天然的食物中包含乙酰基谷胱甘肽的有如下种类：

1.包含乙酰基谷胱甘肽的食物:芦笋、酪梨、菠菜及秋葵。

2.含硫化物的食物：十字花科蔬菜(花椰菜、高丽菜)、洋葱、大蒜头及葱，为身体内乙酰基谷胱甘肽合成的原料，因乙酰基谷胱甘肽成分中包含硫离子。

3.含维生素C的食物：水果（芭乐、柑橘类、奇异果、西印度樱桃、各种各样莓果）及深绿色蔬菜，能够提高血液中的乙酰基谷胱甘肽的含量。

4.包含矿物质硒（Se）的食物：海鲜及肉类，是辅助乙酰基谷胱甘肽抗氧化的重要的营养元素之一。 乙酰基乙酰基谷胱甘肽有助于促进适应性免疫系统健康。安徽乙酰基谷胱甘肽出厂价

在淋巴细胞攻击病原体时会释放出强氧化性化学物质，如过氧化物等，乙酰基谷胱甘肽会中和此类强氧化性化学物质，从而保护淋巴细胞不受损伤。同时淋巴细胞也不断地进行自我复制，吸收氧气生成氧化物，抵御多种病原体的侵害。在此过程中需要更多的乙酰基谷胱甘肽来中和这些生产的氧化物，提升淋巴细胞的抵御力，保护淋巴细胞的健康。综上所述，在免疫系统消灭病原体的过程中，有两种途径需要消耗乙酰基谷胱甘肽，一种是需要乙酰基谷胱甘肽来中和自由基，一种是需要乙酰基谷胱甘肽来促进免疫细胞的增长。安徽乙酰基谷胱甘肽哪卖乙酰基谷胱甘肽的作用介绍。

乙酰基谷胱甘肽以高浓度( 0. 1~ 10 mmol/ L) 普遍存在于微生物、植物和所有哺乳动物细胞中, 肝脏中乙酰基谷胱甘肽 含量Zui高, 大鼠肝细胞内 乙酰基谷胱甘肽 浓度可达10 mmol/ L。 然而乙酰基谷胱甘肽 在细胞器中的分布是不均匀的, 真核细胞 有三个乙酰基谷胱甘肽 库, 近 90% 的 乙酰基谷胱甘肽 分布于胞质, 近 10%分布于线粒体, 其它极少部分分布在内质网。 乙酰基谷胱甘肽 在线粒体虽然只占细胞 乙酰基谷胱甘肽 总量的十分之 一, 但它在线粒体的作用十分重要。线粒体是细胞氧化呼吸场所, 在生理条件下, 经氧化呼吸可通过酶 促反应或非酶促反应产生少量氧自由基, 乙酰基谷胱甘肽 与其 相关的酶是一道重要的抗自由基防线。线粒体缺乏 合成 乙酰基谷胱甘肽 的酶, 它只能由胞质供给, 同时线粒体又不能将被氧化的 GSSG 输出到该细胞器外, 因此在生理( 如衰老) 或病理性氧化应激状态下, 细胞死亡与线粒体乙酰基谷胱甘肽浓度的相关性比与胞质 乙酰基谷胱甘肽 浓度的相关性更大。

乙酰基谷胱甘肽和维生素C的不同之处，这么来形容就是“上阵亲兄弟”。乙酰基谷胱甘肽不只自己有着抗氧化的功能，它还能够影响一些常见抗氧化剂的活性，比如说维生素C、维生素E。科学家发现，当人体内乙酰基谷胱甘肽总体水平下降时，作为常见抗氧化剂的维生素C也会失去了活性。而另外一方面，维生素C作为体内一种很重要的抗氧化剂，它又可以使氧化型乙酰基谷胱甘肽转变为还原型乙酰基谷胱甘肽，增强乙酰基谷胱甘肽的功能。所以说，乙酰基谷胱甘肽和维生素C可谓是抗氧化战场上的亲兄弟。乙酰基谷胱甘肽是内源性抗氧化剂，能去除人体细胞内的自由基，与此同时抵抗外来自由基对人体细胞的侵害。

乙酰基谷胱甘肽现实存在于几乎所有动物细胞中，在正常情况下，以其硫醇还原性存在，是细胞内主要的非蛋白质巯基化合物，在很多的生命活动中，起着直接或间接的的作用。还包括基因表达调控、酶活性和代谢调节、对细胞的保护、氨基酸转运、免疫功能调节等。氧化应激或亲电化合物攻击可使细胞内的GSH含量变低，或使其转变为双硫氧化型(GSSG)。乙酰基谷胱甘肽除具有抗氧化和调节机体巯基平衡的的作用外，在Zhong Shu神经系统中也有神经递质或神经调质样的作用。乙酰基谷胱甘肽是身体内的主要的抗氧化剂，保护细胞膜中含硫氢基的蛋白质和酶不被氧化。安徽乙酰基谷胱甘肽哪卖

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