茶叶能不能喝,我们不能光看保质期,而是要看茶叶是品质是否有变化,可通过三个方式来进行判断:1、闻一闻。正常情况下,茶叶拥有一股特殊的天然香气,当发现茶叶出现了霉味、陈味等异常的味道,多半是变质了。2、看一看。生普洱茶的叶片为栗色,茶叶的形态多比较饱满、颜色鲜亮,且含水量较高;熟普洱的叶片颜色多为深棕色或黑色,茶叶的质地相较于生茶,显得更为干硬。3、泡一泡。取一些茶叶冲泡后即可判断茶叶是否变质,正常的茶叶冲泡出来颜色应该是清澈透亮的,变质的普洱茶冲泡出来的茶水会变得浑浊,且带有一股霉味。普洱茶生和熟的区别。熟普洱茶价格普洱茶冲泡方法:先用滚水烫热茶具,起到温壶温杯的作用。洗干净后开始投茶,之后倒...
鉴别普洱茶好坏小技巧:1.茶叶舒展快慢程度。茶叶舒展越快茶就越好。2.伸缩度(茶叶未展开与完全展开的对比度)。伸缩度越大茶就越好。3.看茶汤。茶汤越通透、油亮、清澈,茶就越好。4.闻香。香气越自然并没杂味,茶就越好。5.品味。浸泡5分钟可试其味,滋味越厚,甜、苦平衡,回甘强而持久,茶就越好。6.看叶底。叶底越肥厚、油润、富弹性,茶就越好。新茶友刚开始时,这里建议用2款以上的茶作对比。熟练后,就算单独试一款茶,都会清晰。普洱茶厂家定制,云南泽苍茶业有限公司。生普洱茶200克多少钱普洱茶怎么冲泡才好喝?【下】1、注水洗茶之后,再次往悬壶注水,采用定点注水的方式,注水时落水点可选在碗的中间或者碗的杯...
在制作普洱茶时,杀青是大家比较熟悉,也是形成普洱茶品质的较为关键的因素之一。“杀青”的准确含义是指破坏茶鲜叶的组织,使得鲜叶内的物质在高温的条件迅速转化形成各种茶类独特的品质和风味基础。因此,杀青的温度就显得尤其重要。普洱茶的杀青温度,有自己的特定要求。首先要说清楚的一点是,“杀青温度”是指制作某一类特定的茶叶时,鲜叶的叶温应该达到的温度数值,而不是锅温或者是鲜叶入锅和出锅的温度。因为鲜叶入锅前,锅温实际已经超过了280℃;而鲜叶入锅和出锅时,叶温往往比较低,在60℃或更低的50℃以下。喝普洱茶有什么好处?生普洱茶怎么存放“芽尖,乃条之始萌者,木性酸,过长则初甘重而终微涩”——[宋]赵佶《大观...
如何区分生熟普洱茶?区分生熟普洱茶方法很多,一般从外观方面,生普洱年限10年以下颜色是墨绿色,熟普洱是深褐色。其次是闻气味,生普洱闻起来有股淡淡的清香,而熟普洱闻起来有股陈香味,然后是汤色,生普洱汤色是桔黄色,熟普洱是褐红色、暗栗色。普洱茶既不属于黑茶也不属于红茶。因为普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类各不相同。所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁,并将认真同全国**学者商榷:将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新排列其在中国茶谱中的位置。喝普洱茶的好处和坏处?云南生普洱茶饼出汤早,茶未出味;出汤晚,会把易武泡成了班章。掌握茶较佳的出汤时间,间接也掌握了茶的口感。同一饼茶,在冲泡时的表现,也是不一样...
普洱茶是我们常喝的茶,生活中我们常看别人泡茶很轻松,而且同样的茶在会泡茶的人手里,泡出来的口感也不一样。普洱茶的冲泡没有特定的模式,但要喝上一壶好的普洱茶,冲泡的技巧是必须要掌握的。普洱茶冲泡时需要注意的几个小细节:1、如是饼砖沱型紧压的拆小块入壶时,请入一些较散碎的,以利汤多水之间滋味稳定均匀。2、一泡洗茶出汤后请留出半分钟给茶以苏醒的时间。3、如非必要请勿滚水高冲急注壶心,轻缓壶沿而注总是会给人气定神闲的悠游。4、每两次冲泡之间建议不要停留间隔太久。普洱茶的味道是怎样的?熟普洱茶区别如何掌握茶的出汤时间?茶的出汤,它不是一道计算题,更不是一道数学题。甚至可以说,它的答案,从来都不是只有一个...
茶叶能不能喝,我们不能光看保质期,而是要看茶叶是品质是否有变化,可通过三个方式来进行判断:1、闻一闻。正常情况下,茶叶拥有一股特殊的天然香气,当发现茶叶出现了霉味、陈味等异常的味道,多半是变质了。2、看一看。生普洱茶的叶片为栗色,茶叶的形态多比较饱满、颜色鲜亮,且含水量较高;熟普洱的叶片颜色多为深棕色或黑色,茶叶的质地相较于生茶,显得更为干硬。3、泡一泡。取一些茶叶冲泡后即可判断茶叶是否变质,正常的茶叶冲泡出来颜色应该是清澈透亮的,变质的普洱茶冲泡出来的茶水会变得浑浊,且带有一股霉味。普洱茶的冲泡方法。云南泽苍茶业有限公司。云南散装普洱茶的好处除了掌握生茶冲泡的基本流程外,想要将一款生茶的风味...
现今,我们很多人都知道云南是世界茶树的重要原产地。这一点已经在国际上得到了公认。而且,经过茶文化的赋能,云南茶产业的产值已经突破了1000亿元大关。可是,在古代中国,无论是云南出产的茶叶(包括现在鼎鼎大名的普洱茶)还是云南作为世界茶树原产地的事实,都是鲜为人知的。被誉为“茶圣”的唐代陆羽,在其著作《茶经》中把唐代中国产茶区做了一个大致划分,分为八大产区。但是由于陆羽的时代局限和历史局限,他没有到过云南,没有对云南的茶山做过考察,也没有在他所能接触到的历史文献当中关注到有云南茶叶茶树的记载,所以在他的《茶经》当中就很自然地忽略、缺失了云南茶叶的记录。普洱茶哪个地方产的好?陈年普洱茶饼茶经历了几十...
云南泽苍茶业有限公司成立于2015年,注册资金100万元,是一家集茶叶种植、销售为一体的综合型茶叶生产销售企业。公司拥有百亩茶园基地,自成立以来诚信经营,严把质量关,深受广大客户的亲睐,现客户覆盖全国各地。产品定位于普洱茶中高级消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司重视生产销售的每一个环节,力求标准、规范,为广大客户带来浓香醇厚的普洱香韵。公司主营:普洱茶和古树红茶、倚邦正山、曼松贡茶、猫耳朵、冰岛、班章等一系列有名茶品。云南是我国的古老的茶区,也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久,质量极好,跨越千年至今依旧传承,传承的不仅是与茶相关习俗,更是一种健康的生活方式。公司推出私人...
“芽尖,乃条之始萌者,木性酸,过长则初甘重而终微涩”——[宋]赵佶《大观茶论》宋徽宗的这句评价,可谓道出了芽尖味美而汤香的特质。从现代茶叶化学角度分析,芽尖是植物新萌生的部分,其中的内含物质还未发育成熟,因此多为氨基酸等植物蛋白。随着外界温度不同,氨基酸会呈现酸、鲜、甜这三种不同口感,如果按照普洱茶一贯的高温闷泡法,很容易直接闷熟,破坏原有的口感。因此冲泡时等级较高的芽尖普洱茶时,建议采用快进快出的手法,使茶水保持在较低的温度,才能充分感受茶芽的鲜香。普洱茶哪家好?云南泽苍茶业有限公司。普洱茶的价位在基本转化潜力之外,未来价值是收藏时重点考虑的要素。云南众多普洱茶的名山里,有些一出道便出类拔萃...
在制作普洱茶时,杀青是大家比较熟悉,也是形成普洱茶品质的较为关键的因素之一。“杀青”的准确含义是指破坏茶鲜叶的组织,使得鲜叶内的物质在高温的条件迅速转化形成各种茶类独特的品质和风味基础。因此,杀青的温度就显得尤其重要。普洱茶的杀青温度,有自己的特定要求。首先要说清楚的一点是,“杀青温度”是指制作某一类特定的茶叶时,鲜叶的叶温应该达到的温度数值,而不是锅温或者是鲜叶入锅和出锅的温度。因为鲜叶入锅前,锅温实际已经超过了280℃;而鲜叶入锅和出锅时,叶温往往比较低,在60℃或更低的50℃以下。普洱茶的“茶性”究竟如何?单株普洱茶饼多少钱经历了几十年的发展,拼配普洱目前形成了几种主流的拼配方式:有通常...
现今,我们很多人都知道云南是世界茶树的重要原产地。这一点已经在国际上得到了公认。而且,经过茶文化的赋能,云南茶产业的产值已经突破了1000亿元大关。可是,在古代中国,无论是云南出产的茶叶(包括现在鼎鼎大名的普洱茶)还是云南作为世界茶树原产地的事实,都是鲜为人知的。被誉为“茶圣”的唐代陆羽,在其著作《茶经》中把唐代中国产茶区做了一个大致划分,分为八大产区。但是由于陆羽的时代局限和历史局限,他没有到过云南,没有对云南的茶山做过考察,也没有在他所能接触到的历史文献当中关注到有云南茶叶茶树的记载,所以在他的《茶经》当中就很自然地忽略、缺失了云南茶叶的记录。普洱茶哪种好?云南泽苍茶业有限公司。订购普洱茶...
喝茶引起肚子饿是一个比较普遍的现象,一般长时间饮茶(部分刚接触茶的茶友可能喝的少也会发生)会出现“肚子饿”(包括饥饿感、头晕、手抖等)等低血糖症状。正常来讲喝茶时间久了或多或少都会出现类似情况,并且饮用普洱茶会更明显,无论是普洱茶生茶与熟茶都会出现这类情况。不同人群对于生茶、熟茶反应也不一样,有些人生茶反应明显,有些人熟茶反应明显。原因主要有以下几点:①长时间饮茶,使人体大量摄入水分,人体摄入的水分进入血液后,在没有排尿反应前,稀释了血液,血糖的浓度相应降低;②茶叶中含有的茶多酚能够刺激胃部,导致胃排空,使人体产生“饥饿感”;③茶叶中的多糖进入肠道,扰乱了肠道对于糖分的吸收,使得血液中对于血糖...
普洱茶在渥堆过程中需要用到多种菌种,包括黑曲霉、根霉属、酵母属、细菌类以及青霉属。一看到普洱茶竟然需要这么多菌种的堆砌,瞬间觉得手中的普洱茶不香了……其实不用过于担心,不要一看到菌种就觉得对人体有害,就拿黑曲霉来举例,它在所有菌种中的数量一直处于较高地位,黑曲霉在普洱茶发酵过程中可产生20多种水解酶,这些水解酶可分解形成蛋白质、多糖、脂肪以及果胶等有机物。这些成分可激发茶叶内的有效成分,让茶叶的品质和口感变好。换言之,普洱独特的风味和保健效果就是依靠这些菌种的参与形成的。并且,普洱在渥堆过程中很少会产生细菌,酵母和霉菌的繁殖就可以明显抑制细菌生长。此外,国内外有多项研究指出,茶叶内含有的茶多酚...
普洱熟茶:1、熟茶是在发酵过程形成的多种有益菌群的综合作用,这些有益菌群作用可以促进身体的健康状态持续向好的方向发展。2、研究结果表明,发酵茶中含有丰富的茶褐素,含量高达水溶物的70~80%,它具有表面活性剂(去污剂)的作用,能够增加油脂的溶解度(4万倍),减少人体吸收,增加排泄(30%以上),起到“隔离墙”作用;其次是促进身体的新陈代谢(活化B脂肪酸氧化酶),发挥了“活化剂”的作用。所以普洱熟茶对身体健康有着一定的辅助作用,大家平时可以把生茶和熟茶搭配来喝,饭后一个小时左右可以喝熟茶来解油腻。下午或者早晨可以喝生茶来提神。普洱茶的冲泡方法。云南泽苍茶业有限公司。普洱茶熟茶普洱生茶和熟茶的制作...
普洱茶杀青的目的:借助高温破坏鲜叶中的活性酶,因为活性酶会催化分解糖苷,造成普洱茶陈化潜力下降。普洱茶的杀青,归结起来就三个字:快、匀、透。“快”是指快速(一般在1到2分钟内)将叶温提高到85℃,并持续约3分钟左右,因为85℃是酶钝化的临界温度。“匀”是指温度尽量均匀,杀青杀得均匀。“透”是指要把鲜叶杀熟杀透。关于茶叶中的活性酶,有这样一组温度:当温度达到35℃后,温度每提高10℃,酶的催化作用会翻倍;52℃时,多酚氧化酶的活性较高;85℃时,酶钝化。所以好的杀青方式是快速提温,使得叶温达到85℃,短时间内完成杀青,活性酶尽快被杀灭,保留尽量多的糖苷,使得普洱茶的陈化潜力更大化。普洱茶有哪几种...
近年来,闷黄、摇青、炒青等其他茶类的制作工艺,被一些茶企加入毛茶加工过程中。这些工艺的加入,无非是降低新茶的苦涩味,提高新茶的香气和鲜爽度,使新茶变得更好喝,但对普洱茶的后期转化是否有益还有待进一步观察。需要提醒一下的是,刚压制出来的新茶,无论是生茶还是熟茶都不适合品饮。因为经过水蒸气蒸压、烤房烘干等过程后,茶性尚未稳定下来,不能充分展现出普洱茶的风味,而且水味重,有些还会带有青味。所以建议压制3个月以后,再进行品饮。长期喝普洱茶有什么好处?陈年普洱茶排行榜普洱茶是一个时刻都在变化的生命体,在时间的陈化下,新的生茶会逐渐向中期茶、老茶转化。如果将新茶比作充满阳光、朝气的青少年,那么中期茶就是沉...
普洱茶分为高、中、低档。高级散茶分为:宫廷、礼茶、特级、一级到五级是中等级,六到十级是低等级的散茶。普洱茶碎分为高、中、低档茶碎。分级时,级别高的芽多,级别低的也多梗多。是不是级别越高的品质越好呢?No,级别越高只表示茶菁很嫩,和品质并无多大关系。选购普洱茶应注意什么?四大要决一是清:闻其味;味道要清,不能有杂味。二是纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。三是正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。四是气:品其汤;口味温和,不可味杂陈。六不要:不要以错误年代为标签,不要以伪造包装为依据,不要以深浅色为借口,不要以添加味道为假象,不要以树龄为考量。云南泽苍茶业有限公司。散装普洱茶的鉴定当收藏普洱茶时,应当...
普洱茶多数是以压缩形态进行售卖,并且普洱茶在制成后都会间隔一段时间后再饮用,在存放的过程中难免会产生一些茶粉和灰尘,在泡茶前通过沸水洗茶,可以将茶叶上的一些粉尘、茶粉等去除,让茶叶变得更加卫生。需要注意的是,生普洱和熟普洱的清洗次数有所不同,生茶清洗一次即可、熟茶则建议清洗两遍,每次洗茶的时间不要超过三分钟。普洱茶可分为熟茶和生茶两种,其中熟茶的保质期一般是在15年以上,而生茶的保质期则在5年左右。至于茶叶罐上的保质期,它只是一个官方的参考数值,也可以说是较佳饮用期,在这个时间内饮用茶叶的香气、口感也较好。普洱茶什么样的好?云南泽苍茶业有限公司。云南普洱茶哪家好在制作普洱茶时,杀青是大家比较熟...
普洱茶考量收藏时的一大重要因素就是品牌,这也是现代社会很高附加值的无形价值,它象征着一种定位、信誉、规范,有着消费者的信赖。有序持久的发展,能够为品饮的质量安全和收藏价值带来有力背书。在健康意识越来越为大众所推崇,在茶叶市场不断走向专业化的现在,不管喝茶还是收藏茶,都应该更多方面地了解普洱茶的价值。好茶的价值总是相似,带来的美好却不尽相同。当我们静心下来,准备享受辛劳过后给予的馈赠时,我们也应该像工作中追求完美一样,追求更好品质的美好生活。普洱茶有啥功效?云南泽苍茶业有限公司。云南普洱茶生茶饼普洱茶的冲泡,就生茶、熟茶、老茶而言,流程大同小异。但就不同的茶,也有不同之处需要注意。新茶按如下方式...
普洱生茶陈化之处详解:1、浸出物含量的变化浸出物包括茶多酚、可溶性糖、氨基酸、咖啡碱以及水溶性果胶等等。水浸出物含量的高低反映了普洱茶中可溶性物质的多少,标志着普洱茶茶汤的厚薄、滋味的浓厚程度。但目前对于陈化时间与浸出物的多寡并无确切的说法。2、汤色的变化茶中含有大量的多酚类物质,它是多种化合物的总称,其主体为儿茶素。与茶的汤色、滋味和香气都有密切的关系。儿茶素无色,滋味苦涩且有较强的刺激性,在贮存过程中易发生自动氧化。首先脱氢而成为醌,再进一步聚合而形成褐变物质。这些色素的综合变化,促成汤色逐渐变深。3、咖啡碱含量的变化咖啡碱作为茶叶的特征物质之一,是茶叶中含量较多的一种生物碱。目前研究的结...
正所谓众口难调,茶水之间并没有严格的比例,依个人口味而定。茶水1:20是比较常用的数值,基本可以泡出适合大多数人口味的茶来。当然这也不是严格意义上的茶水比例,“1”指生茶的净重,“20”指盖碗的容积,比如100ml的盖碗按比例投入5克茶,但注入的水是不可能达到100ml的。除茶水比例外,影响滋味、口感的还有水温、浸泡时间等因素。如果水温太高、浸泡时间过长,苦涩味容易溢出过多,对茶底茶质的伤害比较大,后续冲泡时就很难让茶回到正常的茶性上来了。而想要泡出来的茶汤淡雅、甜润、苦涩弱,则可以减少投茶量、适当降低水温,或者是缩减每泡的浸泡时间来实现。普洱茶哪种好?云南泽苍茶业有限公司。云南生普洱茶效果冲...
普洱茶之初,是新的生茶。即便是在熟茶、老茶、中期茶市场的茶客日益增多的情况下,生茶的爱好者依旧为数众多。云南充沛的阳光照射、丰富的植物群落、优越的自然条件、迥异的地理环境、特殊的制作工艺,让普洱茶在充满阳光味道的同时,也赋予了普洱茶澎湃的自然气息。唯有生茶,尤其是新的生茶,才能将普洱茶在不同山川地理下的这种禀赋充分地通过茶汤释放出来。也因此,近十多年来,才会有越来越细分的山头出现,也才会有单株、高杆等概念出现。因为每一座山头,每一个概念的后面,都象征着一种诱人的别具一格的风味。阳光的味道,花果的香甜,自然的气息在生茶中的体现是较为明显的,而不同产区、不同树龄甚至不同的一棵茶树带给味蕾的细微感受...
除了掌握生茶冲泡的基本流程外,想要将一款生茶的风味尽可能地展现出来,还必须对其茶性有一点的了解,包括树龄大小、茶底强弱等。一般情况下,茶性可以从如下10个方面的规律进行判断。1.茶叶嫩的少投快冲,茶叶老的多投慢冲,也即适当增加投茶量并延长浸泡时间。2.散茶少投快冲,紧压茶多投慢冲。3.新茶少投快冲,中期茶、老茶多投慢冲。4.生茶少投快冲,熟茶多投慢冲。5.春茶、秋茶少投快冲,雨水茶多投慢冲。6.小树茶少投快冲,不耐泡且泡次少;大树茶、古树茶多投慢冲,耐泡且泡次多。7.高纬度产区茶味淡、涩味重,少投快冲;低纬度产区茶味浓、涩味轻,多投慢冲。8.低海拔产区茶味爆,少投快冲;高海拔产区茶味柔,多投慢...
所以有部分朋友说喝过普洱熟茶会感觉上火:嘴上起泡、脸上长痘痘、大便不畅等,建议此两种体质可以经常饮用生茶,还能够起到缓解上述症状的作用。相反的,阳虚体质、血虚、气虚体质的人则适宜饮用熟茶,阳虚、气虚、血虚体质多因阳气不足,脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少气懒言、稍动即头晕气短。血虚女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点。本着虚者禁忌的原则,相比较生茶,熟茶对此类体质的人群将更为养生。如果根据自身情况在茶中适量加入一点西枫斗(石斛)、西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。普洱茶与普洱茶头有区别吗?云南散装普洱茶饼茶普洱茶的冲泡方法和功夫茶一样,用小茶碗...
喝茶引起肚子饿是一个比较普遍的现象,一般长时间饮茶(部分刚接触茶的茶友可能喝的少也会发生)会出现“肚子饿”(包括饥饿感、头晕、手抖等)等低血糖症状。正常来讲喝茶时间久了或多或少都会出现类似情况,并且饮用普洱茶会更明显,无论是普洱茶生茶与熟茶都会出现这类情况。不同人群对于生茶、熟茶反应也不一样,有些人生茶反应明显,有些人熟茶反应明显。原因主要有以下几点:①长时间饮茶,使人体大量摄入水分,人体摄入的水分进入血液后,在没有排尿反应前,稀释了血液,血糖的浓度相应降低;②茶叶中含有的茶多酚能够刺激胃部,导致胃排空,使人体产生“饥饿感”;③茶叶中的多糖进入肠道,扰乱了肠道对于糖分的吸收,使得血液中对于血糖...
现今,我们很多人都知道云南是世界茶树的重要原产地。这一点已经在国际上得到了公认。而且,经过茶文化的赋能,云南茶产业的产值已经突破了1000亿元大关。可是,在古代中国,无论是云南出产的茶叶(包括现在鼎鼎大名的普洱茶)还是云南作为世界茶树原产地的事实,都是鲜为人知的。被誉为“茶圣”的唐代陆羽,在其著作《茶经》中把唐代中国产茶区做了一个大致划分,分为八大产区。但是由于陆羽的时代局限和历史局限,他没有到过云南,没有对云南的茶山做过考察,也没有在他所能接触到的历史文献当中关注到有云南茶叶茶树的记载,所以在他的《茶经》当中就很自然地忽略、缺失了云南茶叶的记录。普洱茶鉴别方法。云南泽苍茶业有限公司。普洱茶价...
普洱茶在渥堆过程中需要用到多种菌种,包括黑曲霉、根霉属、酵母属、细菌类以及青霉属。一看到普洱茶竟然需要这么多菌种的堆砌,瞬间觉得手中的普洱茶不香了……其实不用过于担心,不要一看到菌种就觉得对人体有害,就拿黑曲霉来举例,它在所有菌种中的数量一直处于较高地位,黑曲霉在普洱茶发酵过程中可产生20多种水解酶,这些水解酶可分解形成蛋白质、多糖、脂肪以及果胶等有机物。这些成分可激发茶叶内的有效成分,让茶叶的品质和口感变好。换言之,普洱独特的风味和保健效果就是依靠这些菌种的参与形成的。并且,普洱在渥堆过程中很少会产生细菌,酵母和霉菌的繁殖就可以明显抑制细菌生长。此外,国内外有多项研究指出,茶叶内含有的茶多酚...
冲泡普洱茶茶具要怎么选?冲泡普洱茶首先要选好茶具。新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡,较为简单方便。如果是4年以上的普洱茶,可选用紫陶或紫砂壶。紫砂壶具有良好的透气性,泡茶不走味,能较好地保存普洱茶的香气和滋味。建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶。品茗杯建议选择瓷质或玻璃的,既可以观看汤色,又清秀风雅。办公室里冲泡普洱茶,还可选用飘逸杯,冲泡品饮十分方便,而且十分容易控制茶汤浓度,方便茶汤过滤。普洱茶属于什么茶?云南泽苍茶业有限公司。普洱茶效果经历了几十年的发展,拼配普洱目前形成了几种主流的拼配方式:有通常将春茶和秋茶拼一块的季节类拼配;有将台地茶和古树拼一块的茶种类拼配。有不同茶...
普洱茶的冲泡方法和功夫茶一样,用小茶碗或紫砂壶,开水即冲即饮。冲泡时茶叶分量大约占壶身20%,如果是陈年的茶砖、茶饼,可用茶刀取下部分茶叶,通风放置两星期,再冲泡味道更好。此外,喝普洱茶建议先洗一遍。大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。每天12克左右为宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者茶量应适当减少。普洱茶讲究“干仓存放”。在高温、潮湿的环境下储存,会加速普洱茶的熟化,但容易造成普洱茶的霉变。普洱茶的存放温度20—30摄氏度之间,湿度不宜超过75%,此外,要隔绝有异味的食物,防止普洱茶“吸味”。...
几乎每隔一段时间,市场内都会有人提及普洱茶产业规模化的问题。就像每一个中国人心中都有一个大国梦一样,打造一个大型茶企业,也是所有茶人心中的梦想。远方固然很美好,可在眼前的是一条充满荆棘与各种未知风险的道路,想要实现这个目标,必须得先解决一只又一只的拦路虎,只有将这些“拦路虎”解决了,梦想才有变成现实的可能。现在的普洱茶市场规模相比前几年扩充了百倍有余,据相关机构统计,2019年,云南普洱茶的国内销量约为10.55万吨,内销额约为115.3亿元。普洱茶在全茶类内销总量中的占比为11.2%,同去年相比增加1.02万吨。哪些人不能喝普洱茶?云南散装普洱茶的区别普洱茶分为高、中、低档。高级散茶分为:宫...