入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道，可溶性固形物14%以上，该品种表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗**病能力较强，是一个理想的鲜食型的**品种。桃熏草莓苗：该品种草莓具有产量高、成熟晚、酸度低、口感甜等特点。平均糖度达到12-13度。高可达15度，而普通草莓糖度一般在10度左右。有网民在评论该品种时赞誉有加，故其也享有“草莓***”的美誉，在形容其口感时更是出现了“吃一次就不会忘记”、“初恋的味道”、“容易上瘾”等令人不禁想跃跃欲试的措辞。在品尝回甘时都有水蜜桃的香气，但颜色略有差异，前者偏白，后者偏粉。而“天使之实”不仅在食用时带有菠萝和哈密瓜的味道，而且更是由于一颗果重超过100g的果实打破了吉尼斯世界纪录。据**果蔬报道从日方了解的信息，该草莓在日本属于**消费，单棵售价在20元人民币不等，目前批发价12元/斤，零售价则在20元/斤，比常规品种价格高出一倍，出口主要以**及新加坡为主。甜查理草莓苗：叶片近圆形较厚，叶色深绿，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄粗壮有茸毛，植株健壮，根系发达，株型较紧凑，生长势强，花序二歧分枝。高抗灰霉病和**病，对其他病害抗性也很强，很少有病害发生，适应性广。草莓的鲜艳色泽，常被用于食品着色。秋季草莓收成

    一级序果平均果重25g，**大果重42g，果实外观评价上等，风味酸甜适中，香味浓，肉质评价上等，可溶性固形物含量为，每100g果肉中含维生素C为，总糖，含酸量，糖酸比：1，果实硬度；每亩产量1500kg-1750kg。星都1号草莓果肉深红色，适合鲜食及加工速冻制汁、制酱。为早熟、大果、质量果实硬度大，耐贮运品系，适于半促成栽培。星都2号草莓植株生长强势，株态较直立，果实圆锥形，红色略深有光泽；种子黄、绿、红色兼有。北京地区露地栽培成熟期为5月7日，果实发育期为25-30天，以及序过平均果重27g，**大果重59g；外观评价上，风味酸甜适中，香味较浓，肉质评价中上等，可溶性固形物含量为，没100g果肉中含维生素C为，总糖，含酸量，糖酸比：1，果实硬度；每亩产量1500-1800kg，可用于保护地栽培。果肉深红色，适合鲜食和加工。星都2号草莓为早熟、大果、丰产、果实硬度高、耐贮运的新品系。[3]石莓1号石莓1号草莓是**河北省农林科**石家庄果树研究所从引进的单株中选育而成，1990年通过审定命名。植株生长强势，较直立，株高。每株平均抽生匍匐茎，叶片厚，长圆形，色绿，叶面光滑，茸毛少，叶缘锯齿深，托叶大。花序低于或平于叶，果重，**大果重31g。萼片小，除萼容易。常规草莓货源充足草莓的花瓣洁白素雅，为果实增添一抹柔美。

气候变化对大米种植产生着深远的影响。温度升高是一个重要的挑战。水稻是喜温作物，但过高的温度会影响水稻的生长发育。在水稻的生殖生长期，如抽穗扬花期，高温可能导致花粉活力下降，影响受精，从而降低结实率，导致减产。降水模式的改变也不容忽视。一些地区可能会出现降水过多或过少的情况。降水过多会导致稻田积水，引发水稻根部缺氧，影响根系呼吸和养分吸收，还容易诱发各种病害。而降水过少则会造成稻田干旱，影响水稻的正常生长，甚至导致植株枯萎死亡。此外，极端气候事件如台风、暴雨等的增加，会对水稻种植造成直接的物理破坏，如吹倒稻株、冲毁稻田等。面对气候变化，科学家们和农民们正在积极探索应对措施，如培育耐高温、耐干旱、耐涝的水稻新品种，改进灌溉和排水技术等，以保障大米的稳定生产。

在中式烹饪的世界里，大米展现出了百变的魅力。**常见的白米饭，看似简单，却有着独特的烹饪学问。从淘米的次数到加水的比例，再到蒸煮的火候和时间，每一个环节都影响着米饭的口感。除了单纯煮饭，大米还能变幻出众多美食。例如寿司，将煮好的米饭与醋、糖等调料混合，搭配上新鲜的生鱼片、蔬菜等，成为了风靡全球的日式美食，但追根溯源，大米是其中的重要基础。煲仔饭，把大米和各种肉类、蔬菜一同放入砂锅中烹制，底部形成一层金黄酥脆的锅巴，香气四溢。还有软糯香甜的八宝饭，将大米与红枣、桂圆、莲子等多种食材搭配，是传统宴席上的经典甜点。大米在中式烹饪中不断演变，满足着人们多样的味蕾需求。大米在不同地区，孕育出了各具特色的饮食文化。在东北，肥沃的黑土地产出的质量大米，成为了东北炖菜的较好搭档。一大锅热气腾腾的猪肉炖粉条，搭配上颗粒饱满、香气扑鼻的东北大米饭，是东北人家冬日里**温暖的慰藉。在广东，除了常见的米饭，肠粉也是用大米磨成的米浆制作而成。细腻嫩滑的肠粉，配上鲜香的酱汁。草莓的酸甜味道，唤醒了人们沉睡的味蕾。

大米在不同地方孕育出了独具特色的饮食文化。在广东，肠粉是极具代表性的美食。它以大米磨成的米浆为原料，在特制的蒸盘中摊平蒸熟，形成薄而嫩滑的粉皮。可以根据个人口味加入虾仁、牛肉、鸡蛋等馅料，再淋上由酱油、蚝油等调制而成的酱汁，口感爽滑，味道鲜美。肠粉不仅是广东人早餐的热门选择，也是粤菜文化的重要符号。在湖南，米粉是大街小巷随处可见的美食。湖南米粉的汤汁浓郁醇厚，通常由猪骨、牛肉等长时间熬制而成。米粉则是用大米制作，口感劲道。人们可以根据喜好加入辣椒、酸豆角、木耳等配菜，一碗热气腾腾的湖南米粉，辣得过瘾，让人欲罢不能，体现了湖南人热情豪爽的饮食风格。而在海南，海南粉是当地的特色美食之一。它以细如发丝的米粉为主料，搭配上炸花生米、炒芝麻仁、豆芽、酸菜等十几种佐料，再淋上特制的卤汁，味道鲜美，口感丰富，是海南人节庆和日常饮食中不可或缺的一部分，承载着海南独特的海岛饮食文化。草莓汁酸甜开胃，是餐桌上受欢迎的饮品。国产草莓常见问题

草莓可以用来制作色彩鲜艳的果冻。秋季草莓收成

从田间的稻谷到餐桌上的大米，要经历一系列奇妙的加工之旅。首先是收割，成熟的稻谷被收割机整齐地收割下来，然后运送到加工厂。在加工厂里，稻谷要先经过清理工序，去除其中夹杂的杂质、石子等。接着是砻谷，通过砻谷机将稻谷的外壳脱去，得到糙米。糙米虽然营养丰富，但口感粗糙，难以直接食用，于是进入碾米环节。碾米机通过不断地研磨和筛选，将糙米的皮层逐渐去除，得到洁白细腻的精米。在这个过程中，还可以根据市场需求，对大米进行抛光、色选等处理，进一步提升大米的外观和品质。经过这一系列加工，稻谷完成了华丽转身，成为了人们日常食用的大米。大米的储存需要一定的智慧。如果储存不当，大米容易生虫、发霉，影响食用品质。一般来说，大米应储存在干燥、阴凉、通风良好的地方。可以将大米装在密封性能较好的容器中，如塑料桶、陶瓷罐等，这样能有效防止外界湿气和害虫的侵入。对于已经开封的大米，要尽快食用完，若不能及时吃完，比较好重新密封好，并放在冰箱冷藏室中，但要注意避免与有异味的食物放在一起，防止大米吸收异味。掌握正确的储存方法，才能让大米保持新鲜美味，延长其保质期。秋季草莓收成