登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的典型主要部分，已列入省级非物质文化遗产名录。每年立夏前后，当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。剥笋过程遵循严格规范：匠人以拇指抵住笋尖，沿竹节生长方向匀速旋转，通过指尖力度与角度的精细把控，使笋壳逐层自然分离。这一手法需经十余年实践方能掌握，老匠人常以"三旋九转"概括主体要诀。剥壳后的笋肉洁白如玉，随即被放入山泉陶瓮中，与陈年火腿、雪里蕻按古法煨制，其鲜香之气沿青石桥栏飘散，成为了江南春笋料理的典范。作为地方饮食文化的重要载体，手剥笋技艺近年来通过非遗传承人授徒、文旅体验项目等方式得以延续，吸引了众多游客观摩学习。桥畔立有"登仙桥手剥笋技艺流程"石碑，以文字与图示形式系统记录这一传统手工技艺的精髓。名贵登仙桥手剥笋信息

 今年七月中旬，新华网等主流媒体在官网上发布了一张在江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片，讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史，如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上，乐安地处江南丘陵地带，竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境，所以乐安地带长出的竹笋具有“笋体外形完整，呈金字塔状”，“大小一致，色泽自然”等特点，深受广大消费者喜爱。尽管品质较好，曾经的乐安竹笋也一度面临滞销的窘境，但好在当地大力支持当地企业打造自主品牌，其中比较有名的当属乐安县的“登仙桥”食品发展有限公司。该公司依托当地30余万亩的天然毛竹林、5万余亩的产业基地规模，年产量达8000余吨，年产值超6000余万元。产品**并出口到欧美及东南亚等20多个地区。“登仙桥”商标被评为“江西省有名商标”,并荣获“江西老品牌”称号。在2021年6月，公司竹笋产品原料基地顺利通过了有机产品认证。天然登仙桥手剥笋价位

    丰富的产品多样性：满足多元味蕾需求登仙桥食品以竹笋、冬笋、手剥笋为基础，开发出丰富多样的产品体系，满足不同消费者的口味偏好与食用场景。从口味上看，有经典老汤味，醇厚鲜香，还原笋的本真风味；酸辣泡椒味，酸辣爽口，刺激味蕾；香辣味则迎合嗜辣人群，辣味浓郁，笋香四溢。在产品形态上，除了即食手剥笋，开袋剥壳即可享受美味，还有鲜笋罐头，完整保留竹笋鲜嫩口感，方便烹饪各类菜肴；笋干制品经过精心晾晒、烘焙，便于储存，泡发后可用于炖汤、炒制，风味独特；更有创新的休闲笋类零食，如笋丝、笋丁制成的香辣脆片，口感酥脆，是休闲时刻的较好伴侣。无论是家庭餐桌、户外野餐，还是作为伴手礼馈赠亲友，登仙桥食品都能提供合适的产品选择，***满足市场需求。

    多元化物流配送：精细触达的网络登仙桥食品结合线上线下销售渠道，构建了多元化的物流配送网络。针对线下商超、经销商等大客户，采用整车运输模式，通过自有车队和长期合作的物流承运商，确保产品按时、按量送达。对于线上电商平台订单，与顺丰、京东等冷链物流企业合作，利用其成熟的配送网络，实现大部分地区的“次日达”或“三日达”。在城市配送环节，采用“中心仓-前置仓-终端客户”的三级配送模式。中心仓作为区域物流枢纽，统一调配货物；前置仓则设立在城市**区域，根据销售大数据进行精细备货，缩短配送半径。当消费者下单后，系统自动匹配**近的前置仓进行发货，由配送人员使用冷藏箱或保温箱进行“**后一公里”配送，确保产品在**短时间内送达消费者手中，提升客户购物体验。

 今年七月中旬，新华网等主流媒体在官网上发布了一张在江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片，讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史，如今凭借了电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上，乐安地处江南丘陵地带，竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境，所以乐安地带生长出的竹笋具有“笋体外形完整，呈金字塔状”，“大小一致，色泽自然”等特点，深受广大消费者喜爱。尽管品质较好，曾经的乐安竹笋也一度面临滞销的窘境，但好在当地大力支持当地企业打造自主品牌，其中比较有名的当属乐安县的“登仙桥”食品发展有限公司。该公司依托当地30余万亩的天然毛竹林、5万余亩的产业基地规模，年产量达8000余吨，年产值超6000余万元。产品**并出口到欧美及东南亚等20多个地区。“登仙桥”商标被评为“江西省有名商标”,并荣获“江西老品牌”称号。在2021年6月，公司竹笋产品原料基地顺利通过了有机产品认证。栽培登仙桥手剥笋产业

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登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的典型，已列入省级非物质文化遗产名录。每年立夏前后，当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。剥笋过程遵循严格规范：匠人以拇指抵住笋尖，沿竹节生长方向匀速旋转，通过指尖力度与角度的精细把控，使笋壳逐层自然分离。这一手法需经十余年实践方能掌握，老匠人常以"三旋九转"概括主体要诀。剥壳后的笋肉洁白如玉，随即被放入山泉陶瓮中，与陈年火腿、雪里蕻按古法煨制，其鲜香之气沿青石桥栏飘散，成为江南春笋料理的典范。作为地方饮食文化的重要载体，手剥笋技艺近年来通过非遗传承人授徒、文旅体验项目等方式得以延续，吸引众多游客观摩学习。桥畔立有"登仙桥手剥笋技艺流程"石碑，以文字与图示形式系统记录这一传统手工技艺的精髓。名贵登仙桥手剥笋信息