景下都能发挥很好的作用。消费者反馈?好评如潮:在各大电商平台的评论区,消费者对登仙桥泡椒笋的好评率较高,普遍认为其是“开胃...
在未来,随着人们对饮食和传统文化的重视,登仙桥泡椒笋有望在更广阔的市场中占据一席之地。它将继续以其独特的风味和属性,满足人们对美食的追求,同时也将继续作为文化交流的使者,让世界更好地了解,了解乐安。登仙桥泡椒笋的故事,还在继续,它的未来,充满了无限可能。江西...
登仙桥手剥笋精选江西乐安山区天然竹林中的鲜笋,这是地理标志产品“乐安竹笋”的重要部分产区。春雷唤醒大地之际,笋尖破土而出,采笋人遵循“三寸金”的古法标准,晨露未晞时精细采挖,确保每一根竹笋都拥有黄金比例的鲜嫩与清甜。生长于红壤与黄壤滋养下的竹笋,富...
登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的典型主要部分,已列入省级非物质文化遗产名录。每年立夏前后,当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。剥笋过程遵循严格规范:匠人以拇指抵住笋尖,沿竹节生长方向匀速旋转,通过指尖力度与角度的精细把控,使笋壳逐层自然分离。这...
家庭烹饪的质量食材:让餐桌充满山野鲜香在家庭烹饪领域,江西省乐安县登仙桥食品的竹笋、冬笋、手剥笋凭借其鲜嫩的口感与丰富的营养,成为众多家庭餐桌上的常客。新鲜的春笋,肉质肥厚,适合制作春笋炒腊肉,将春笋切片焯水后,与咸香的腊肉一同炒制,笋的清甜与腊肉的醇香相...
休闲零食市场的新宠:随时随地享受美味随着休闲零食市场的不断发展,登仙桥食品的竹笋、冬笋、手剥笋衍生出的休闲零食备受消费者青睐。即食手剥笋以其方便的食用方式,成为上班族、学生族的休闲优先。工作间隙、课间休息时,撕开包装,便能品尝到鲜嫩爽口的竹笋,既满足味蕾需...
品牌故事?历史传承:登仙桥食品发展有限公司的前身是国营乐安县罐头食品厂,创始于20世纪八十年代,2013年改制为民营企业。乐安竹笋加工历史悠久,早在宋徽宗时期,当地大家就掌握了盐渍笋和压榨笋干的加工方法。?文化渊源:相传宋高宗时期,乐安状元董德元将...
品牌故事?历史传承:登仙桥食品发展有限公司的前身是国营乐安县罐头食品厂,创始于20世纪八十年代,2013年改制为民营企业。乐安竹笋加工历史悠久,早在宋徽宗时期,当地大家就掌握了盐渍笋和压榨笋干的加工方法。?文化渊源:相传宋高宗时期,乐安状元董德元将...
今年七月中旬,新华网等主流媒体在官网上发布了一张在江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片,讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史,如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上,乐安地处江南丘陵地带,竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境...
冬笋不仅口感鲜美,还蕴含着丰富的营养价值。它是多种维生素的质量来源,其中胡萝卜素能转化为维生素A,对保护视力、维持皮肤起着重要作用。维生素B1和B2有助于身体的新陈代谢,能将食物中的能量地转化为身体所需的动力,让我们在寒冷的冬天也能保持充沛的精力。而维...