【蜂巢蜜和普通蜂蜜的区别】蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不只含天然成熟的原蜜，还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分。食用起来甘甜爽口、蜜味香浓，长期食用还具有多种医学保健作用。两年以上的老巢因爱长虫，且太老的巢含重金属也较重，一般不建议食用。老巢蜜：刚开始嚼是蜂蜜的清香甜，嚼到较后有点酸，还有股蜂胶味。药花的老巢蜜：没酸味，有较浓的药香味。老巢蜜因为蜂胶含量多，色黑且较硬，但也不会嚼不动。针对儿童，有接近老巢的新巢，色深的新巢，易嚼且口味也好。药花的老巢蜜：没酸味，有较浓的药香味。老巢蜜生产厂家

人们大多都喜欢吃蜂蜜，而很少有人吃过蜂巢蜜，其实蜂巢蜜是很好吃的，不仅味道好吃，而且一口一口的吃起来，很有意思，主要的是蜂巢蜜是天然的食物，一般都是真品，不像蜂蜜那样假货非常多。带蜂巢的蜂蜜可以直接吃每一次取一小块，直接放在嘴里，就像平时嚼口香糖那样慢慢的嚼服就可以，会感觉嘴里有残渣出现，这些残渣就是蜂巢片，主要成分是蜂蜡，它可以咽下去也可以吐掉。在咽下去的时候，有点糊嗓子。带蜂巢蜂蜜的这种吃法对人类的鼻炎以及咽炎都有一定的效果。陕西土特产巢蜜新巢蜜亮黄蜂蜡颜色明亮。

蜂巢蜜较适合谁吃？1、适合亚健康人群，特别是睡眠不好、容易疲劳，经常熬夜的上班族。蜂巢蜜里主要是果糖和葡萄糖，果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。可以增强体质，提高人体抵抗力。还可以安定心神，起到益智作用。2、鼻咽炎患者，蜂巢蜜本身具有药用价值，不管是小孩还是大人，对于改善长期咳嗽的、气喘以及鼻炎的疾病都有很好的效果。但蜂巢蜜也不是神药，要坚持吃蜂巢蜜一段时间后，对于缓解这些病状还是有一定的效果的。

    蜂巢蜜的气味因蜜种而异，但无论如何肯定是有花香味的，例如槐花蜂巢蜜有槐花香，枣花蜂巢蜜则有枣花的味道，而假蜂巢蜜基本上没有花香味，更多的可能有一股浓郁的糖浆味；原因是假蜂巢蜜一般是用糖浆灌脾后再由蜂群封盖而成的，或者是养蜂人大量饲喂糖浆而生产出来的。在辨别蜂巢蜜真假的时候简单的方法就是尝一尝，蜂巢蜜是可以直接吃的，取一块直接放在嘴里面，慢慢的嚼服，出现残渣，也不要担心，这些是属于天然的蜂巢。质量好的蜂巢蜜，口感会比较好，而且弹性也很大，在嚼的时候像是口香糖，但是假的蜂蜜不会出现这种情况。观察蜂巢蜜的结晶状况，蜂巢蜜是很难出现结晶情况的，大多数都是以液体状态存在，如果蜂巢蜜出现了大量的结晶，说明有可能是因为白糖太多造成的，根本不是天然的。蜂巢蜜的产量决定了相对昂贵的价格，事实上生产蜂巢蜜的周期相对比较长(蜂蜜完全酿制大致需要7天左右，而酿制整批的成熟蜜所需的时间则更长)，同时生产蜂巢蜜会错过花期而严重影响蜂蜜的产量，因此蜂巢蜜的价格是不便宜的，那些价格异常便宜的蜂巢蜜肯定是有问题的。 蜂巢蜜总体上来说可以分两种，一种是完全由小蜜蜂自制蜂巢蜜另一种是含有人工巢础的蜂巢蜜。

      蜂巢蜜是可直接食用的带蜂巢的成熟蜂蜜，常咀嚼蜂巢蜜能增强口腔和鼻腔的功能，可清洁口腔，保护牙齿，减缓并口腔溃疡和肿痛，防治鼻炎，咽喉炎、鼻窦炎的调理，对牙周炎，等呼吸系统炎症有很好的疗效，饮酒后嚼服，有解酒等功效。直接咀嚼服用，取一小块巢蜜或每次20～30g含放在口中慢慢吸蜜，跟吃糖一样，吸完蜜，嚼一会儿蜂巢，以嚼食2min为宜，直到将蜂蜜全部吃完，吐出巢脾(胶渣和蜡渣)即可，每日2次。或巢蜜块适量，加入米酒浸泡，取巢蜜酒30g，口服。巢蜜在与醋结合之后食用时，有一定的美容效果，可以消掉人面部的痘痘。广东封盖蜜贵不贵

如果蜂巢蜜吃起来和闻起来都感觉不到一点花香和自然的香气，那可能就有问题。老巢蜜生产厂家

市面上的蜂巢蜜种类及排序：1.蜂巢蜜：由蜂群自然建造巢脾，正常去采花酿蜜。天然成熟封盖后，人工取出整张巢脾，然后割成小块装盒里。在天气给力、蜜源较好时，一般需要20多天才能出完成，形状也不会特别规则。2.半人工巢蜜：花期不等人，人也等不及蜜蜂筑巢。为大幅提升产量，就将人工做好的巢础放进蜂箱。蜜蜂只管采蜜就好了。等成熟封盖后，直接取出巢蜜，这速度比天然巢蜜快太多了。前者是真正的巢蜜，后者也勉强说的过去，毕竟算真蜂蜜，而且价格比前者要低。老巢蜜生产厂家

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