听着烧烤架上传来的滋滋作响，和凉爽的风声交织一处。在好山好水间，和朋友聊聊天，同朋友们一同烤着食物闻着食物传开的浓郁香味，岁月如此美好，感情万年不变，这样的场景你不期待、向往嘛！来无锡农博园户外拓展基地，满足你对户外烧烤活动的一切欲望，这里有完整的烧烤设备，有多重烧烤场地选择，还配有真人CS，攀岩等活动等着你的参加，还等什么这个休息日约上你的好友出发吧！ 我们希望凭借良好的服务态度，通过完善各项基础设备，为广大客人带来前列的烧烤和餐饮体验，让无锡农博园户外拓展基地成为当地火热的烧烤场地，让广大客人流连忘返。秋风乍起，脑海中吹起一阵烧烤的念头。滨湖区拓展烧烤基地

很多人为了图方便，会选择去超市冷柜买现成的烧烤包，各种腌渍好的冷冻肉串、蔬菜串一应俱全。不过烧烤妹告诉大家，要吃到健康又可口的烧烤，诀窍就是不要在超市里买现成的烧烤包。 首先，把肉提前切块，姜蒜切末混合在肉块中，撒上盐和一些淀粉、料酒、鸡精、一点点胡椒粉后用手抓搅拌均匀，腌渍一个小时候再串。在肉开烤之前，把它泡在洋葱水里，现烤现拿。这样使肉烤出来更嫩，还不容易粘在竹签上。肉串带着烤熟的蒜香，和天然洋葱的香味。不过，由于肉类于高温下直接燃烧，被分解的脂肪滴于炭上容易起火烧糊，所以烤肉需要看火候，比较好选好有点的竹炭。还建议大家，如果食物有烧焦，可以准备一把剪刀，既可以剪去烧焦的部分，还可以在烧烤时剪去食物的肥膏，一举两得。江**外烧烤方案让我们一起来无锡道拓户外拓展训练基地参加烧烤吧。

烧烤要食得健康，第一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤喜欢烧鸡翼，但一件鸡全翼，已有150卡路里，一次烧烤，四只起五只止，这样已摄取了600卡路里，相等于两大碗饭，要品尝烧鸡香味，不妨选择鸡扒或鸡柳，可以是较佳的代替品。至于烧烤的"头盘"，大家自然联想到快捷方便的肠仔，但别看轻这小伙子，一条普通的鸡肉肠，热量有90卡路里，而较受欢迎的芝士肠，一小条更达115卡路里之多，其实肠仔之所以热量爆灯，都是拜当中之肥肉及内脏所赐，同时人造色素劲多，真是少食多滋味。要品尝快捷又"轻量级"的头盘，不妨选吃肉丸类食物，虽然肉丸之盐分偏高，但总比肠仔健康。

    烧烤，流行背后的，两眼需要户外的精彩舌尖也需要户外的刺激品尝不一样的美味佳肴，DIY你嘴馋的美食亲自体验那翻转的乐趣。未必十分美味无比却可自在搭配荤素未必色香味俱全却可自己锁住营养未必经济实惠，却可做到低碳环保燃起的是碳品尝的是嘴，令人留恋的却是自由的心。户外烧烤的8项注意：选择合适的季节和无风的天气、选择合适的地址、食材和设备准备齐全、尽量选择低热低脂食材、通晓一些经典烧烤食谱、保持整个烧烤过程卫生、烧烤中注意防范火灾、烧烤完及时清理场地。户外觅食的8条规则：掌握一些正确户外觅食的技巧和方法、保持良好心态，制度合理觅食方案、充分利用大自然的现有条件去觅食、缺水少食时，优先寻水、觅食时鉴别食物是否有毒、比较好将食物加热之后再食用、不要肆意猎捕野生动物、时刻注意保护人身安全。烧烤应该是人类早的一种烹调方式。人类自古就偏爱烧烤食品，至今世界各地均有吃烧烤的习惯。从原始社会人们的简易烧烤到现代社会各种各样的烧烤，从人们生活的一种主要烹饪方式到现代社会演变为聚会休闲的流行烹饪方式，烧烤背后有很多在的文化因子。 无锡有专门做户外烧烤的场地吗？

    烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。几种烧烤方式比较起来只有木炭烧烤炉操作方便，便于控制，对环境的伤害小，可烤的食品种类丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、一次性筷子、小碟子、牙签等等。市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃，但价格较贵。普通木炭优点是便宜、易得。缺点是燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，缺点是不宜引燃。建议还是用木炭好，经济实惠而且算的上是半个实木烧烤。烤炉使用方法：使用前将木炭烧烤炉按装配说明书正确装配好（桌面型的不用安装工具），在木炭烧烤炉里面的炭网上铺层木炭并堆成金字塔型，点燃预先准备的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。木炭开始燃烧时，伴有少量黑烟。此时加上烤网或烤盘。燃烧10-15分钟以后，明火逐渐减少或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已达到理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。 户外烧烤需要准备哪些东西？江阴周边烧烤去哪儿

组织一次烧烤实在费事，要提前一周乃至更早。滨湖区拓展烧烤基地

所谓工欲善其事，必先利其器，首先咱们来盘点一下哪些工具是一场轻松愉快的户外烧烤不可或缺的吧!（小编去的烧烤点在市郊的一个公园，现在好多烧烤地点都有人管理，以下工具大多能在烧烤地点租到，这也不错!不过要是在没人管理或者出于安全卫生考虑必须自己带，这些东西可要准备全了啊!）木炭炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭比较好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。烧烤炉常见方便的是便携式的轻便炉，设计简单、体积小，携带方便。滨湖区拓展烧烤基地