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同时，我们还鼓励加盟商提出宝贵的意见和建议，共同推动品牌的持续创新和发展。通过持续创新，我们带领着咖啡行业的潮流风尚，为消费者带来更加美好的咖啡体验。文化共鸣，传递温暖比星咖啡不仅只是一家咖啡店，更是一个传递温暖和文化的平台。我们注重营造舒适、温馨的店铺氛围，让每一位顾客都能感受到家的温暖和归属感。同时，我们还积极倡导环保、公益等社会责任理念，通过实际行动为社会贡献一份力量。在比星咖啡的大家庭中，我们共同传递着这份温暖和文化，让更多的人感受到咖啡的美好和力量。结语：携手比星，共创辉煌选择比星咖啡加盟，就是选择了一个充满机遇和挑战的创业平台。在这里，您将不仅获得一个有名的品牌背书和多方位的支持与...

1月9日，比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。A轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。据悉，比星咖啡成立于2022年，以意式咖啡为主推产品，同时推出兼具茶香与果香的特色特调咖啡及茶饮系列。2022年，比星咖啡在苏州开始开了多家门店。截至目前，比星咖啡已经签约212家门店，开业门店147家。据介绍，比星咖啡立志成为“中国精品咖啡加盟的品牌”，为那些渴望拥有一家属于自己的精品咖啡店，但投资预算有限的咖啡爱好者及年轻创业者们，提供全新的可能性。在投资成本方面，比星咖啡目前设有两种店铺类型：精选店型与轻享店型，分别对应40万元和20万元的投资额度...

线上数据也表现不俗，比如苏州的首店腾飞工业园店，是个月租金不到5000元的20平小店，外卖的月单量达到了9999单，成为咖啡行业少有的万单店。与此同时，在饿了么咖啡飙升榜、好评榜的排行榜中，比星咖啡在上海宝山区、黄浦区、杨浦区、松江区等区域，都分别获得了榜一排名。我还观察到，这个品牌门店设计感也很强：在开出的门店中，有ins风的小房子造型店，还有帐篷造型的露营风门头店，以奶油色为主色调，还有暗黑系的纯黑主题店，给足了顾客到店的理由。在表象之下，比星咖啡的品牌逻辑是什么？我和其创始人吴彬彬聊了聊。吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者，曾开过1000+门店，之所以在咖啡领域重启创业，是因为在上海看到Man...

这两年，咖啡产品一直在迭代，从Dirty流行、创意特调风靡、果咖普及、到如今茶咖崛起。对新品牌来说，不轻易被市场带节奏很重要。“我们一直在努力打造属于比星的心智爆款，比如星运冰系列，对标星冰乐和瑞纳冰，是有比星印记的冰沙产品；再如多巴胺冰淇淋，结合了社会热点，解决咖啡馆下午3点没生意的问题；又如雪酪白胡子系列，在咖啡中复刻了奶盖茶的玩法。”比星咖啡品牌负责人分享道，出圈的是睡莲和万花境系列的鸳鸯茶咖，分别以一莲幽梦和万花境为主题，配上清新的设计风格，比较受顾客欢迎。在竞争激烈的饮品圈，快速推出一个好产品并不能体现竞争力，真正有用的是能够快速推出好产品的机制，从研发到策划、包装、周边、推广、营运...

意式咖啡加盟连锁品牌「比星咖啡」近日完成数千万元天使轮融资，本轮投资方为顺为资本，融资资金将用于门店拓展和团队建设。比星咖啡成立于2022年，目前在上海和苏州有18家门店正在筹备开业。门店产品以意式咖啡为主，还加入更多茶香果香的特调咖啡和茶饮系列，以满足人们不同时段的日常需要。在咖啡制作上，比星咖啡通过不断挖掘世界不同产区的咖啡豆种，选用SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。创始人吴彬彬告诉36氪，一方面从咖啡的地域性和风味来看，适当的酸可以增加咖啡的活跃性、明亮度和水果调性，适当的苦可以增加咖啡的醇厚度，增强舌尖带来的触感。另一方面从消费者的味蕾和喜...

资本的助力，加上对市场的洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18个月开出了200+门店（签约212家，在营147家），并在价格战的竞争压力下，取得单店日均200～300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”在资本普遍谨慎的当下，比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的？任何一个品牌的成功，产品都是起点。而比星咖啡在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。和Manner一样，在15～23元的价格带上，比星咖啡成立至今始终坚守精品标签：比如始终坚持用半...

比星咖啡坚持精品咖啡理念，注重咖啡培训和研发。尽管价格亲民，但比星咖啡在出品上毫不马虎，致力于提供高质量的咖啡饮品。据说其研发团队中就有三位行业内的佼佼者，这保证了在平价定位下仍能提供优良的咖啡产品。再者，比星咖啡巧妙地利用下午三点后的时间段推出茶饮产品。针对咖啡店下午三点后客流量减少的情况，比星咖啡通过推出柠檬茶、茶拿铁等特调饮品吸引顾客，成功打造了三点以后的生意高峰。这些茶饮产品不仅口感好、性价比高，还带动了咖啡的复购率。比星咖啡在外卖和社群运营方面也做得非常出色。从一开始就大力发展线上外卖业务，如今在外卖平台上的数据表现十分抢眼。以上海为例，几家比星咖啡门店的外卖单量都相当可观。同时，比...

自2023年来，近10个咖啡加盟品牌成功获得了过亿的融资，同时，众多茶饮品牌也纷纷掀起上市热潮。引人注目的是，这两大正在回暖的消费行业在中国市场的竞争中展现出相似的商业模式。与其他专注于传统咖啡产品的连锁品牌相比，比星咖啡在其官网上展示了独特的品牌定位，即“在坚守意式经典的基础上，将水果和茶融入咖啡，推出水果咖啡、茶咖啡等多系列产品”，并明确标明使用的是SCA85+精品级咖啡豆。因此，比星咖啡自品牌创立之初就被市场视为与另一精品咖啡品牌MANNER竞争的对象。然而，与MANNER完全直营的商业模式不同，比星咖啡从一开始就明确了自己将通过直营与加盟相结合的方式进行扩张。这种策略似乎与精品咖啡的传...

精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近期完成了数千万元A轮融资，展现了投资者对于咖啡市场潜力的看好。本轮资金计划用于扩大人才队伍、加强品牌营销，并在多个区域进行发展布局，这为二级市场投资者提供了重要的信息点。品牌背后的资本实力与扩张战略，都是值得关注的潜在增长因素。比星咖啡通过差异化的咖啡加盟模式迅速扩张，一年多时间就成功开设147家门店。其商业模式结合精品咖啡小店与加盟系统，与传统的大店模式相比，门槛较低，投资成本更加可控。这一灵活高效的扩张策略，不仅提高了品牌覆盖范围，也增加了市场竞争力，是投资者评估投资价值时不可忽视的要素。比星咖啡的精细选址策略，选择在写字楼和高校等人流稳定的区域开设门店，能够...

同时，我们还鼓励加盟商提出宝贵的意见和建议，共同推动品牌的持续创新和发展。通过持续创新，我们带领着咖啡行业的潮流风尚，为消费者带来更加美好的咖啡体验。文化共鸣，传递温暖比星咖啡不仅只是一家咖啡店，更是一个传递温暖和文化的平台。我们注重营造舒适、温馨的店铺氛围，让每一位顾客都能感受到家的温暖和归属感。同时，我们还积极倡导环保、公益等社会责任理念，通过实际行动为社会贡献一份力量。在比星咖啡的大家庭中，我们共同传递着这份温暖和文化，让更多的人感受到咖啡的美好和力量。结语：携手比星，共创辉煌选择比星咖啡加盟，就是选择了一个充满机遇和挑战的创业平台。在这里，您将不仅获得一个有名的品牌背书和多方位的支持与...

比星咖啡从模式上对标Manner开始，吴彬彬就把线上外卖作为突破口之一。Manner在外卖上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式开放美团外卖。但比星咖啡从一开始就发力外卖，如今，从外卖平台数据看，上海的几家比星咖啡，在单量上都有很不错的表现。“我们从品牌创立初期就成立了外卖运营团队，未来所有门店的外卖也会是总部专业团队统一运营。”吴彬彬表示。如今，比星咖啡的外卖和堂食的比例达到了5:5，创造了咖啡领域罕见的万单店。不得不提的是，外卖有时候是一把双刃剑，大量的满减促销，加上平台抽佣，会让门店的利润大幅下滑，比星咖啡是如何解决的？小店模式，租金低平效高，是个“看上去很美”、这两年也...

除了通过“加盟”模式在精品咖啡加盟市场中寻求突破，比星咖啡在价格策略上也与当前中腰部茶饮品牌有着相似的思路。据了解，比星咖啡的产品价格主要集中在15-20元区间，这一价格策略巧妙地适应了除城市外各线级城市的消费能力。有专业人士指出，比星咖啡10元以上的产品能吸引那些更看重品质和品牌、有潜力向上消费的客群；而高不超过25元的价格，又能吸引那些习惯高质量咖啡消费的客群，因性价比高而愿意尝试。这样的策略使得比星咖啡加盟的市场覆盖面更广。这一点可以从同样处于相近价格带的茶饮品牌古茗的招股书中得到佐证。据其招股书显示，按2022年GMV计算，大众现制茶饮店市场是中国现制茶饮店市场中规模大的细分市场；同时...

2022年6月7日比星咖啡门店开业，接近1年的时间，累计突破了150家店，开了接近81家店，6月份的时候即将突破100家店。讲比星咖啡从0到1的突破，必须先理清楚整个咖啡的发展历程。咖啡的发展历程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡兴起，第二次咖啡浪潮咖啡连锁化，第三次咖啡浪潮咖啡美学化，精品咖啡崛起。三次浪潮让我们发现，咖啡不只是咖啡，还是咖啡加盟生意。随着平价咖啡的兴起，咖啡越来越规模化，我们在座都处于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮规模化是什么样子？把茶饮前12名门店数量和咖啡前12名的门店数量做对比，茶饮前12名全部超过千家店了，更多门店集中在3000到5000家门店，而咖啡加盟前12名中超过...

据了解，比星咖啡早期的大型门店主要分布在上海、苏州等经济发达的江浙沪地区。然而，到了2024年，品牌的重要战略之一将是推出针对县级市场的“轻享店”。这类门店将以奶咖为主打产品，价格区间降低至9-15元左右，并会扩充更多茶饮、冰淇淋等品类。针对咖啡加盟和茶饮品牌纷纷开始关注15元上下的中间价格带这一现象，两栖派品牌研究院院长于华向南都记者分析指出：“星巴克设定的30元价格带被视为咖啡市场的天花板，对于新兴品牌来说，要与星巴克竞争极具挑战性。如果走10元左右的低价路线，又会面临瑞幸等品牌的激烈竞争。因此，选择15元左右的价格带，成为咖啡加盟品牌竞争的自然趋势。”苏州比星餐饮管理有限公司致力于提供咖...

36氪消息，近日"比星咖啡”获数干万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广据了解，截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开门店147家。吴彬彬表示:“希望每年按照300家新开门店的速度做增长，用三年左右的时间沉淀出1000家品质门店，再用两到三年突破到5000家店。吴彬彬表示，咖啡选址渠道很有讲究，选择商场店容易出高业绩，但整体营业时间诸多限制，要把握10点前的早咖市场，大部分选址倾向于一楼，便于对外开门经营早市及外卖。除此之外，选择在写字楼店，相对只需要关注楼内人数即可，一般单日自提杯数能达到写字楼日常办公人数的10%左右，且“写...

2024年伊始，咖啡加盟赛道迎来了首笔融资，还是在大众看来比较小众的“精品咖啡”。近日，创立才一年多的比星咖啡完成了数千万元的A轮融资。为什么是比星咖啡？相比大众咖啡，精品咖啡又有哪些特点和趋势？日前，比星咖啡宣布完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，老股东顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。这也是今年咖啡赛道的首笔融资。比星咖啡为何能获得资本青睐？公开资料显示，比星咖啡隶属于上海比星实业有限公司，成立于2022年1月，注册资本超1300万元，法定代表人为吴彬彬。2022年6月，比星咖啡首店在苏州开业，截至目前，品牌已累计开店147家。吴彬彬创立了比星...

据了解，比星咖啡早期的大型门店主要分布在上海、苏州等经济发达的江浙沪地区。然而，到了2024年，品牌的重要战略之一将是推出针对县级市场的“轻享店”。这类门店将以奶咖为主打产品，价格区间降低至9-15元左右，并会扩充更多茶饮、冰淇淋等品类。针对咖啡加盟和茶饮品牌纷纷开始关注15元上下的中间价格带这一现象，两栖派品牌研究院院长于华向南都记者分析指出：“星巴克设定的30元价格带被视为咖啡市场的天花板，对于新兴品牌来说，要与星巴克竞争极具挑战性。如果走10元左右的低价路线，又会面临瑞幸等品牌的激烈竞争。因此，选择15元左右的价格带，成为咖啡加盟品牌竞争的自然趋势。”哪家咖啡加盟的质量比较好。上海连锁咖...

而且，咖啡加盟还可以根据市场需求不断推出新品，满足不同消费者的口味需求。咖啡加盟的成功秘诀在于创新。在竞争激烈的市场中，只有不断创新才能保持竞争力。咖啡加盟可以通过推出新品、改进服务等方式来吸引顾客，提高店铺的美誉度。同时，咖啡加盟还可以与其他行业进行合作，开拓更多的销售渠道，提高盈利能力。总的来说，咖啡加盟是一种创业的好选择，它可以带来稳定的收入和丰厚的回报。加盟咖啡品牌可以让你立即拥有一个标准度高的品牌，同时还可以提供专业的培训和技术支持。咖啡加盟的市场前景广阔，如果你不断创新，就能在竞争激烈的市场中脱颖而出。如果你对咖啡加盟感兴趣的话，不妨考虑一下咖啡加盟，相信你会有一个美好的创业之路。...

2022年6月7日比星咖啡门店开业，接近1年的时间，累计突破了150家店，开了接近81家店，6月份的时候即将突破100家店。讲比星咖啡从0到1的突破，必须先理清楚整个咖啡的发展历程。咖啡的发展历程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡兴起，第二次咖啡浪潮咖啡连锁化，第三次咖啡浪潮咖啡美学化，精品咖啡崛起。三次浪潮让我们发现，咖啡不只是咖啡，还是咖啡加盟生意。随着平价咖啡的兴起，咖啡越来越规模化，我们在座都处于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮规模化是什么样子？把茶饮前12名门店数量和咖啡前12名的门店数量做对比，茶饮前12名全部超过千家店了，更多门店集中在3000到5000家门店，而咖啡加盟前12名中超过...

除了产品之外，比星咖啡2024年的一个大战略是下沉，打磨县级市场新店型。“咖啡店下沉一定要突破下午和晚上没生意的局限，比星的目标是做‘有咖啡调性的饮品店’”。吴彬彬告诉我。其实在店型上，从商圈和写字楼做起的比星，已经做了很多突破。2022年，大部分门店位于街边、写字楼和商圈，2023年，探索了校园店业态，在北京对外经贸大学开出校园首店，单日出杯量400杯。“中国有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市场。”为了完成千店目标，除了江浙沪一二线市场的写字楼、高校店型，吴彬彬重新打磨了一套县级市场的轻享店模型：主打奶咖，定制9~15元的菜单，不局限于咖啡，而是包含茶饮、咖啡、冰淇淋。“在县级...

共创辉煌，比星咖啡加盟：梦想与成功的交响曲在比星咖啡的大家庭中，每一位加盟商都是这首交响曲中不可或缺的音符。我们不仅只是在经营一家咖啡店，更是在共同编织一个关于梦想、创新与成功的故事。共享资源，共赢未来比星咖啡拥有完善的供应链体系和强大的市场网络，能够确保每一家加盟店都能获得稳定、质量的原材料供应和及时的市场信息。同时，我们还为加盟商提供多方位的营销支持，包括线上线下的宣传推广、活动策划等，帮助加盟商快速提升品牌有名度和市场影响力。通过共享资源，我们与加盟商携手共进，共同开创更加辉煌的未来。持续创新，带领潮流在比星咖啡，创新是永恒的追求。我们不断关注市场动态和消费者需求的变化，及时调整产品策略...

除了通过“加盟”模式在精品咖啡加盟市场中寻求突破，比星咖啡在价格策略上也与当前中腰部茶饮品牌有着相似的思路。据了解，比星咖啡的产品价格主要集中在15-20元区间，这一价格策略巧妙地适应了除城市外各线级城市的消费能力。有专业人士指出，比星咖啡10元以上的产品能吸引那些更看重品质和品牌、有潜力向上消费的客群；而高不超过25元的价格，又能吸引那些习惯高质量咖啡消费的客群，因性价比高而愿意尝试。这样的策略使得比星咖啡加盟的市场覆盖面更广。这一点可以从同样处于相近价格带的茶饮品牌古茗的招股书中得到佐证。据其招股书显示，按2022年GMV计算，大众现制茶饮店市场是中国现制茶饮店市场中规模大的细分市场；同时...

1月9日，比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。A轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。据悉，比星咖啡成立于2022年，以意式咖啡为主推产品，同时推出兼具茶香与果香的特色特调咖啡及茶饮系列。2022年，比星咖啡在苏州开始开了多家门店。截至目前，比星咖啡已经签约212家门店，开业门店147家。据介绍，比星咖啡立志成为“中国精品咖啡加盟的品牌”，为那些渴望拥有一家属于自己的精品咖啡店，但投资预算有限的咖啡爱好者及年轻创业者们，提供全新的可能性。在投资成本方面，比星咖啡目前设有两种店铺类型：精选店型与轻享店型，分别对应40万元和20万元的投资额度...

36氪消息，近日"比星咖啡”获数干万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广据了解，截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开门店147家。吴彬彬表示:“希望每年按照300家新开门店的速度做增长，用三年左右的时间沉淀出1000家品质门店，再用两到三年突破到5000家店。吴彬彬表示，咖啡选址渠道很有讲究，选择商场店容易出高业绩，但整体营业时间诸多限制，要把握10点前的早咖市场，大部分选址倾向于一楼，便于对外开门经营早市及外卖。除此之外，选择在写字楼店，相对只需要关注楼内人数即可，一般单日自提杯数能达到写字楼日常办公人数的10%左右，且“写...

比星咖啡从模式上对标Manner开始，吴彬彬就把线上外卖作为突破口之一。Manner在外卖上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式开放美团外卖。但比星咖啡从一开始就发力外卖，如今，从外卖平台数据看，上海的几家比星咖啡，在单量上都有很不错的表现。“我们从品牌创立初期就成立了外卖运营团队，未来所有门店的外卖也会是总部专业团队统一运营。”吴彬彬表示。如今，比星咖啡的外卖和堂食的比例达到了5:5，创造了咖啡领域罕见的万单店。不得不提的是，外卖有时候是一把双刃剑，大量的满减促销，加上平台抽佣，会让门店的利润大幅下滑，比星咖啡是如何解决的？小店模式，租金低平效高，是个“看上去很美”、这两年也...

除了产品之外，比星咖啡2024年的一个大战略是下沉，打磨县级市场新店型。“咖啡店下沉一定要突破下午和晚上没生意的局限，比星的目标是做‘有咖啡调性的饮品店’”。吴彬彬告诉我。其实在店型上，从商圈和写字楼做起的比星，已经做了很多突破。2022年，大部分门店位于街边、写字楼和商圈，2023年，探索了校园店业态，在北京对外经贸大学开出校园首店，单日出杯量400杯。“中国有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市场。”为了完成千店目标，除了江浙沪一二线市场的写字楼、高校店型，吴彬彬重新打磨了一套县级市场的轻享店模型：主打奶咖，定制9~15元的菜单，不局限于咖啡，而是包含茶饮、咖啡、冰淇淋。“在县级...

比星咖啡作为咖啡加盟品牌，始终坚持打造“精品中的性价比”，其咖啡与茶咖单品的定价普遍在15-20元之间，这一价格区间对于广大工薪阶层来说十分亲民。吴彬彬解释说，比星咖啡的目标是做大众化的生意，提供一杯既高质量又价格合理的咖啡，既能吸引对咖啡品质有所追求的消费者，也能满足日常刚需的咖啡饮用者。在性价比方面，比星咖啡以Manner为参照，力求在保持品质的同时控制成本，为消费者带来实惠。但是在门店设计上，比星咖啡则瞄准了MStand的设计风格，采用“一店一设”的策略，确保每一家门店都有其独特的风貌。与许多连锁咖啡品牌倾向于统一的店面设计不同，比星咖啡更加注重为消费者创造个性化的体验，确保比星咖啡加盟...

资本的助力，加上对市场的洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18个月开出了200+门店（签约212家，在营147家），并在价格战的竞争压力下，取得单店日均200～300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”在资本普遍谨慎的当下，比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的？任何一个品牌的成功，产品都是起点。而比星咖啡在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。和Manner一样，在15～23元的价格带上，比星咖啡成立至今始终坚守精品标签：比如始终坚持用半...

2024年开年，咖啡加盟行业就迎来了首轮融资，而这次获得融资的是相对小众的“精品咖啡加盟品牌”——比星咖啡。比星咖啡宣布完成了数千万元的A轮融资，这轮融资由正煊资本领投，老股东顺为资本跟投。这笔资金将主要用于招募人才、拓展多区域市场、加强品牌营销传播和推广。值得一提的是，这是今年咖啡行业的首笔融资。那么，比星咖啡为何能获得资本的青睐呢？根据公开资料，比星咖啡隶属于上海比星实业有限公司，该公司成立于2022年1月，注册资本超过1300万元，法定代表人是吴彬彬。2022年6月，比星咖啡的店铺在苏州开业。截至目前，该品牌已经累计开设了147家店铺。比星咖啡之所以能够获得资本的关注和支持，一方面是因为...

随着咖啡文化的不断普及和消费者需求的日益增长，咖啡市场展现出了蓬勃的发展潜力。比星咖啡凭借其独特的品牌定位、质量的产品和服务，已经在国内市场赢得了良好的口碑和宽泛的认可。选择加盟比星咖啡，您将能够共享这一广阔的市场资源，开启自己的创业新篇章。要成为比星咖啡大家庭的一员，您需要具备健康的身体条件、一定的商业背景和经济实力。提交加盟申请并通过总部的严格审核后，您将有机会获得这一宝贵的机会。在比星咖啡的多方位支持下，您将迅速掌握咖啡制作技艺和店铺运营精髓，为成功开业奠定坚实基础。总之，加盟比星咖啡是一次充满机遇与挑战的创业旅程。在这里，您不仅将拥有一个质量的创业平台，还将获得一段难忘的创业经历。让我...