发酵罐的日常维护
一、日常维护清洁与消毒罐体内部:每次发酵后立即排空残留液,用 温水冲洗 去除可见污渍。顽固污渍(如蛋白质沉积)用 1%~2% NaOH溶液浸泡2小时,再用纯水冲洗至中性。管路系统:拆卸取样阀、补料管等,用 75%酒精或过氧乙酸溶液 浸泡30分钟,冲洗后吹干。检查管路是否堵塞(尤其补料管、消泡剂管路)。密封性检查每次使用前进行? ? ? 气密性测试:加压至0.1 MPa,保压30分钟,压降≤5%为合格。密封圈处理:硅胶/EPDM密封圈每次拆卸后涂抹 食品级硅脂,防止老化。发现裂纹、变形或硬化时立即更换(建议每50次灭菌后强制更换)。 搅拌罐是一种通过机械搅拌实现物料混合、溶解、分散或均质的容器,广fan用于化工、食品、制yao等领域。陕西搅拌罐/发酵桶图纸
四、关键部件更换周期
部件 更换周期 更换标准
空气过滤器滤芯 3个月/50次灭菌 起泡点<0.3 MPa或疏水性失效
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密封圈(O型圈) 50次灭菌或发现裂 纹弹性下降、表面龟裂
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溶氧电极膜 6个月 响应时间>60秒或校准漂移>5%
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搅拌桨轴承 2年(或5000小时运行) 噪音异常、轴向窜动>1mm
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安全阀/爆破片 1年(安全阀)/2年(爆破片) 压力校验不合格或可见腐蚀 江苏高精度搅拌罐/发酵桶图纸罐体多采用不锈钢(304/316L)制造,内壁镜面抛光(Ra≤0.6μm),满足卫生级或耐腐蚀要求。
与填料密封相比,机械密封具有以下优点:1、密封可靠,在长期运转中密封状态稳定,泄漏量很小,其泄漏量jin为填料密封的1%左右;2、使用寿命长,在油、水介质中一般可达1-2年或更长,在化工介质中一般能工作半年以上;3、摩擦功率消耗低,其摩擦功率jin为填料密封的10-50%;4、轴或轴套基本上不磨损;5、维修周期长,端面磨损后可自动补偿,一般情况下不需经常性维修;6、抗振性好,对旋转轴的振动、偏摆以及轴对密封腔的偏斜不敏感;7、适用范围广,能用于高温、低温、高压、真空、不同旋转频率,以及各种腐蚀性介质和含磨粒介质的密封。正是由于机械密封的上述优点,其在搅拌设备上已被广fan使用。机械密封有单端面机械密封和双端面机械密封两种,单端面机械密封价格较低,当单端面机械密封不能达到要求时,需用双端面机械密封。当搅拌介质为剧毒、易燃、易爆,或较为昂贵的高纯度物料,或者需要在高真空状态下操作,对密封要求很高,且填料密封和机械密封均无法满足时,可选用全封闭的磁力传动装置。
传动装置搅拌设备的传动装置包括电动机、变速器、联轴器、轴承及机架等。其中搅拌驱动机构通常采用电动机和变速器的组合或选用带变频器的电机,使搅拌达到需要的转速。传动装置的作用是使搅拌轴以所需的转速转动,并保证搅拌轴获得所需的扭矩。在大多数搅拌设备中,搅拌轴只有一根,且搅拌器以恒定的速度向一个方向旋转。然而也有一些特殊的搅拌设备,为获得更佳的混合效果,可以在一个搅拌设备内使用两根搅拌轴,并让搅拌器进行的复杂的运动,如往复动式、往复式、行星式等。发酵罐需严格灭菌与气体交换(如通入无菌空气),搅拌罐更关注温度与剪切力控制。
四、特殊工况维护策略高腐蚀性介质(如盐酸、强碱)选用哈氏合金C276或钛材搅拌器,每月检查点腐蚀情况。密封系统改用全氟醚橡胶(FFKM)材质,耐温耐腐蚀性更优。高粘度物料(如树脂、胶体)增加桨叶刮壁频率(如螺带式搅拌器),防止物料粘结。减速机升级为摆线针轮或行星齿轮型,提高扭矩容量。高温高压反应热油夹套系统每季度清洗(5%柠檬酸循环除垢)。安装应变片监测罐体应力集中区域(如开孔补强区)--------------------------------------------------------------------------选型需考虑物料特性(pH值、粘度)、产能需求及工艺特殊性(如无菌环境)。中国香港立式搅拌罐/发酵桶定制
搅拌罐侧重物理混合与化学反应,而发酵罐聚焦生物活性的动态调控。陕西搅拌罐/发酵桶图纸
三、停机与长期储存短期停机(<1个月)排空罐内液体,用 75%酒精喷洒内壁 并密封罐盖。保持管路干燥,关闭所有阀门,防止微生物滋生。长期停用(>1个月)quan面清洁:使用1% NaOH循环清洗30分钟,纯水冲洗至中性。防锈处理:不锈钢罐体内壁喷涂 食品级防锈油。碳钢罐体需检查涂层完整性,破损处补涂环氧树脂。部件拆卸:拆卸pH电极、溶氧探头,单独包装保存于干燥环境。搅拌桨、密封圈等橡胶部件避光存放,防止老化。------------------陕西搅拌罐/发酵桶图纸