蜂巢蜜的禁忌：1、脾胃虚寒者：容易出现腹泻、胃寒的人群较好不要食用蜂巢蜜，如果大量食用会阻挡身体内的胃酸分泌，而少量则又会导致胃酸大量分泌。2、患有肌瘤者：如果是有肌瘤的患者是不能够吃蜂巢蜜的，因为在蜂巢蜜当中含有一些素，对于医治肌瘤有着不利的影响。3、身患痛风者：蜂巢蜜所含有的果糖及其他糖类物质远远超过各种蔬菜水果，所以痛风患者在吃蜂巢蜜之前一定要仔细咨询医生。蜂巢蜜怎么挑选：1、蜂巢蜜的颜色不宜太黑。2、蜂巢蜜一定是完全成熟的封盖蜜。3、较好是非人工饲养的。这样一来可以避免蜂药的污染。新蜂巢蜜食用更加干净卫生。枣花巢蜜吃法

先回答题主的问题：怎么吃？答：想怎么吃就怎么吃：切小块冲水喝，切小块放嘴里嚼着吃，就跟嚼口香糖一样，较后吐掉，不要吃到肚子里。。。。你要是搞蜂蜜不是大规模商业化或者指望卖蜜赚钱的话，不会搞这个蜂巢蜜出来卖。一般卖这个的也大多是意蜂（洋蜂)，从没见过哪个养中蜂的人这么搞过，除了他不想继续养了。先总结一下，蜂巢蜜，这个东西还是噱头，吹了那么多，就是让你掏钱买。从而忽略了问题的关键。所以说让题主想怎么吃就怎么吃，关键我们还是要搞懂我们该怎么买蜜，这才是重点。贵州蜂窝市场价老巢蜜是一年以上，两年以下的蜂巢生产的蜂巢蜜。

蜂巢蜜之间的差距大是有原因的，一般来说价格和品质挂钩，品质越好价格自然越高，所以大家在**蜂巢蜜的时候一定要谨慎，避免买到劣质蜂巢蜜，服用后效果不明显，浪费钱财。蜂巢蜜俗称“蜂窝”是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。

蜂巢蜜是可以放在冰箱内的，很多人会把生活中吃到的食物放在冰箱内，蜂巢蜜也是同样可以的，在低温的环境下，能够阻挡菌类的活性，可以使蜂巢蜜保存的时间更长，这种保存方法，可以延长其保质期。冷冻成时间会更长，差不多半年左右。在真空下保存的食物时间会更长，因为真空环境会阻挡细菌的滋生，使细菌失去活性，大概能保存3到5年，不会影响蜂巢蜜的质量。因为蜂巢蜜中含有很多的水分和糖分，容易滋生细菌，保存时较好选择干燥避光的地方，因为它有一定的保质期，较好不要长期保存，避免影响其质量，而且在保存过程中，也要避免跟其他的食物混合保存，避免出现串味污染现象。蜂巢蜜中的乙酰胆碱进人体内后会对副交感神经发生作用。

蜂巢蜜食用方法：1、直接嚼食：蜂巢蜜可以直接嚼食，味道甘甜，香味浓郁，口感也较佳。2、冲蜂蜜水：蜂巢蜜可以冲蜂蜜水，能缓解疲劳、强身健体、促进消化。食用禁忌：1、糖尿病患者、脾虚泻泄者以及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者等人群禁食。2、蜂巢蜜一次性食用过多偶尔可能有过敏反应，因此在吃蜂巢蜜时切勿过量。3、蜂巢蜜冲蜂蜜水时要用温开水(40℃以下)冲服，切勿用沸水，更不能煎煮。较后残留在嘴里的物质就是天然的蜂蜡，如果大家把它咽下去，会让嗓子有种不舒服的感觉。巢蜜的吃法还有许多种，而且采用不同的食用方法时，蜂巢蜜的效果也各不相同。两年以上的老巢因爱长虫，且太老的蜂巢含重金属也较重，一般不建议食用。湖北瓶装巢蜜

巢蜜与白酒一起结合食用，也是巢蜜的食用方法之一。枣花巢蜜吃法

孕妇吃蜂巢蜜的好处：1、润肠通便，蜂蜜能促进胃肠液的分泌，也有润滑食物残渣的效果，还能刺激胃肠蠕动，加速粪便排出，适合大便不通畅的孕妇食用，对大便不通畅和痔疮等有很好的辅助医治效果。2、定神，蜂蜜中含有很多的糖分，在食用之后会给人一种甜蜜的幸福感，主要是葡萄糖、钙、镁、磷等成分都有调节神经系统的作用，可阻挡神经兴奋，起到定神之效。3、促进生长发育，蜂蜜中含有很多的微量元素和维生素，在食用之后可促进胎儿的生长发育，十分适合孕中后期食用。枣花巢蜜吃法

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