秦岭是中国南北地理和气候分界岭，拥有德天独厚的资源优势，《舌尖上的中国II》曾赞誉：秦岭出产中国比较前列的槐花蜜，秦岭蜂蜜取材秦岭自然资源，远离城市喧嚣和污染，我相信浓缩才是精华。高山洋槐蜜，水白透明、质地浓稠、不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁、芳香适口，产自无污染、风景如画的秦岭山脚。每年的五月到六月间，满山生长野生槐树，一串串洁白的槐花挂满了树枝，走进山头可以闻到一股淡淡槐花的清香味道。不经过浓缩加工，保持营养不流失。摇出的蜜再过滤洋槐蜜色泽微黄，呈水白色的甚少，均为透明状。徐汇区特殊秦岭野蜜宣传

在我国众多槐花蜜产区中，秦岭是中国比较大、比较好质的槐花蜜产区。位于北纬37度，是亚热带与暖温带交汇地带，是我国北方生物多样性后面丰富的地区，这里气候温和，雨量适中，光照充足，无污染，没有伤害，蜜源植物丰富，花期长，产出的蜂蜜活性成分大，比较好好，而这里的槐花蜜是相当有代表性的质量蜂蜜。所以秦岭的蜂蜜说是我国蜂蜜皇冠上面的一颗明珠，一点也不过分，秦岭蜂蜜养殖历史悠久，所以，大家可以尝试一下秦岭的蜂蜜，支持一下秦岭野蜂蜜的事业。长宁区地道秦岭野蜜是什么秦岭野生蜂蜜是由秦岭山脉特有的中华蜜蜂采集山间各类花朵的花蜜酿制而成的。

、看结晶：天然的蜂蜜在13摄氏度到15摄氏度会结晶，有的掺了葡萄糖或饴糖的也会结晶，但天然的蜂蜜结晶后拿筷子捅，自上而下是均匀的软的，而掺了东西的蜂蜜捅到下面就是硬的。2、闻气味：真蜂蜜不管放了多久，打开瓶子还能闻到蜂蜜的芳香味，感觉嗓子是舒服的，掺假的蜂蜜放上一半年就闻不到味了。3、尝味道：真蜂蜜如果一下子吃得多的话，会呛一下嗓子，并且吃完嘴里还能感觉到蜂蜜味，而掺假的吃完就完了。、看结晶：天然的蜂蜜在13摄氏度到15摄氏度会结晶，有的掺了葡萄糖或饴糖的也会结晶，但天然的蜂蜜结晶后拿筷子捅，自上而下是均匀的软的，而掺了东西的蜂蜜捅到下面就是硬的。2、闻气味：真蜂蜜不管放了多久，打开瓶子还能闻到蜂蜜的芳香味，感觉嗓子是舒服的，掺假的蜂蜜放上一半年就闻不到味了。3、尝味道：真蜂蜜如果一下子吃得多的话，会呛一下嗓子，并且吃完嘴里还能感觉到蜂蜜味，而掺假的吃完就完了。

生态； 纯原生态的土蜂蜜，是没经过任何加工的蜂蜜，比如高温处理，或者人工调色等。比较简单的方法就是，拿起玻璃瓶颠倒反复的晃动，或用筷子在蜂蜜里面轻轻搅动几下，几分钟后如果有很细小的气泡产生（富氧离子和二氧化碳混合气体）说明是纯原生态的蜂蜜，其营养和药用价值也是比较好的。如果没有或只是上层有大气泡，则是厂家为了卖相好经过处理过的蜂蜜。加工过的蜂蜜营养和药用价值已经大部分消失了。所以大多商品蜜都是处理过的蜂蜜，是为了便于存放和销售美观。葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去。

于槐花蜜的收购价格较高，所以有人在槐花蜜中添加价格较低的蜂蜜品种混合勾兑成成本较低的蜂蜜，冒充槐花蜜销售。至于冒充的蜂蜜吗，就是用别的蜂蜜冒充槐花蜜销售，比如用荆条蜜等冒充洋槐花蜜销售等等。还有一点，蜂蜜正常会随着保存时间的延长颜色有变深的变化，比如一瓶纯净的清浅透明的洋槐蜜，在保存几个月后颜色会带有淡黄，这也属于有蜂蜜的特性，也就是说距离槐花花期时间越长的槐花蜜，颜色越深，而越新鲜的颜色越浅一点。这样纯净的自然环境造就了好的洋槐蜜采集条件。槐花蜜是什么样的？静安区什么是秦岭野蜜怎么种植

采集秦岭深处槐花蜜源酿制的自然成熟蜜，颜色清浅、口感鲜洁，属于比较好的洋槐蜜。徐汇区特殊秦岭野蜜宣传

秦岭，被誉为华夏文明的龙脉，她一手挽着长江，一手牵起黄河，以1600公里的绵延身躯分割了中国气候的南北，也在地理意义上统领着南方北方。老子骑青牛而来，在这里传授《道德经》；李白在这里写下了《蜀道难》；汉高祖刘邦在这里“陈仓暗度”；诸葛亮北伐失败，在这里溘然长逝；王维隐居辋川，留下了《辋川集》与《辋川图》……这些灿若星辰的故事，他们共同铸成了秦岭的根，凝成了秦岭的魂。因为秦岭山水的滋养，因为对古代先贤的仰慕之情，我常常觉得，在这里采集出的水白蜜，也携带着一种文人气息，清香淡雅，鲜洁甜润，闪耀着澄净的精神光芒。徐汇区特殊秦岭野蜜宣传