青菜的种植对土壤有着一定的要求，同时它也能对土壤起到改良的作用。在种植青菜之前，需要对土壤进行检测和改良，增加土壤的肥力和透气性。可以通过施加有机肥料、绿肥等方式，提高土壤的有机质含量，为青菜的生长创造良好的条件。而青菜在生长过程中，其根系的分泌物和残根落叶会逐渐分解，改善土壤结构。此外，青菜与其他作物进行轮作、间作，还可以减少土壤虫害的发生，避免土壤养分的过度消耗。合理的青菜种植模式能够实现土壤的可持续利用，提高土地的生产力，为后续作物的生长奠定坚实的基础。 从菜园里现采摘的青菜，带着清晨的露珠，新鲜得仿佛能掐出水来。名贵青菜现货

    青菜不仅是一种美味的蔬菜，还具有一定的园艺观赏价值。其嫩绿的叶片和小巧的植株形态，使其成为家庭园艺和小型景观布置的不错选择。在家庭阳台上，人们可以用花盆种植青菜，既能随时采摘食用，又能为阳台增添一抹绿色生机。在一些城市的社区花园和小型园林景观中，也开始尝试将青菜与其他花卉、绿植搭配种植，形成独特的观赏景观。青菜的生长周期短，种植相对简单，适合不同年龄段的人群参与园艺活动，体验种植的乐趣。而且，观赏青菜的种植还能让人们更加亲近自然，了解蔬菜的生长过程，增强对食物来源的认知和珍惜。 上海青菜答疑解惑精心挑选的青菜的种，播撒在肥沃的土壤中，不久便长出了嫩绿的幼苗。

收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[qīngcài]青菜编辑锁定讨论上传视频本词条由“科普**”科学百科词条编写与应用工作项目审核。青菜（学名：BrassicachinensisL.）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，紫褐色，有蜂窝纹。4月开花，5月结果。原产亚洲。**南北各省栽培，尤以长江流域为广。青菜的嫩叶供蔬菜用，为****普遍蔬菜之一。（概述图参考来源：**自然标本馆[1]）历史渊源食用方法效果作用吃多了青菜，不如来聊聊它的历史渊源2019-12-1318:23青菜，狭义上是指十字花科芸薹属的草本植物，不过总的来说大概分为北方的“小白菜”、南方江浙沪地区的“小油菜”和西北西南地区的“油菜”，还有人把它称为“上海青”、“苏州青”或是“瓢儿白”、“青江白菜”等等。...详情相关新闻内容来自青菜应该怎么吃？2019-12-1318:21青菜与其他品种的菜不同，是我国的本土菜。

    青菜的储存和保鲜直接影响其食用品质和营养成分的保留。短期储存时，可将青菜根部朝下放在水盆中，加入适量清水，置于阴凉通风处，这样能保持青菜的新鲜度和水分，一般可存放2-3天。若要较长时间储存，可先将青菜洗净、晾干，用厨房纸巾包裹好，放入保鲜袋中，挤出空气后密封，再放入冰箱冷藏，温度在0-4℃左右，可保存5-7天。需要注意的是，青菜不宜与苹果、香蕉等释放乙烯气体的水果放在一起，因为乙烯会加速青菜的衰老和变黄。此外，冷冻也是一种储存青菜的方法，将青菜焯水后沥干水分，装入密封袋中冷冻，可保存数月，但冷冻后的青菜口感会略有下降。 把青菜细细切碎，与香喷喷的米饭一起搅拌，简单的搭配却有着别样的美味。

    青菜的种植过程涉及多个环节，从播种、育苗、田间管理到收获，需要大量的劳动力。在农村地区，青菜种植为当地农民提供了重要的就业机会，尤其是在青菜的采收旺季，许多农民会参与到青菜的采摘和初步整理工作中，增加了家庭收入。此外，随着青菜加工产业的发展，也带动了相关的就业岗位，如加工厂的工人、物流运输人员等。同时，一些新型的农业经营主体，如家庭农场、农业合作社等，通过规模化的青菜种植，吸引了更多的劳动力参与其中。这些就业机会不仅促进了农村劳动力的就地就业，减少了人口外流，还为农村经济的发展注入了活力，推动了乡村振兴战略的实施。 水培的青菜根系洁白发达，生长速度快，且能避免土壤中的虫害侵袭。特色青菜服务电话

青菜在凉拌时，加入一些芝麻和辣椒油，香辣可口，是一道开胃的小菜。名贵青菜现货

在古代的很长一段时间里，青菜一直占据了菜类的主流，即使汉朝的丝绸之路带来了不少新菜种，每朝每代几乎都有外来蔬菜，青菜的地位也依旧没有撼动，反倒是那些来自异邦的蔬菜，比如胡萝卜、芝麻、黄瓜、蚕豆等，在汉朝时都以胡为前缀，以示区分。...详情相关新闻内容来自青菜有什么效果和作用？2019-12-1318:18青菜中含有丰富的维生素C，可以提高人体对铁、钙和叶酸等物质的的利用，也可以改善人体内脂肪和类脂，特别是胆固醇的代谢。此外，青菜中丰富的维生素C也可以防止牙龈和牙床出血，防止***、腰腿痛。...详情相关新闻内容来自中文名青菜学名BrassicachinensisL.别称小白菜界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目***目亚目白花菜亚目科十字花科族芸苔族属芸苔属种青菜命名者及年代L.，1755目录1形态特征2主要变种3产地生境4繁殖方法5栽培技术6?蚜虫?菜螟?小菜蛾?菜青虫?黄曲条跳甲7主要价值青菜形态特征编辑青菜(2张)一年或二年生草本，高25-70厘米，无毛，带粉霜；根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈；基直立，有分枝。基生叶倒卵形或宽倒卵形，长20-30厘米，坚实，深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄。名贵青菜现货