压缩机是酒柜的心脏，大抵一个葡萄酒柜好不好，压缩机的好坏，占了相当决定性因素。前面提过，震动是影响葡萄酒储藏的负面因素，压缩机如果不够安静，加上柜子材质过轻不够稳重，那么一只葡萄酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动，这样会让葡萄酒时时处于轻微震动的环境中，没办法好好沉睡，随时随地都有可能被震醒的葡萄酒处在危险之中。所以要选购葡萄酒柜时，一个要参考的重点就是压缩机够不够安静，以及柜子的材质够不够稳重，能保证超静音运转的压缩机，才是一台好葡萄酒柜的基本要件，一般而言，欧洲压缩机在这方面的表现评价较高。智能酒窖定制就找1991高定！恒温酒柜定制定做

红酒柜分为压缩机红酒柜和半导体红酒柜两大类，其中压缩机红酒柜又可分直冷和风冷两类。压缩机红酒柜和半导体红酒柜有着各自的优点和缺点，不一样的制冷方式导致不同的制冷效果。压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大，一般压缩机红酒柜的温控范围在5~22℃，而半导体制冷一般是10~18℃或为12-22℃；压缩机红酒柜受环境温度影响比较小，即使是在高温地区也可以正常使用；半导体红酒柜则受环境温度影响较大（内部温度只能比环境温度低8-10°）原木进口酒窖定制包括什么酒柜对不少家庭来说，已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线，它陈列的不同美酒色彩艳丽。

湿度调控：如果环境太乾燥，酒塞会因而爆开，其碎屑有机会掉落于酒中，影响存酒的味道。酒柜内的湿度应该保持在70%至75%之间，确保酒塞不会爆开外，同时让存酒可以透气，对其陈化过程有正面影响。通风设施：通风的重要性是确保酒柜内整体温度统一，不会出现上下层温度不一的情况。坊间有酒柜为改善通风问题，加装活性碳通风系统过滤柜内的空气。而酒柜不应存放其他食品，以免影响存酒的味道。愈来愈多的人有能力买枝葡萄酒慢慢享受，但是好多人只是识饮，却不知道储存葡萄酒的窍妙，以为将酒放在阴凉处就算数，储存不当可是会令酒质变差的哦，葡萄酒愈放愈香醇，一个好的酒柜就能让你的美酒越放越香醇。温度控制不同种类的酒，其储存的比较好温度均有所不同，例如白酒或香槟需要储放于5至8度下，而红酒则存于10至15度下。因此，在多于一种酒需储存的情况下，便应该选择至少拥有2个单独温区的酒柜。

酒柜属于舶来品，发源于西方国家。个人认为酒柜是酒窖的缩小版。酒柜从材料上看可分为实木酒柜、合成酒柜和电子酒柜。合成酒柜采用电子、木板、PVC等材质组合而成的酒柜。模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。实木酒柜是作为陈设存放酒的一种家具，没有冷藏等功能，作装饰使用。电子酒柜,是通过技术手段模拟红酒自然储藏条件而设计出来的一种制冷电器，类似小型的仿生酒窖。用于存放高级红酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。电子酒柜中又以压缩机酒柜为上品，如澳柯玛推出的窖藏大师系列酒柜。可以充分满足红酒储存的恒温、恒湿、避震、通风、低音、避光等苛刻要求智能酒柜厂家定制哪个品牌好？

酒柜的优点1.高恒温·我们都知道，如果红酒的储存温度波动太大，不仅会影响水的味道，还会让红酒变得更糟。因此，普通嵌入式酒柜将配备精确的压缩机来控制温度，这样酒柜中的温度可以保持在中等高度。2.湿度调节·红酒中的大多数塞子都是软木塞。如果你想长时间保存它们，你必须保持适当的湿度以防止它们干燥和收缩。通常，湿度超过55%。许多人喜欢把红酒放在冰箱里，以便保存更长时间。事实上，把它放在冰箱里远不如放在酒柜里有效。酒窖厂家定制哪个品牌好？木饰面艺术酒柜定制怎么样

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红酒柜要放置到什么地方也会影响选择，例如你的放置在家庭卧室、酒店房间的，那就要求安静，所以这时选用半导体红酒柜比较好；如果是放置到客厅、厨房其他一些地方，对噪音要求没那么高，而且压缩机红酒柜噪音也限制在可接受范围，那选用压缩机红酒柜和半导体红酒柜都是可以；如果是放置到写字楼办公室的地方，经常取酒不是长期储藏的，那么选用半导体红酒柜比较好些；如果是放置酒店大厅、会所、别墅、酒商专卖店、商场等场所的，那就选择压缩机红酒柜较好些，这样不但可以利于酒品质保持与提升，而且显得档次高品牌形象好。恒温酒柜定制定做

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