一、柠檬酸在化工业常用于乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品、青春痘等用品的生产；二、还可用作化工实验室的实验试剂，如：络合剂、掩蔽剂、助洗剂、螯合剂、脱硫吸收剂和用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂；三、还可作为无甲醛染色整理剂：因为三乙醇胺可以防止柠檬酸在织物焙烘过程中分解、脱水生成不饱和多元羧酸，从而有效地抑制了织物的泛黄现象。柠檬酸除了在化工行业中有重要应用外，在食品行业、化妆行业都有不少的应用，而随着我们的科技发展，其应用也会不断被发掘，使用的频率也会更高，效率更好。这时候就十分需要一家可靠的厂家为您提供高质量的产品。有可能导致低钙血症，并且会增加患十二指肠*的几率。高纯度柠檬酸生产厂家

柠檬酸为食用酸类，适当的剂量对人体无害，并可增强体内正常代谢。在一些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲。目前，国家允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。尽管柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛，感觉异常，瘙痒及消化道症状等。由于柠檬酸对钙的代谢可产生影响，常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人，特别是儿童，更要注意补钙，多喝生奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等，以免导致血钙不足而影响健康。为防止蔬菜上的残留农药中毒，购买蔬菜后，需注意叶类蔬菜的清洁，一定要清洗后再浸泡，以免将蔬菜浸泡在稀释了的农药水里。同时，必须等所有清洗工作做完了才可以切菜，以免残留农药顺着切面渗透到蔬菜里。高纯度柠檬酸类型同时由于柠檬酸的弱酸性，在一定pH范围内能抑制细菌繁殖，起到防腐作用。

柠檬酸是通过微生物发酵生产的有机酸，在洗涤剂生产当中进行应用比较***，其自身的特异性以及螯合作用发挥起到了积极作用。柠檬酸在实际的使用过程中，有着良好的性能体现，主要就是在安全性方面比较突出，制备柠檬酸的原料都是来源于粮食，这是安全的食品级微生物。柠檬酸的使用对环境不会造成影响，在微生物以及热等作用下比较容易降解，其自身的螯合能力也比较强，主要及时柠檬酸盐对锰离子以及铁离子等有着比较强的螯合能力，使用效果也比较突出。洗涤剂中的柠檬酸使用性能中的缓蚀性也比较突出，酸洗作为化学清洗中的一个比较重要的环节，和无机酸相比较而言，柠檬酸的酸性相对比较弱，所以对设备所产生的腐蚀性也比较小，柠檬酸清洗的安全可靠性比较强，废液也比较容易处理，对人体不会造成危害。

黑曲霉是在琼脂上培养的，在琼脂上成局限菌落，在室温下培养10~14天，成为丰富密集的孢子梗，菌落为黑色，有时也为深褐黑色。考虑到柠檬酸生产菌应具有产酸能力强和耐柠檬酸浓度高的特点，可采用酸性滤纸法、变色圈法和单孢子移植法将黑曲霉分离出来，以避免其他杂菌干扰，使其成为生产柠檬酸用黑曲霉。酵母的培养可用于柠檬酸生产的酵母有解脂假丝酵母和季也蒙假丝酵母2种。前者有很强的分解脂肪的能力，较好的炭源是正烷烃。后者可由烷烃发酵生成柠檬酸，也可由糖类发酵生成柠檬酸，酵母发酵pH值为3.5~4.0。在水果罐头中添加柠檬酸可保持或改进馆藏水果的风味，提高某些酸度较低的水果罐藏时的酸度.

柠檬酸水溶液在温度大于80°C时其pH小于3，已属于强酸。细菌的生存都需要一个特定的pH，柠檬酸的酸性可改变细胞内的pH值，影响到细菌的正常代谢。显酸性的高浓度氢离子也会改变细菌的生物活性，直接伤害到菌体细胞。从而引起细菌的死亡。热力也是促进柠檬酸杀芽孢效果的一个重要因素。常温下柠檬酸并没有杀芽孢效果，当温度加热至大于80℃时，微生物受到热力的作用，细胞活动加速，并且其芽孢外壳的通透性也会改变，细菌芽孢的胞壁和胞膜也是热力的重要作用点。在热力的作用下，柠檬酸溶液的分子运动也会改变，其渗透性也会增强。所以在热力对芽孢菌体及柠檬酸水溶液的共同作用下，柠檬酸表现出***的杀芽孢效果。因为三乙醇胺可以防止柠檬酸在织物焙烘过程中分解、脱水生成不饱和多元羧酸，从而抑制了织物的泛黄现象。无锡标准柠檬酸

清洗用柠檬酸由于三聚磷酸钠在洗涤工业中大量应用，造成洗涤污水中含有大量的磷酸盐，使水质富有营养。高纯度柠檬酸生产厂家

3.除盐：所得柠檬酸钙含有盐分，可用清水洗涤，加热至70—80摄氏度，反复多次，直至盐分除净为止，干燥备用。4.酸解脱色：柠檬酸钙浆液加热至60—70摄氏度，加入浓度为35%的硫酸，沸腾3小时左右，待柠檬酸钙分解完成，即静置沉淀，上层清液为柠檬酸溶液。将暗红色的柠檬酸用1—2%活性炭脱色半小时，则得无色清液。5.浓缩、晶析：将无色柠檬酸液进行浓缩，至固形物含量75%时，于结晶缸内静置结晶。4—5天可完成晶析。6.离心、干燥：柠檬酸结晶还含有一定水分和杂质，需用离心机除去。然后在75摄氏度下干燥到含水量达1%以下，***通过过筛、分级、包装即为成品。高纯度柠檬酸生产厂家

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